114119. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés mészcukorvegyületek kicsapatására cukoroldatból
A hozamtöbblet számítása azonban a legtöbb esetben még kedvezőbben alakul. A Steffen-féle eljárás szerint a meilászból még az esetben is, ha a maradék kicsapatására utólagos melegítést alkalmazunk, átlagosan a benne levő cukor 93—95 százalékát vonják ki. Minthogy a találmány szerinti eljárással 99.4°/o-ig terjedő hozam érhető el még abban az esetben is, ha a berendezés mechanikailag csak nehézkesen dolgozik, a, tényleges hozamtöbblet 6.4°/o-ra vagy még többre értékelhető. Az eljárás kevesebb meszet is fogyaszt. Elméletileg a melászban tartalmazott cukorsúlynak kb. 49%-át kellene mészben hozzáadni. A Steffen-féle eljárásnál ez az elméleti mészsúly sohasem vezet gazdaságos eredményre. Rendszerint a cukorsúlynak 90—150%-ál adják a mészhez; a felső határt különösen akkor közelítik meg, ha az oldatnak melegítése közben való második kicsapatást nem végzik el. A találmány szerinti eljárással végzett kísérleteknél egyszeri kicsap atással nagyobb hozamot értünk el, mindamellett, hogy a mésznek a súlya az oldatban levő cukor súlyának csupán 80%-át tette. Mechanikailag fejlettebb berendezésnél, mint amelyet a kísérletezésekhez használtunk, a mészmennyiség még tetemesen csökkenthető, úgyhogy az még sokkal inkább közeledik a cukorsúlynák 49%-át kitevő elméleti mennyiséghez, mint amenynyire az eddig gyakorlatilag lehetséges volt. A találmány szerinti eljárás gyakorlati foganatosításakor legcélszerűbb a melász cukortartalmának kb. 75«/o-át kitevő mészmennyiséget adagolni, mert épp a 75%os adagolásnak megfelelő mésztartalmú keverék szükséges ahhoz, hogy a cukorrá feldolgozandó nyers répalevet, derítse. A répaeukorlé derítéséhez szükséges eme elméleti mészmennyiséget a találmány szerinti eljárásnál megközelítőleg elérjük. Lényeges továbbá, hogy a találmány szerinti eljárásnál a mészben való megtakarítás mellett a feldolgozható mészfajták száma is megnagyobbodik. A különböző eredetű meszeknek a tulajdonságai rendszerint egészen eltérők. A Steffen-féle eljárás a használandó mészfajta tekintetében rendkívül érzékeny; ha nem a megfelelő meszet használjuk, úgy a cukorhozam azonnal igen tetemesen csökken. A cukorgyáraknak tehát a meszet nagy gonddal és beható vizsgálat alapján kell kiválogatniok, aminek következtében gyakran szükségessé válik a mészkőnek nagyobb távolságokon át való szállítása, ami természetszerűleg ugyancsak megdrágítja az előállítást. A találmány szerinti eljárás a mészkőfajtát illetőleg sokkal kevésbé érzékeny. Ennek következtében oly mészkőtelepek, amelyeket eddig nem használtak, felhasználhatókká válnak. Még nem egészen világos, hogy miért éppen ez az újszerű eljárás fokozza anynyira a cukorhozamát. Lehetséges, hogy a régebbi eljárásnál számos mészrészecske a mészcukorvegyüleittel vonódott be, amiálital e részecskék magja természetszerűleg egyáltalán nem érintkezhetett a melásszal és azzal neim is mehetett vegyületbe, A mészdarabok messzemenő szétaprításával ezt a veszélyt elkerüljük, azonban B.Z IS lehetséges, hogy a mésznek reakcióképessége lényegesen növekedik, ha azit rendkívül finom alakra hoztuk. Szabadalmi igények: 1. Eljárás mészcukorvegyülelteknek mészszel kevert cukoroldatból való kicsapatására, azzal jellemezve, hogy az oldatban levő mészrészecskék nagyságát az olda't és a mész kontakthatásának növelésére csökkentjük. 2. Az 1. igényben védétt eljárás, foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az old álban levő mészrészecskéket őrléssel (aprítjuk. 3. Az 1. és 2. igényben véde'tt eljárási fogana'tosítási módja, azzal jellemezve, hogy a cukorolda'Lot, amelyhez a meszelt adtuk, az abban tartalmazott mészrészecskék széltaprítása közben kavarjuk. 4. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a cukorolda'thoz keverendő meszet finoman szétaprítjuk és ebben az állapotban adjuk a cukoroldathoz. 5. Berendezés az 1. igényben védett eljárás foganatosítására, azzal jellemezve, hogy a mésznek a cukoroldathoz való hozzákeverésére használt keverőkészülékek járulékosan oly készülékekkel felszerelt, amelyek a meszet az oldatban, vagy pedig az oldatba való bevezetése előtt finom porrá alakítjuk. 6. Az 5. igényben védett berendezés foganatosítási alakja, azzal jellemezve, hogy a mésszel kevert oldatot szállítókészülék körfolyamos keringésben tartja, mimellett a körfolyam vezetékében a mészrészecskék szétaprítására való készülék van, úgyhogy a szétaprítás vég-