111750. lajstromszámú szabadalom • Eljárás fehérjedús takarmányok előállítására

— 2 — megszárítjuk. Az ilymódon nyert száraz anyagba a lecentrifugált folyadék bepárolt részét is elkeverhetjük. 2. példa. Takarmányszénát zúzógépen 5 lisztté aprítunk és sósavval vagy más alkalmas savval a szükséges mértékig megsavanyítjuk. Az így elkészített anyaghoz bepárlás útján víztartalmától pl. 50%-ig megfosztott lefölözött tejet keverünk. A 10 fehérjék teljes lecsapása után a szilárd alkatrészt szűrés vagy centrifugálás útján elkülönítjük, megszárítjuk és esetleg porítjuk. 3. példa. Malomi takarmánylisztet meg-15 felelő edénybe tesszük, a lefölözött tej egyrészébe felvett oltóval keverjük és keverés közben a természetes vagy besűrített sovány tejjel elegyítjük. A fehérjekicsapás után az anyagot lecentrifugál-20 juk. A centrifugált nedves anyagot szétnyomkodjuk ós újból oltóval kevert természetes vagy besűrített sovány tejjel keverjük. Ismét centrifugálunk, a centrifugában maradt anyagot még ismételten 25 azonosan hasonló eljárásnak vetjük alá. Ezáltal a fehérjetartalmat tetszés szerint dúsíthatjuk. Az utolsó centrifugálás után az anyagot megszárítjuk. Az eljárás részleteiben tetszés szerint módosítható és a fehérjedúsítás tetszés 3( szerinti fokig emelhető. A végtermék porítható, esetleg brikettezhető is. Szabadalmi igények: 1. Eljárás fehérjedús takarmányok előállítására, azzal jellemezve, hogy szá- 3E raz vagy zöld takarmányféléket darás, korpás, lisztes vagy pépes állapotban lefölözött tejjel keverünk és savak, savanyútej, oltó segítségével, vagy azok nélkül a takarmányféléknek szöveti í( felületére a tejfehérjét kicsapjuk. 2. Az 1. alatt igényelt eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy a lefölözött tejet többé-kevésbbó víztelenített állapotban alkalmazzuk. 4E 3. Az 1. és 2. alatt igényelt eljárás kiviteli módja, azzal jellemezve, hogy ugyanazon mennyiségű takarmányféleségnek szöveti felületére a tejfehérjének kicsapását többízben megismé- 5C teljük. Pallas nyomda, Budapest-