125843. lajstromszámú szabadalom • Berendezés élelmiszerek gyors fagyasztására
í 2584s. 3 toló-további lóhoz és az alagúton való álhaladásiik közben is elkülönítve maradnak egymástól. A sebesség beállítása szeí'int szabályozható Tesz az, adatolás és a l'a-5 gyaszlás. lehal egyenletesen fagyasztóit áml kapunk. A berendezés nevezetesen le!nelö\é le->zi. hogy az adalolásl az egymásmelletli szalagokon egyetlen kiszolgáló szeméh egymás 10 után végezze, olymódon. hog\ a továbbítandó megrakott aljzatokat az elején rézst'ilos sorban helyezi el. Az alagút A égén azután a d kivezető nyílásánál egymás után folyamatosan szedhetők le. 15 Az adatolok taglózott láncain megiiatáírozott közökben w meinesztők vannak olyan távolságnyira egymástól, mely nagyobb az aljzatok hosszánál,. A fagyasztó-alagútban továbbá a í'a-20 gyasztó-iszállítószalagok meEett még egy, a 3 és 4 hajtókerékekein futó 5 szállítószalag van elrendezv©, mely a 6 nyíláson behelyezett üres aljzat-bádogokat a 7, 8 függélyes vezetősínek között, pl. külön meniesz.25 tők segélyével, egy a c adatolónyílás meilleitt fekvő nyíláson át visszaviszi az adatolás helyére, ahol azok újból megrakhatok.} A fagyasztő-alagút adatoló- és esetleg kivezétőnyílását is önműködő, pl. súlyter~ 30 helésű 9 csappantyú zárja el. Az aljzatok előhaladásakor ezek a csappantyúk kinyílnak. Ily módon a fagyasztó-alagútalt valamennyire megóvhatjuk meleg levegő behatolásától. 35 A fagy asztó-csatorna másik végén, tehát a fagyaszított árukkal megrakott aljzatokat kivezeti) d nyílásnál is az n adatoloboz hasonló — a rajzon nem ábrázolt — kivezető-továbbítól rendezhetünk cl. Ekkor 40 az a szállítószalag e-helyen, is, tehát teljes egészében a b fagyasztó-alagút belsejében fut, az m aljzatok pedig 'önműködően, pl. egy' itt csatlakozó asztalra folyamatosan kivezette luek, amelyről aztán a tároló- he-45 lyiségbe elraktározhatok. Az alagútban a fagyasztást a hűtő-aggregatumon kívül a gyorsan keringő, legalább —15 C°-os fagyasztó levegő végzi. Az e -tárolótér valamivel kevésbibé hideg is lie-50 lief. A fagyasztandó áru az alagútba akár becsomagolt állapotban, akár pedig — ami még helyesebb — csomagolatlajiul, de mindkét esetbein célszerűéin jól szétterítve vezethető be, amikor az aljzatokon egysze-55 riben megfagy. Emellett csornagolaflan árunál fontos, hogy a levegő nedvességtartalma, az áru miuenuísége szerint, aránylag nagy legyen. A tárolótérben az árut célszerűen becsomagolva raktározzuk, hogy ki ne száradjon. Esetleg a tárolótérben is 00, keringte the lünk fagyasztó levegőt, bár ez nem feltétlenül szükséges. Szabadéimi idények: 1. Berendezés élelmiszerek gyors fagyasztására, körbejáró, az aljzatokon fekvő 65 árukat a fagyasztó téréin végigvivő továbbító szerkezettel, amelyre jellemző, hogy a pl. szállítóiszalagokbóil álló továbbítászerkezet, legalább az adagolónyilasinál nem lép ki a íagyasztó-alag- 70 útból és a fagyasztandó árut részben az alagúton kívül fekvő adatoló-további tó vezeti be. 2. Az 1. igénypont szerinti berendezés; olyan foganatosításai alakja, amelynél a 75 pl. több egymásmelleit futó szállítószalagból vagy -láncból; álló adatolótovábbítót egyrészt a fagyaszlötér belsejében levő, esetleg hajtott tengely, másrészt a fagyasztótéren kívül levő 80 tengely vezeti és a szállító-szalagok mentén kétoldalt vezetősínek vannak a fagyasztandó árut felvevő aljzatok ráhelyezéséhez elrendezve. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti be- 85 rendezés olyan fogaaiatosítási alakja, amelynél ja főtoyábbítók, pl.sizál'lítószalagok a fagyasztó-alagút belsejében ugyanazon a tengelyen vannak vezetve, mely az adatoló-továbbítót is hajtja. 90 4. Az 1., 2. vagy 3. igénypont szerinti berendezés olyan foganatosítási alakja, amelynél mind a főtovábbítók, mind az adatoló-továhbítók különféle, szabályozható fordulatszámmal járathatók. 95 5. Az 1—4. igénypontok bármelyike szerinti berendezés olyan foganatosítási alakja, amelynél az adatoló-továbibítók niene&ztőkkel, pl. kamipókkal, szemlékkel vagy nyúlvájnyokkal vannak el- loo látva, amelyek a külön vezető sínekre helyezett aljzatokat megragadják és a főtovábbítókra áttolják, anélkül, hogy az aljzatok közvetlen étrintkezésbei jönnének az adatoló-továbbító szalagokkal. 105 6. Az 1—5. igénypontok bármelyike szerinti berendezés olyan foganatosítása alakja, amelynél a fagyasztó alagútban egymás mellett több fagyasztó-továbbító és eléje iktatott adatoló-továbbító lio van elrendezve.
