128782. lajstromszámú szabadalom • Eljárás korpából vagy hasonlókból liszt előállítására

2 128582. járással kiválasztjuk és ily módon kapjuk az új korpát, amely melasszal kezelve vagy pedig más adalékanyagokkal keverve ta­karmányként használható. 5 Ellenben értékesebb részt, mely a folya­dékban lebegve visszamarad és mely a kiindulási korpa 20—lO/o-á, a víztől kü­lönválasztjuk, pl. leüllepítéssel, vákuumban vagy nyomás alatt való szűréssel viagy rö-10 pítéssel és ezután szárítjuk. A szárítást előnyösen porlasztó szárító­val végezhetjük és pedig szuszpenzió alak­jában, melyet, előzőleg a víz legnagyobb! részétől megszabadítottuk, vagy oly szusz­penzió alakjában, mely a vizet még magá­val viszi. Mielőtt ezt az eljárást megkezdjük, lehet a szuszpenziót még sűríteni is és pedig az­által, hogy további nyers korpa kezelésére lehet azokat az alkat­könnyebben leválaszt-és a finomabb vizes szuszpenziót további korpa kezelésére víz helyett alkalmazni. A víz egy része esetleg 25 kenyér, tápláló- vagy diétás pépek készí­téséhez szükséges tészta előállítására is fel­használható. Megjegyzendő, hogy ennél a kezelésnél, a keményítő bizonyos mértékű maiátázá­sa áll be. Kitűnt mármost, hogy apró ma­lálarészecskék jelenléte nagyon előnyös, különösen kényéi- készítésére, mivel ez a kenyér hosszabb ideig friss marad. A találmány termesze lesen sokféleképen változtatható. így, pl. lehet a korpát víz­zel keverni és mechanikai kezelésnek alá­vetni, hogy a mechanikailag hozzátapadó lisztrészecskéket a korpától elválasszuk és vizes szuszpenzióba hozzuk. A lisztszuszpenziót azután a gyengén nedves korpától, pl. röpít oberen dezésben különválasztjuk és a hozzátapadt lisztré­szektől megszabadított korpát egy további lágyító kezelésnek és mechanikai kima-15 20 használjuk. Vagy részeket, amelyek hatók, killermclni 30 35 40 gozó eljárásnak vetjük alá. Ebben az eset- 4 5 ben, mint említettük, két lisztfajtát ka­punk, melyek közül az utóbbi, amely csak­nem kizárólag aleuron-szemcsékből álls diétás célokra használható. Szabadalmi igénypontok: 5o 1. Eljárás értékes liszt előállítására korpá­ból, azzal jellemezve, hogy a korpát elő­ször vízzel való kezelésnek és azután egy, illetve több megfelelő mechanikai keze­lésnek vetjük alá éspedig akként, hogy a 55 mechanikailag odatapadó lisztrészek ési a bezárt áleuron-szemcsék a tulajdonké­peni korpából eltávolíttassanak. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy úgy az 60 értékes részektől megszabadított korpát, mint az említett értékes részeket szárít­juk. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy az ale- 65 uronsejtek felszakítását vizes korpa­szuszpenziónak nagy sebességgel történő hajítása által végezzük éspedig kemény, érdes, a hajítási irányhoz megfelelő szög alatt álló falhoz, mely helyben álló vagy 70 mozgó lehet. . Az ' 1—3. igénypont viteti módja, azzal kern ény ítőtar talmú mialátázófolvamatnak szerinti eljárás ki­jellemezve, hogy a részeket megfelelő vetjük alá. 5. Az 1—3. igénypont szerinti eljárás ki­viteli módja, azzal jellemezve, hogy az értékes részektől megszabadított korpát 'további alkatrészekkel, pl. melasszal, slb. keverjük és takarmánnyá feldolgozzuk. 6. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a víz egy részét, amely a korpából eltávolított liszt­részeket tartalmazza, kenyér és hasonlók előállításához szükséges vízként vagy ál­lati takarmánynak használjuk. 75 80 85 Felelős kiadó: dr. ladoméri SZMEETNIK ISTVÁN m. kir. szab, bíró. „J ö V ö" Nyomdaszövetkezet, Budapest, IX., Erkel-u. 17. Tel.: 182-278 — Fel. vez.: Bárányi József.

Next

/
Thumbnails
Contents