113777. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukorgyárak és finomítók cukortartalmú leveleinek tisztítására
mindegyike négy vagy öt félliteres mintából áll. Az első sorozat tisztítandó cukorlé mintái mindegyikébe 0.10%-nyi OaO-t teszünk (indikátor: fenolftalein) és az egyes 5 mintákat kb. 4%-os vizes kéndioxidoldat növekvő mennyiségeivel keverjük, amely mennyiségeket bürettával pontosan mértük. A második sorozatot 0.15% OaO-ra lúgo-10 sítjuk és az egyes mintákat ugyanoly mennyiségű S02 -vel kezeljük, mint az előző sorozat megfelelő mintáit. A harmadik sorozatot 0.20% CaO-ra lúgosítjuk és az egyes mintákat ugyanoly 15 mennyiségű SOs-vel keverjük, mint az előző sorozat megfelelő mintáit. A negyedik és ötödik sorozatot hasonló módon lúgosítjuk 0.25%, ill. 0.30 %-ra. és hasonlóan kezeljük. Az összes mintákat 20 ugyanazon a hőfokon ós azonos feltételek mellett kezeljük. Megjegyezzük azokat a mintákat, amelyekben az ülepedés ideje a legrövidebb és a. felette levő folyadék a leginkább nevezhető kristálytisztának. 25 Most újabb eukorlésorozatot készítünk, amelynek mintáihoz ugyanazt a mennyi-, ségű kéndioxidot adtuk, mint azokhoz a mintákhoz, melyekben a kezelés után a leggyorsabb volt az ülejpedés, felette iá leg-30 tisztább folyadékkal és ezekhez a mintákhoz lúgnak, pl. mésznek növekvő mennyiségeit adjuk. Utána az egész sorozat mintát felhevítjük és minden mintánál megjegyezzük azt az időt. amely a folyadék 35 bizonyos mennyiségének a szűrésére kellett. Ebben a különleges próbában a beadott kéndioxid ós mész mennyisége mutatja azt a reagens-mennyiséget, amely szükséges arra, hogy a kolloid-tisztátalan-40 Ságoknak a tökéletes koagulálására elég legyen és egyúttal a legjobb feltételeket mutatja azok elkülönítésére. A gyakorlatban azután az így megállapított reagensviszonyok felhasználásával dolgozunk. 1. A 112378. számú törzsszabadalomban védett eljárás javítása, ill. változata, melyre jellemző a mésznek vagy egyenértékű lúgnak cukortartalmú levekhez oly feleslegbein való hozzáadása, mely 50 felesleg több annál a mennyiségnél, mely szükséges a lének a flokulálandó kolloid-tisztátalanságoknak optimális izoelektromos pontjára való beállítására, de egyrészt nem elegendő ahhoz, 55 hogy a lé pH értékét annyira megváltoztassa, hogy a kolloid-tisztátalanságok összetöm ö riil ésé re, ill. flokulálására hatással legyen, másrészit azonban elegendő ahhoz, hogy a levet az oldott 60 lúgnak megfelelő lúgosság oly értékére állítsa be, amelyen a koagulált kolloidtisztátalanságok szűréssel vagy más egyéb eljárással való elkülönítése könynyen végbemehessen. 65 2. Az 1. igénypontban védett eljárás kiviteli módja, amikor a tisztítandó cukorlé répacukorlé, melyet az jellemez, hogy a pH-értéket mésznek vagy egyenértékű lúgnak a beadagolásával 10.6— 70 12.0-ra állítjuk be. 3. Az 1. vagy 2. igénypontban védett eljárás kiviteli módja, melyet az jellemez, hogy a lébe folyékony kéndioxidot vagy nyomáson kéndioxid- vagy szén- 75 dioxidgázt vezetünk be. a mész vagy egyenértékű lúg beadagolása után. de még a flokulált kolloidok eltávolítása előtt, 4. Az előző igénypontok bármelyikében 80 véd ott eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a koagulált tisztátalanságok elkülönítése után, a levet mésztelenítő szerrel kezeljük. 5. A 4. igénypontban védett eljárás kivi- 85 teli módja, azzal jellemezve, hogy a mésztelenítő szer nátriumkarbonát.