118763. lajstromszámú szabadalom • Áttörő pótszerkezet húsdarálógéphez

Megjelent 1938. évi szeptember hó 1-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 118763. SZÁM. XYlII/a. OSZTÁLY. — K. 13886. ALAPSZÁM. Áttörő pótszerkezet húsdaráló géphez. Kaján Miklós magántisztviselő, Pestszentlőrinc. A bejelentés napja 1937. évi április hó 14-ike. A találmány a húsdarálógépre erősíthető, olyan pótszerkezet, mellyel a húsdarálógép gyümölcsfélék, paradicsom és más főzelékanyagok, mint bab, borsó, bur-5 gonya stb. áttörésére is használható lesz. A találmány lényege az, hogy a húsdarálógép hengerének kivezető nyílásához lyukgatott fémlemezből készített, csőalakú szita csatlakozik. A szitalemez, belső vé-10 gén körül van peremezve, minélfogva a húsvágó kések befogására való csavaranyával a húsdarálóhoz erősíthető. A szila cső külső vége nyitott csonkban végződik, amelyen még az áttörésből kikerülő mag, 15 héj és rost anyagok elvezetésére való, levehető csatorna van elhelyezve. A szita belsejében a paradicsom vagy más, áttörésre való anyag zúzására és kinyomására szolgáló, áttörő csiga helyeződik el úgy, 20 hogy a húsvágó kések helyére tolva, a csiga belső végén alakított és a húsdaráló csiga négyszögletes tengelycsapjára illeszkedő ágyazásánál fogva azzal forgásképesen kapcsolódik össze. Munka közben a 25 paradicsom vagy más, áttörésre való anyag, a húsdaráló hengerén át, a forgásba hozott csiga közvetítésével, az áttörőbe jut, ahol az áttörő csiga tovább sodorva öszszezúzza és az áttörő külső végén, a csiga-30 vég körfelülete és az azt körülfogó szitafal közötti, szűk résen átszorítva kinyomja a levét, mely a szita lyukacsain át lecsurog, míg a visszamaradó mag, héj és rostainyagok megszakításnélküli folytonosság-35 gal az említett résen és a csatornán át távoznak a gépből. A mellékelt rajzon az 1. ábra a húsdarálógéppel kapcsolatos áttörő szerkezet oldalnézete. A 2. ábra a húsdaráló és az áttörő csigái- 40 nak oldalnézete, míg a 3. ábra az áttörő szilának és a hozzávaló csatornának oldalnézetét mulatja. Az áttörő szerkezet (1) szitája lyukgatott fémlemezből készített, csőalakú hemger, melynek belső végén, a húsdarálógéphez való erősítés céljából, (2) peremezése van, külső végén pedig, levehető laza megerősítéssel, a (3) csatorna foglal helyet, mely az áttörésből visszamaradó, szí- 50 lárd anyagoknak a lecsurgó létől távolabbra vezetésére való. Az (1) szitát a húsdarálógépen a húsvágó kések befogására való (a) csavaranyával akként erősítjük meg, hogy az (1) szitát, a (3) csa- 55 torna levétele után, az (a) csavaranyán áttoljuk és a csavaranya fészkébe illeszkedő (2) peremezéséinél fogva a húsdarálóra fölcsavarva megerősítjük (1. és 3. ábra). Az (1) szitában lazán illeszkedő 60 (4) áttörő csiga van téve, mely a szitában, a forgáson kívül, hosszirányosan is elmozgatható, belső vége pedig a húsdaráló csigával kapcsolódik úgy, hogy az áttörő csiga belső végén a húsdaráló (b) csiga 65 (c) tengely csapjának négyszögletes idomtestére illeszkedő (5) csap lyuk van alakítva, minélfogva az áttörő csiga a húsdaráló csigával a húsvágó kések helyére tolva forgásképes kapcsolatba fut. Az át- 70 törő csigának a húsdaráló csiga tengelyén való megerősítése nem feltétlenül szükséges, mert munkaközben az áttörendő anyag ellenállása következtében fellépő, befelé ható nyomás amúgyis a húsdaráló 75 csigához szorítja, azonban az áttörő csiga belső végének (5) falában levő csavarral meg is erősíthető. E csavar a rajzon nincs