117142. lajstromszámú szabadalom • Készülék folyadéknak edényből forralás-közbeni kifutásának megakadályozására

MAGTAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 117142. SZÁM. XYIII/a. OSZTÁLY. — O. 1568. ALAPSZÁM. Készülék folyadéknak edényből forralás-közbeni kifutásának megakadályozására. Oláh Gyula géptervező Budapest. A bejelentés napja 1936. évi április hó 7-ike. A találmány olyan készülék, amely alkalmas a tej, feketekávé, tea, leves, mártás, gyümölcslé vagy bármely más folyadéknak a főzőedényből való kiforrása, 5 kifutása megakadályozására. Előnye, olcsósága és könnyen előállíthatósága mellett — más hasonló célú készülékkel szemben — az, hogy megfelelő szerkezete révén — vízszintes irányban — kisebb 10^felületen érintkezik a forralandó folyadékkal, mint a hasonló célú, más rendszerű készülékek bármelyike. Tekintve pedig, hogy a forralandó folyadékokban bizonyos mennyiségű hőt (kalóriamennyiséget) kell felhalmoznunk ahhoz, hogy a forralandó olyadék hővel telítődve felforrjon, — s íogy a folyadék az edény alsó, illetve a i ;űzhellyel érintkező lapjától nyeri melegét, amely függélyes irányban igyekszik terjedni — könnyen megérthető az, hogy az a kifutást gátló készülék, amely nem zárja el a forralt folyadékban felfelé áramlő hő útját, jelentékeny mértékben tökéletesebben felel meg céljának, mint az olyan j rendszerű készülék, amely vízszintes irányban és mélyen a forralt folyadék felszíne alatt helyezkedve el, mozgásukban a felfelé törekvő hősugarakat gátolja. A találmány szerinti készülék éppen azért, mivel tízszintes irányban kis felületen érintkezik a forralandó folyadékkal és a forralandó folyadéknak csaknem a felszínén lebeg, az áramló hő útjába eső, kisebb felületével kevesebb hőt von el a forralandó 5 folyadéktól (annak felforrása előtt), mint bármely más, hasonló célú készülék és így azt forrásában is kevéssé gátolja. Ebből pedig az következik, hogy a forralandó folyadék felforrása — a találmány szerinti készülék alkalmazása mellett — hamarabb 40 következik be, mint bármely más hasonló készülék alkalmazásával, ami viszont nemcsak időbeni nyereséget, de végeredményben jelentékeny tüzelőanyag megtakarítást is jelent. 45 A csatolt rajz a találmány szerinti készüléknek, a (h) tűzhelynek és a (g) forralóedénynek függélyes keresztmetszetét mutatja (1. ábra). A találmány szerinti készülék légmen- 50 tesen zárt, ürös hengergyürűből és csonkakúp-idomú edényből összetett úszótest. Főrésze a nyitott végével lefelé álló, csonkakúp-idomú úszó edény, amely a körkeresztmetszetű és mindkét végén nyi- 55 tott (d) hengerből és a (d) henger felső végéhez tömören (lég át nem bocsátóan) csatlakozó, csonkakúp-idomú és alul nyitott (a, c) palástból van összetéve. A csonkakúp-idomú (a, c) palástnak (a) a 60 felső, (c) pedig az alsó felülete. Az (a, c) palást alsó-külső széléhez légátnembocsátó tömörséggel kapcsolódik az üreges (f), zárt hengergyűrűidomú edény. 65 A találmány értelmében a készülék úgy van méretezve, hogy súlya legalább résszel kevesebb legyen annál a súlynál, amit az a forralandó folyadékmennyiség képvisel, amennyit a készülék kiszorítna 70 térfogatával a forralandó folyadékból — abban az esetben, ha a készüléket erőszakosan a forralandó folyadék felszíne alá kényszerítenénk. Ezzel a szerkesztési móddal érjük el azt, hogy a készülék a 76 forralandó folyadékban úszik, miközben