114619. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tojáshabbal készült tészták, illetve sütemények előállítására

hidrátszegény vagy szóni 1 idrátmen tes tészták, illetve sütemények készítésére, azzal jellemezve, hogy liszt helyett egészen vagy rész-ben szénhidiráit-5 ban szegény vagy vagy szénhidrátmentes lisztet, mint pl. sikérlisztet, csirálisztet vagy gyümölcsmagvakból készült lisztet, pl. mandula-, d ió-. vagy fcaikaólisztet, stb. vagy korpalisztet vagy ilyenek keverékét, répacukor -0 helyett pedig mesterséges édesítőanyagokat vagy diabetikusok számára alkalmas más cukrokat, pl. szorbitot, íruiktúzt, galaktózt, stb. vagy ilyen édesítőanyagOík keverékeit, haszná- 15 lünk.