131202. lajstromszámú szabadalom • Eljárás növények iparilag, gyógyászatilag és mezőgazdaságilag hasznosítható alkatrészeinek szétválasztására és egyes kívánt alkatrészek további feldolgozására
131202. 3 ne levő, a víznél nagyobb fajsúlyú •'anyagok ülepítése végett bizonyos ideig állni hagyjuk, azután ,a nyers keményítő- es egyéb nyálkás alkatrészektől magában véve isme-5 rétes mechanikai szűréssel, pl. neinezszűrővel, vagy centrifugálással megszabadítjuk. A kisajtolt növényi részek áztatását, újbóli sajtoíását és a kisajtolt folyadék szűrését Vagy centrifugál ásat szükség esetén 10 ismételjük mindaddig, amíg a szóbanforgo szaponint vagy más glikozidaszerű és egyéb anyagokat tartalmazó vizes kivonatot a gyakorlatilag kívánatos mértékben meg nem tisztítottuk, végül a növényi marad é-15 kokat megszárítjuk vagy nedvesen felhasználjuk. A leírt módon megszűrt vagy centrifugált vizes kivonatból a fehérjéket kicsapjuk és evégből azt pl. gőzvezelő csőkígyóval vagy 20 külső fűtéssel kb. 45—95°-os hevítésnek véljük alá ós lehűtéssel derítjük. Az így derített vizes kivonatot az ipari és gyógyászali felhasználás egyes eseteiben már ebben a cseppfolyós alakjában is Jclhaszuálh'atjuk. 25 más kívánt esetben pedig alacsony, de 85 C°-ot me SÍ. nem haladó hőmérsékleten vákuumban, 40—95 o/o-os koncentrációra besűrítjük. Láthaló tehát, hogy a találmány értel-30 méhen maguknak a szóbanforgó' anyagoknak és a cellulózatartalmú növényi részieknek szétválasztására valamint a derített kivonat előállítására semmiféle drága vagy káros hatású vegyszert nem alkalma-35 zunk, hanem a már leírt, esetleg ismételi, alapos szűréssel és a leírt, esetleg ugyancsak ismételt hevítéssel a gyakorlati követelményeknek teljesen megfelelő "kivonanatot kapunk. A találmány célszerű fo-40 ganatosítási módja szerint a vizes kivonat leírt hevítése helyett úgy is eljárhatunk, hogy abból a fehérjéket és más zavarosítő anyagokat nagy fordulatszámú, pl. percenkét legalább 10—20.000 vagy még 45 több fordulatú centrifugában való centrifugálással választjuk ki. Ezirányú kísérleteim azt eredményezték, hogy a legcélszerűbb, ha vízszintes tengelyű, ú. n. lamellás és/vagy szűrőbetétes centrifugákat 50 alkalmazunk. A leírt módon kapóit vizes kivonat, illetve 40—95o/o-os koncentrációra besűrített kivonat, mely a kiindulási anyag, vagyis az alkalmazott növényi részek súlyának 55 a legtöbb esetben pl. 3 -10o/o-a között változik, immár sokkal kedvezőbb körülmények kőzött, nevezetesen jóval kisebb munka- és helyszükséglettel, egyszerűbb eszközökkel, sokkal olcsóbban és gyorsabban vethető alá a további, szétválasztó^ 60 illetve tisztító feldolgozásnak, mint azoknál az eljárásoknál, melyeknél mindjárt magát a kiindulási növényi anyagok tömegét vetették alá a vegyszerekkel való kezelésnek. 65 Tekintettel arra, hogy sem az éter, sem a benzin vagy etilén vagy vtriklóretilén stb. mint oldó-, illetve zsíroldószerek, sempedig az alkohol, melyeket a továbbiakban alkalmazunk, a szóbanforgó szaponinokat 70 vagy más glikozidokat vagy glikozidaszerű anyagokat fel nem oldják, valamint rendes körülmények között, az alkohol kivételével, a vizet sem veszik magukhoz, a leírt és 40—95<y0 -ra koncentrált kivonatot 75 a következő célszerű további feldolgozásnak vethetjük alá: 1. A leírt kivonatot alkohollal összekeverjük és így a szaponinból vagy más glikozidákból a festő és tanninszerű s egyéb 80 alkohollal kioldható anyagokat eltávolítjuk. Ezt a műveletet a szükséghez képest egyszer vagy többször ismételjük, mígnem a kívánt szaponinok vagy glikozidok (melyek már csak növényi zsírt vagy olajat 85 tartalmaznak), pl. festőanyag- és tanninmentesek; az anyagból az alkoholt, pl. kigyúrással kisajtoljuk vagy 70—90°-os hevítéssel kiűzzük. 2. Ennek megtörténtével az anyagot zsír- 90 oldószerekkel (pl. éterrel, benzinnel stb.) kimossuk. Ettől a kimosástól bizonyos csekély zsírtartalom esetén eltekinthetünk, de pl. gesztenye- vagy vadgesztenyefák részeinek, illetve terméseinek (magvainak 95 vagy makkjainak) feldolgozása esetén ez a zsírtalanítás elkerülhetetlen, mert azok növényi zsírt, illetve olajat oly nagy menynyiségben tartalmaznak, hogy zsírtalanítás híján a leírt szaponinos vagy más ki- 100 vonat nem volna gazdaságosan beszárítható. A felhasznált zsíroldószert leöntjük, szükség esetén ismételten alkalmazzuk, majd összegyűjtjük lepároljuk és a később leírt további oldásokhoz felhasznál- 105 juk. A visszamaradó szaponinos vagy glikozidás anyagból a még visszamaradt zsíroldószert, melyet le nem önthetünk, célszerűen az illető oldószernek megfelelő forrponton való lepárlással űzzük ki, az no anyagot akár a szokásos módon, akár pedig, különösen szaponin esetén, a találmány szerint vákuumban szárítjuk be. A yakuumban való beszárítás előnye, hogy
