114156. lajstromszámú szabadalom • Eljárás olajok és zsírok előállítására csillagfürtből
termékeknek természetüknél fogva keserűanyagmentes, vagy keserűanyagban szegény csillagfürtmagvakból, való előállítására vonatkozik. Emellett keserűanyagban szegény, vagy keserűanyagmentes csillagfürt-magvak alatt olyanokat értünk, melyeknek alkaloidatartalma 0.03%-nál kisebb, és előnyösen nem haladja meg a 0.01 %-ot. Az, ilyen csillag1 fürtfajokból előállított olajok alkaloidatartalma ínég ennél is kisebb. A teljesség1 kedvéért megemlítjük, hogy alkaloidákban szegény, ill. alkaloidamentes csillagfürtfajokat -előnyösen úgy kaphatunk, hogy a sok millió növényindividuum között egészen -elvétve előforduló keserűanyagmentes individuumokat elkülönítjük és ezen keserűanyagmentes individuumokat keserűanyagmentes fajok törzsnövényeiként használjuk. Az olaj- és zsírkitermelést például úgy végezhetjük, hogy a csíllag.fürtmagvakat alkalmas aprítókészülékekben aprítjuk, majd pedig vagy mecliainikai sajtolásnak vetjük őket alá, esetleg meleg alkalmazásával egybekötve, vagy pedig1 zsíroldószerekkel kivonatoljuk. Az olaj- és zsírtartalmú folyadékot azután alkalmas, önmagukban a legkülönbözőbb kiviteli módokban ismeretes tisztítási eljárásoknak vetjük alá. Oldószerrel való kivonatolás esetében az olajat előzőleg az, oldószerektől elválasztjuk, például az oldószerek lepárlása útján. Az olajokat és zsírokat a legkülönbözőbb célokra használhatjuk fel, elsősorban étolajokként és étzsírokként, de minden egyéb technikai célra, is, pl. gépolajokként és .gépzsírokként felhasználhatjuk azokat. A sajtolási eljárás maradékait-, az, ú. n. sajtolt pogácsákat, éppúgy, mint az extrakciós eljárás maradékait, szintén a legkülönbözőbb célokra használhatjuk fel, így pl. trágyaként, elsősorban' azonban állati takarmányként. Ez, utóbbi esetben rendkívüli előnye van anniak, hogy a sajtolt pogácsákban van a csillagfürtmag egész fehérje- és szénhidráttartalma, amelyekben, mint köz,ismert, a csillagfürtfajok igen dúsak, még pedig1 a vízben oldható alkatrészek is. A vízben oldható szénhidrátoknak és fehérjéknek azért oly nagy a jelentőségük, mert ezeket az állati és emberi szervezet igen könnyen asszimilálja, Néhány csillagfürtfajt: nevezetesen a Lupinus albus-t, a Lupinus luteus-t és a Lupinus anigustifolius-t több országban mint mezőgazdasági növényt termelik, de lényegében csakis zöldtrágya-növényként. Bizonyos mértékben a csillagfürtmagvakkal takarmányoztak ugyan, miutáni azokból előzőleg a keserűa.nyagokat mesterségesen kivonták. E mesterséges behatásnál, azonban értékes alkatrészeik vesznek kárba, nevezetesen éppen a vízben oldható fehérjék és szénhidrátok. A keserű izüktől mentesített csillagfürtmagvak tehát csekélyértékű takarmányt szolgáltattak. Ezzel ellentétben, a találmány szerinti olajelőállítás maradékaiból kapott takarmányok rendkívül nagyértékű-ek. Az olajgyártás maradékai takarmánydaraként vagy csillagíi'irtlisztként is felhasználhatók. Erre a célra, szükség esetén azokat még megőröljük és külön tisztításnak vetjük alá. Szabadalmi igények: 1. Eljárás olajok és zsírok technikai előállítására, melyet az jellemez, hogy megnövelt olajtartalmú csillagfürtfajok, különösen a Lupimis albus, a Lupinus angustifolius, a Lupinus luteus, a. Lupinus therniis, a Lupinus polyphillus, vagy a Lupinus pereim is magvait dolgozzuk fel mechanikai sajtolás vagy oldószerekkel való extrahálás útján olajra és zsírokra. 2. Az 1. igénybon védett eljárás fogana„ tosítási módja, olajok, zsírok, sajtolt pogácsák, takarmánydara és más efélék technikai előállítására, melyet az jellemez, hogy olajat és zsírt kisajtolunk vagy extrahálunk természetüknél fogva alkaloidamentes vagy alkaloidákban szegény csillagfürtfajok magvaiból és a sajtolt vagy extrahálási maradékokat takarmánnyá dolgozzuk fel 3. Az 1. vagy 2. igényben védett eljárás foganatosítási módja, melyet az jellemez, hogy 12% fölötti olajtartalmú csillagfürtmagvakat dolgozunk fel. 4. Megnövelt olajtartalmú csillagfürtfajoknak zsírt szolgáltató növényekként való termelése az 1—3. igénypontok szerinti eljárásokhoz, melyet az jellemez, hogy vetőmagul 7%-ná,l nagyobb olaj-, illetve zsírtartalmú vetőmagot használunk. 5. Alkaloidameiites vagy alkaloidaszegőny csillagfürtfajok termelése zsírt
