132396. lajstromszámú szabadalom • Eljárás baktérium-, gomba- vagy spóratartalmú szerves anyagok sterilizálására
2 13239«, törekednie az elit .álló spórák megölésére. Kizárólag.-fl''ról van.ugyanis .szó, hogy a vegetatív mikröbaalakulaLokal öljük meg, amelyek a sterilizálásra. 5 ^könnyebben hozzáférhetők, mint az" el^eiiálló spóraképződmények, és így altjkalní^s eljárás .útján nem csak azl érjük el, hogy a sterilizálás tökéletes lesZj hanem azl is. hogy e mellett magát az ío anyagot sem befolyásoljuk károsan. - .Megkísérelték már a tökéletesebb bél"líúrslénlizálásl oly módon is elérni, liogv a bélanvagol valamelv lápf olvadékban- lenyészlették ,600,512 és (i 12.968-15 számú" német szabadalmak). Az ilyen eljárás azonban hosszadalmas, legalább 4 10 napig lartó lenyészlésl igényel, arhely idő alall nagv lehetősége áll fenn az újbóli spóraképződésnek és az 20 ilyen spórákat nem lehel könnyebben megölni a következő fertőtlenítés során. Ennélfogva ilyen módon nem lesz a sterilizálás megbízhatóbb, mint az előzetes lehyészlés nélkül és semmi esetre 25.sem érhető el tökéletesebb sterilizálás. rEniellell még az anyag is szenved a v .lápfolyadék hosszantartó befolyása kö" "yelkeztében. valamint az abban fejlődő "mikrobák hálása alall. amely többek 30 közölt lúgos bomlaszlőfolyainatok ke. létkezésél idézi elő. E folyamatokai az említett szabadalmak savhalású anya-1 gok hozzáadásával törekszenek közom"hőssé lenni. 35' A- lalálmán\ szerint lényeges, hogy M tenyésztési feltételekéi akként választjuk meg, hogy az árlalmas, akár aerob, '" akár "anaerob mikrobáknak összes jelenlevő spórái aránylag olyan rövid idö-40 tartam- lefolyása alall kicsíráznak, amely, időtartamon belül új, ellenálló spőfaálakulatok nem képződnek ismét, - mimellett az anyag maga a mikrobák tevékenysége folytán nem változik lé-45 jiyegesen. A kitenyésztés leghosszabb időtartama mintegy 72 óra vagy ennél kevesebb^ pl. 21 óra, vagy még ennél -• "is kevesebb. Az eljárás célirányos kivi.teli módjánál a folyamai idő tartama 10,csak néhány óra, pl. mintegy 4—6 óra, mimeUelt célszerűen májlevet vagy inas, a spórák- kicsirázásál előmozdító '-">'' táptalajt vagy anyagokai használunk. Az -anyag esetleg szükségessé váló s« előkezelése után az eljárást akként foganatosíthatjuk, hogy az anyagól kitenyésztőkészül.ékben alkalmas, esetleg változó hőmérsékleten tartjuli, egy vagy több alkalmas, esetleg oxigénkötő szereket tartalmazó táptalaj jelenlétében. 60 Az oxigénkötő szerek lehetnek szerves vagy szervellen vegyszerek vagy szerves anyagok, pl. szövetdarabot. A tenyésztés történhetik változó nyomásion, aerob. és anaerob viszonyok mellett, pl. hi;- -C5 drogénben, széndioxidban, nitrogénban,, oxigénben vagy e gázlóknak: keverékében, vagy pedig vákuumban. Eztkövetői eg az anyagól mikröbaölő szerekkel, pl. vegyszerekkel vagy ibolyántúli fénnyel 70 vagy a hőslerü;izálás különleges módjai szerint kezeljük, miáltal az összes mikrobákat, ínég a kicsírázott spórákat is elpusztítjuk. Az ilyen kezelési esetleg akkor foganatosítjuk, amidőn az anya- 1* got a tápfolyad éktől már megszabadítottuk, A hőkezelést pl. a gyorsan megszárított anyagon végezhetjük el. A gyors szárítás következtében a spóraképző baktériumok semmi vagy csak 80 kevés, gyenge és nem ellenállóképes spórákat termelnek, amelyekéi hőkeze. léssel könnyen megölhetünk. Gyakran célirányosnak mutatkozik a hidrogénionkoncentrációnak változtatása'a kite- 85 nyészlés folyamata alall. Bizonyos esetekben az anyag olyan természetű lehet, hogy tenyésztés céljából nem helyezhető el különleges táptalajban és erre nincs is szükség. Azállal. hogy az anyaghoz alkalmas szereket adunk vagy a hidrogénionkonccnlrációt változtatjuk, vagy pedui más módon kezeljük az anyagot^ elérhetjük, hogy a spórakicsírázás alkalmas .lehetóségét létrehozzuk és úgyszólván magát az anvagol működtetjük mint táptalajt. " * Hogy a lehelő legnagyobb biztonsággal dolgozzunk, bizonyos esetekben kívánatos, hogy az anyagot az émlílelft 100 kitenyésztésnek és az ezt követő sterilizálásnak kélszer vagy többször is alávéssük. Ha vegyszereket használtunk a sterilizáláshoz, akkor azokat ki kell küszöbölnüuk, pl. . közöirihjösítenütfk, 105 megsemmisítenünk vagy annyira eltávolílanunk, hogy az újbóli kitenyésztés foganatosítható legyen. Az ismétlődő kitenyésztéseknél és "sterilizálásoknál „az alkalmazóit kezelési folyamatokon eset- no leg változtathatunk, így pl. a kitenyésztést hosszabb időn át vagy más tápfolyadékban végezhetjük^ síb. _ .,