114352. lajstromszámú szabadalom • Eljárás az 1-aszkorbinsav (C-vitamin) előállítására

sűrűségig begőzölögtetjük és ha nem kristályosodik, tiszta 2-keto-l-gulonsav nyomával beoltjuk. Rövid állás után a tömeget acetónnal átnedvesítjük, leszívatjuk, 5 kevés alkohollal és azután acetonnal mossuk. 14 rész 2-keto-l-gulonsavat kapunk, melynek savanyú jódoldattal szemben hatástalannak kell lennie; ha nem, akkor még egyszer át kell kristályosítani. 10 Az anyalúgokat vákuumban sziruppá begőzölögtetjük, kevés aszkorbinsavval beoltjuk, a keletkezett kristálypépet acetonnal megnedvesítjük és leszívatjuk. A termelési hányad 3 rész aszkorbinsav. 15 A visszamaradó anyalúgokból további feldolgozásukkor még kevés 1-aszkorbinsav és 2-keto-l-gulonsav termelhető ki. A kapott 14 rész 2-keto-l-gulonsavat újra az ötszörös mennyiségű 0,2-normális sósavval 3 óra hosszat 100°-ra hevítjük. 20 Ha a leírt módon dolgozunk, akkor 2,1 rész 1-aszkorbinsavat és 9,5 rész 2-keto-1-gulonsavat kapunk. A mindenkor visszanyert 2-keto-l-gulonsav figyelembevételével az átalakítás 25 folyamán ily módon kapott 1-aszkorbinsav termelési hányada az elméletinek körülbelül 60%-a. Szabadalmi igény: A 112852. lajstromszámú szabadalomban so védett, 1-aszkorbinsav előállítására való eljárás változata, melyet az jellemez, hogy a 2-keto-l-gulonsavat vagy savakkal könnyen hasítható származékait savanyú reakció mellett mele- 35 gítjük.