123920. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és gép kakaóbab tisztítására, héjának lefejtésére és csírátlanítására

9 133920. Az (if) felvonó által (i) csövön át a csigába dobott kakaóbab és vele egyező nagyságú idegen anyagok a vízbe esnek. A babban levő kövek és vasdarabok rög-5 tön a víz alá sülyednek és az (1) kőgyüjtőbe jutnak. Anmak biztos megakadályozására, hogy a babszemek- is a kőgyüjtőbe sülyedjenck, a megfelelő irányban a (k) csövön át a kőgyüjtőbe vezetett vízió sugár a babszemeket a víz felszínén tartja mindaddig, míg a csiga lapátjiai elkapják és továbbítják őket a csiga (m) kifolyása felé. A csiga szállítási sebessége olyan, hogy 15 a hab oly soká marad a vízben és vesz fel nedvességet, amíg a héj szívóssá és könnyein lefejthetővé válik. A csiga (m) kifolyásából, a bab (n) töretőhengerszékbe kerül, melyben a szoká•20 sos elrendezésben két egymással, szembe forgó henger van, melyek a babot megtörik, úgyhogy a héj megnyílik. A töret (o) garaton ,át lassan forgó (p) dobba kerül, melynek elején az (r') szíjtárcsával 25 gyorsan forgatott (r) verőlécek vaninak. E verőlécek hatása alatt a, héj teljesen leválik a töretrészekből. Töret és héj részek ezután együtt a forgó, ferde (s) belső hengerszitába kerülnek, melynek bevonata 30 olyan, hogy a töretét átejti, míg a héjrészek lecsúsznak rajta és (t) nyíláson át elhagyják a gépet. A belső hengerszitáin átesett osztályozás céljából (sl) és (s2) külső bengerszitáha jut. A legfinomabb 35 töret átesik az (sl) szitán és (u) kifolyáson át elhagyja a gépet, míg a durvább töret, mely a csirákat is tartalmazza (s2) szitán esik át és (w) kifolyatón (x) trieurheingerbe kerül. A külső hengerszita átmenetét 40 a legdurvább töret alkotja, mely (v) kifolyáson át távozik ajgépből. Az (x) trieurhenger sejtjei olyanok, hogy a hosszúkásalakú csirákból magában véve ismert módon kiemelik az apró töretét. A töret (z) 45 kifolyón, a csírák pedig (y) kifolyón át hagyják el a gépet. A gépből távozó kakaóbab esetleg hiőlkeaeléssel, szárítható. A szállítócsiga tokjában lévő folyadék 50 helyett pl. áramló gőzt is alkalmazhatunk a héjak nedvesítésére és természetes, hogy a nedvesítőhiőfL szállítócsiga helyett más eszközzel is eltávolíthatjuk a kakaóbabsizlemeket. A héjak eltávolítására verőléceik 1 rajzlap helyett más mechanikailag működő béren- 55 dezést, pl. rázószerkezetet is alkalmazhatunk. Szabadalmi igények: 1. Eljárás kakaóbab héjának lefejtésére, melynek jellemzője, hogy a bab héját 60 áztatással vagy gőzöléssel annyira megnedvesítjük, hogy az szívóssá válik, majd a szemeket megtörjük, a héjakat mechanikai behatással, pl. veréssel leválasztjuk, végül pedig a levált héjakat tjs pl. szitálással elkülönítjük a törettőL 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás változata, melynek jellemzője, hogy a kakaóhabot, előnyösen tisztítás után, folyadékot tartalmazó edénybe öntjük, 70 mire a nagyobb fajsúlyú idegen anyagok az edény fenekére sülyednek, a könnyebb babszemeket a folyadékból, * a héj szívóssá válása után eltávolítjuk, majd megtörjük, verőlécek hatásának 75 tesszük ki és azután a héjrészeket szitálással eltávolítjuk, a töre'.et pedig a csírátlanítás megkörnyítésére nagyság sze^ rint osztályozzuk. 3. Az 1. vagy 2. igénypant szerinti eljá- 80 rás megvalósítására való gép, melynek jellemzője a vízszintessel szöget bezáró és részben folyadékba merülő szállítócsiga a folyadékban áztatott kakaóinak a folyadékból történő eltávolítására, e hö csiga tokjának kivezetőnyílásához csatlakozó töretőhengerek, ennek kiveze'.őtjével összekötött verőberendezés és az utóbbiban láváit héjakat a törettől elkülönítő mozgó szita. 90 4. A 3. igénypont szerinti gép szerkezeti változata, melynek jellemzője, hogy a szállítócsiga tokjának (1) kőgyüjit|8(-medenoéje van a nehezebbb tisztátalanságok visszatartására. 95 5. A 4. igénypont szerinti gép szerkezeti változata, melynek jellemzője, hogy a folyadékbevezetés a kőgyüjtlőtenedencébe torkoló (k) csövön át történik. 6. A 3—5. igénypont szerinti gép szer- 100 kezeli változata, melynek jellemzője a törőhengerekbióU távozó anyagot felvevő ferde íbrgószita, melynek elején a szitánál gyorsabban forgó verőlécek vannak és ezt a szitát körülvevő, a héjak- 105 tói elkülönített tőreit osztályozására való további forgászita. illéklen.'i Felelős kiadó: dr. ladoméri Szmertnik István m. kir. szab, bíró. I'aUas-nyomda, Budapest, V., Honvéd-u. 10. — Felelős: Oyőry Aladár igazmt,..