120800. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék tömlőalakú alaktestek szárítására és egyidejű továbbítására

Megjelent 1939. évi június hó 15-én. MAGYAK KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 120800. SZÁM. Xl/f. OSZTÁLY. — JB. 14:113. ALAPSZÁM. Eljárás és készülék tömlőalakú alaktestek szárítására és egyidejű továbbítására. Naturinwerk Becker & Co. cégr, Weinheim/Baden (Németország-). A bejelentés napja 1938. évi március hó 8-ika. Németországi elsőbbsége 1937. évi március hó 19-ike. Ismeretes már tömlőalakú alaktesteik­nek, amelyek pl. mesterséges kolbászbur­kolatoknak használhatók, állati vagy nö­vényi eredetű oldatokból vagy szálas masz-5 szákból való előállítása. A tömlők szárítása úgy történik, hogy a gázzal felfújt töm­lőket hosszú szárítóaknákon vezetik ke­resztül, amelyekben a tömlőket minden oldalról meleg levegő vagy más meleg: o gáz öblíti. Tömlők folyamatos előállításánál a ki­indulási masszának fúvókán át való ki­sajtolása útján kapott végtelen tömlőt szá­rításikor úgy továbbították, hogy azt na-5 gyobb távolságokban elrendezett szállító­szalagok fölött vezették, amelyeket meg­felelően meghajtották. A szállító szalagok között a tömlő több szabadon mozgó tartó görgőn futott. •0 Az ismeretes szárító és továbbító e.l já­rásnak számos hátránya van. Miután az ismeretes eljárásoknál a szárítás a tömlő­továbbítás sebességétől és a szárítás köz­ben a tömlő által megtett út hosszúságá­ig tói függ, a "termelés növelése és az ezzel szükségszerűen járó megnövelt továbbítási sebesség csak a szárítási út megfelelő meg­növelésével volt kiegyenlíthető. További hátrány, hogy a szárítandó tömlőket a szá-10 rító csatornán át vezető szerkezet rend­kívül bonyolult és nagyon sok alikatelem­bőil áll. A szállító szalagok, tartó görgők, sitb. állandó felügyeletet, beállítást és ja­vítást igényeltek. A szárítandó béllel való 35 érintkezési helyeiken még az a hátrányos jelenség is mutatkozott, hogy ezeken a he­lyeken a szárító levegő hatása megszűnt, ami a termékek egyenletességét károsan befolyásolta. Kitűnt, hogy a tömlők ru­galmassága a szállító elemeken való sur- 40 lódási- és a megnövelt továbbítási sebes­ség vagy szállítási hossz miatti húzási igénybevétel folytán jelentékenyen csök­kent. Ennek megfelelően előfordult, hogy a tömlők, mesterséges kolbászburkolatok 45 gyanánt való alkalmazásukkor, töltésnél vagy főzésnél szétrepedtek. -Azt találtuk hogy, tömlőalakú alaktes­teket az előzőkben felsorolt hátrányok nélkül lehet szárítani és továbbítani, ha 50 a szárítandó testet meleg gázáramban le­begve vezetjük tova. E célból a gázzal felfujt tömlőt, amelyet pl. gyűrűs nyílású fuvóikán át való kisajto-Iássál állítunk elő, oly csatornán vezetünk 55 tova. amelyből szűk nyílásokon át meleg gáz áramlik a tömlő felé. Eközben megállapítható, hogy a tömlő a gázáramban lebeg és a gázáram a tömlőt nem fújja el. E jelenség ama ismert fizikai 60 elven alapszik, hogy valamely szúk nyí­láson kiáramló gázsugár a közvetlenül; a nyílás közelében levő felületet magához vonzza vagyis szívja. A meleg gázáram a tömlőt minden oldal- 35 ról körülöblíti és szárítja s a tömlő emlíV tésreméltó súrlódás nélkül továbbítható. Az ismertetett eljárásnak jelentős elő­nyei vannak. Vezetői- vagy szállítógörgők illetve szalagok nem szükségesek, úgyhogy 70 ezek beszerzési, felügyeleti és javítási költ­ségei megtakaríthatók, A tömíőialakú alak­test most már számottevő súrlódás nélkül továbbítható a szárítási úton. A tömlő csak

Next

/
Thumbnails
Contents