129534. lajstromszámú szabadalom • Kenyérpirító készülék
2 129534. is merevítik. A —4— szélek magasabbak, mint a lehajlított —3— nyúlványok, úgy hogy az —1— lap használati helyzetében a —4— szélek alsó pereme a tűzhely lap-5 ján nyugszik. Gáztüzeléshez való megoldásnál a lehajlított —4— szélek elmaradhatnak és az —1— lap lyuggatott fenekű fémlemezteknő felső pereméhez van erősítve. A 10 teknő, melynek sík fenéklapja az —1—lappal párhuzamos, a gázoknak, illetve az elégelt gáznemű égéstermékeknek a kény erszelel tel való közvetlen érintkezéséi gátolja meg. 15 A meleg túlnyomó része mint sugárzó meleg a —2-- nyílásokon át szabadon hat a kenyérszeletre, és annak a —2— nyílások fölötti részeit gyorsan, egyenletesen pirítja. Közvetlenül a rácsfelület lelett sem 20 éghet meg a kenyér, mivel a rács aránytalanul vékonyabb, mint az ismert drótrács, inig a felmelegedett —3— nyúlványoknak a kenyérszelet felé néző felületei is a - -2- nyílásokon át részben fölfelé 2ä sugározzák a meleget és részben a felfelé áramló meleg légoszlop hőmérsékletét növelik, végeredményben a kenyér gyors pirítását előmozdítják. A készre pirított kenyérszelet felülete egyenletesen 30 barnás piros, amelyet szabályos rács-alakú, kissé sötétebb barnás piros árnyalatú pirítás díszít. A rácsalakú sötétebb színű pirítás szélei, lágy átmenetben, a világosabb színű pirítással egybeolvadnak. 35 A rácsa lakú sötétebb színű pirítás a pirított kenyérszeletnek tetszetős, étvágygerjesztő külsőt kölcsönöz. A 3. ábrán a —2— nyílások halszögalakúak, melyek egymáshoz mozaik-szerű-40 en csatlakoznak. A háromszögalakú —3— nyúlványok az —1— lap síkjára merőlegesen vannak lehajlítva, tehát fölülnézetben nem láthatók. A szomszédos —2— nyílások közötti rácsfelülel, illetve az—1—• 45 lap anyagát a —3 - nyúlványok merevítik. A —2— nyílásokat csákozással úgy alakítjuk, hogy az —1— lapban a hatszögek szemközti csúcsait összekötő háromhárom bevágást létesítünk és az így ke-50 letkező háromszögalakú —3— nyúlványokat behajlítjuk. A 4. ábrán a —2— nyílások köralakú;ak. A —3— nyúlványok méreteinek és tömegének csökkentésére, még a —3— 55 nyúlványok kialakítása előtt az —1— lapban szakadozott vonalakkal jelölt, köralakú —5— áttörések létesíthetők. A köralakú 2—- nyíláshoz, henger- vagy fordított csonkakúp-alakú felületet alkotva csatlakozó —-3— nyúlványok sugárzó me- 60 lege egyrészt a kenyeret pirítja, másrészt a felszálló meleg légoszlop hőmérsékletét növeli. A szomszédos —2— nyílások között az —1— lapban még a —6—• nyílások alakíthatók. A —6— nyílásokból ki- 65 csákozott anyag, lefelé szűkülő cső alakjában, az —1— lap alsó oldalához csatlakozik. A —(i— nyílások azonban, — a rajzon látható megoldástól eltérően, három-négy- vagy sokszöglelűek is lehelnek 70 és a —3— nyúlványokhoz hasonló kisebb nyúlványok az —1— lap anyagából lefelé hajlíthatok. A —2— nyílások háromszög vagy háromnál több oldalú sokszögek lehetnek. 75 Az 5. 6. ábrákon az - 1— lap anyagából ki csákozott keskeny —7— nyelvek az—1— lap síkjára merőlegesen, felfelé, míg a szabad —8— végeik az —1— lappal párhuzamosan, vissza vannak hajlítva. A so --9 kenyérszeletet a 7— nyelvek —8— végei hordják. Ez a megoldás gáztüzeléshez, külön teknő vagy külön fenéklap alkalmazása nélkül is megfelel. A —7— nyelvek kiesákozásakor kelet- 85 kező keskeny 10 duisílékok a fenékteknő lyukasztásainak szerepéi töltik be. A —9— kenyérszeletet az alulról hevített -r -lü— lap sugárzó melege pirítja. Ennek a megoldásnak az a külön äs előnye, hogy 90 a sugárzó meleg gyakoriali értelemben teljes egészében érvényesül, mivel a kenyérszelet viszonylag kis felületen vau alátámasztva. Az alátámasztási helyieken a kenyérszeleten a barnás-piros pirítást 95 alapszínnél kissé sötétebb .árnyalatú, sávos díszítő mintázás keletkezik, mely a kenyérnek étvágygerjesztő, tetszetős külsőt kölcsönöz. A —7— nyelvek elrendezésétől és a —7— nyelvek visszahajlított 100 —8— végeinek mindenkori alakjától és helyzetétől függően a kenyérszeleten a legkülönbözőbb pirítási mintázások, rajzok, betűk létesíthetők. A —8— végek, pl. háromszög, kereszt, nyíl, csillag, kör, 10.5 holdsarló alakúak lehetnek. A 7. ábrán, mely az 5. 6. ábrák szerinti megoldás továbbfejlesztése, a —7— nyelvek —8— végei a —9— kenyérszeleleknek csak a széleit támasztják alá, tehát a no kenyér középrészét teljesen szabadon éri •a sugárzó hő és csak a széleken keletkeznek sötétebb színárnyalatú, a kenyeret szegélyező, pirított mintázások.
