127953. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés helyiségek levegőjének, különösen élelmiszerek konzerválására való terek levegőjének megjavítására

2 127953. határozott magasságig olyan (3) folyadékkal van tele, mely alacsony hőmérsékleten sem fagy meg és oxidáló anyagot, pl. káliumpermanganátot tartalmaz. E folyadék 5 számára (4) túlfolyató cső van elrendezve. A (3) folyadékba (5) hűtőcső, hűtőkígyó vagy másefféle nyúlik, melyen a (6) hűtőgépből jövő (7) vezeték segélyével tetszőleges hűtőszert vezetünk át, melyet a (7a) ve-10 zetéken ismét a sűrítőhöz vezetünk vissza. A folyadékot ilymódon tetszőlegesen alacsony hőmérsékleten, pl. minusz 5—7 C°-on tarthatjuk." A folyadék (3a) tükre fölött (8) szita, 15 rács, lyuggatott bádog vagy másefféle van elrendezve, mely például faszén vagy aktív szén alkotta (9) szűrőtömeg hordozója. Az (1) tartály fenekén vag}*- annak szomszédságában számos (11) nyílással felsze-20 reit (10) légelosztó-cső van elrendezve, mely tetszőleges, pl. csőkígyó alakú is lehet. A légelosztócső a (12) vezeték útján a (13) légszállító berendezéssel (szellőztető, fúvógép vagy másefféle) van összekötve. Utóbbi 25 levegőjét a hűtőtér belsejéből, előnyösen a számos (15) nyílással felszerelt (14) szívóvezetéken át veszi. A szellőztető segélyével a (12) vezetéken át szállított térlevegő a (11) nyílásokon át a (3) folyadékba lép 30 ki, lehűl és egyidejűleg oxigénben dúsabbá válik. Ez a levegő azután a (9) szűrőtömegen halad át és a (16) vezetéken át az (1) tartály felső részén lép ki. Avégből,. hogy a hűtött, tisztított és oxidálószerekkel 35 terhelt levegőt a hűtőtér belsejében lehetőleg jól oszthassuk el, az 1. ábra felső részében ábrázolt módon, célszerűen a hűtőtér mennyezetében, számos (18) kilépőnyílással felszerelt (17) légelosztócsatorna vagy 40 -cső van elrendezve. Kísérleteink azt mutatták, hogy a találmány szerinti eljárással pl. vajat és sajtot, tehát két olyan anyagot, melyek szag tekintetében egvmást kölcsönösen rendkívül erősen befolyásolják, közös hűtőtérben hat 45 hónapon át megőrizhetünk, anélkül, hogy íz tekintetében bármely befolyásolás megállapítható lett volna. A találmány szerinti eljárásnak a már ismert eljárásokkal szemben még az az előnye, hogy a találmány 50 szerinti berendezés csekély költséggel minden más meglevő hűtőtelephez csatlakoztatható. Az (1) tartályt magától értetődően nem szükséges az 1. ábrán megadott módon a 55 hűtőtér belsejében felállítani, amennyiben a "hűtőtéren kívül is lehet és (14) szívóvezetékekkel, valamint (17) légelosztócsövekkcl felszerelt megfelelő vezetékek útján egy vagy több hűtőtérrel kapcsolható össze. 60 A találmány szerinti berendezést kifogástalan légzőlevegő előállítására télen is alkalmazhatjuk, ha az (1) tartályt hidegforrás helyett hőforráshoz csatlakoztatjuk. Szabadalmi igénypontok: 65 1. Eljárás helyiségek levegőjének, különösen élelmiszerek konzerválására való terek levegőjének megjavítására, azzal jellemezve, hogy a térlevegőt oxidálószert, pl. káliumpermanganátot tartalmazó hű- 7( tőkeveréken, célszerűen hűtőfolyadékon úgy vezetjük át, hogy a levegő a folyadékkal és az oxidálószerrel benső érintkezésbe jusson. 2. Az 1. igénypontban meghatározott eljá- 7: rás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a levegőt ezenfelül még faszén vagv aktív szén alkotta szűrőn vezetjük át. " 3. Berendezés az 1. igénypont szerinti el- 8( járás foganatosítására, azzal jellemezve, hogy korrodálódó bevonattal ellátott tartály fenekén a térlevegő szállítóberendezésével összekötött légelosztócső, középső részén hűtőkígyő és felső részén 8! a szűrőtömeg hordozója van elrendezve. 55 60 65 Felelős kiadó: dr. ladoméri SZMEETNIK ISTVÁN m. kir. szab. bíró. „J ö V Ö" Nyomdaszövetkezet, Budapest, IX., Erkel-u. 17. Tel.: 182-278 — Fel. vez.: Bárányi József