110560. lajstromszámú szabadalom • Berendezés szénsavtartalmú italok előállítására
Megjelent 1934. évi szeptember hó 188-én. MAGYAR KIRÁLYI JsHgSL SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 110560. SZÁM. — XVIII/d. OSZTÁLY. Berendezés szénsavtartalmú italok előállítására. Fernholz Ernő magánzó Berlin-Tempelhof. A bejelentés napja 1933. évi augusztus hó 19-ike. Németországi elsőbbsége 1933. -ési junius hó 8-ika. A találmány oly szifon, különösen selter-vízszifon, melynél a selter-vizet, az edény zárószerkezetébe csavart kis szénsavpalack (patron) segélyével [állítjuk elő. 5 Hogy a palackot a beáramló szénsav nyomása széjjel ne repessze, azt csak bizonyos jelzésig szabad folyadékkal megtölteni és a biztonság növelésére ezenkívül drótfonattal van körülvéve. 10 Ennek a palacknak használatánál a következő hátrányok mutatkoztak: Elsősorban minden patron csak annyi szénsavat tartalmaz, amennyi egy palacknak a töltéséhez szükséges. Minden egyes 15 újratöltéshez új patront kell igénybe venni. A patronnak addig kell becsavarva maradni, amíg az üveg nincsen kiürítve. Könnyen beállhat az az es^t, hogy a hozzávezetett szénsav következtében, az üveg-20 szifonban uralkodó nyomás, a megengedett határértéknél magasabb, nevezetesen, ha túlsók folyadékot öntöttünk be. Abban az esetben is, ha az üvegszifon és a szénsavpatron között visszacsapószelep van, az 25 a veszély forog fenn, hogy egy vagy több, további patron bevezetése esetén az üvegszifonban a nyomás a megengedett mértéket meghaladja. Hátrányos az is, hogy a fogyasztónak 30 több patronra van szüksége, hogy rendelkezésérc álljon, ha egymásután több töltést selter-vízzé akar átalakítani. A patronoknak szénsavval váló újratöltése és a megtöltött patronok légmentes lezárása 35 áranylag költséges, úgy, hogy a patronok meglehetősen drágák. Ezeket az összes liáLránvokat az új berendezés kiküszöböli. E célból a szénsavpatron, ill. a patrontartó csatlakozó toldatába visszacsapószelepet csavarunk, mely 40 a szénsavpalack zárószelepével tömlő segélyével van összekötve. A találmány szerint ez a palackszelep meghatározott, pl. 4—5 átm. nyomásra van beállítva, mely nyomást szénsavtartalmú ital előállítása 45 esetén növelni nem szabad. Egy liter tartalmú szénsavpalack segélyével kb. 100 liter selter-vizet állíthatunk elő. Ezt a berendezést tehát háztartásban hosszú időn át használhatjuk, amíg az acélpalack líjbói 50 megtöltendő. A töltés kb. 2.70 pengőbe kerül, míg patronban szállított 1 kg szénsav ára 27.20 pengő. Mellékelt rajz a berendezés hosszmetszetét tünteti fel. 55 (1) jelöli az üvegpalackot, amelynek nyakára a (2) szifonzárószerkezet van csavarva. A kifolyó rész (3)-al van jelölve és (4) jelöli a szifont működtető emeltyűt (5) a légtömlők szelepeinek módjára elő- (50 állított ismert visszacsapószelep. Ezt a szelepet a (6) toldatba csavarjuk, melynek felső részén (7) csavarmenet van. A tömlő (8) csatlakozásának középfurata van, amelyben a (9) karimával ellátott csatla- 65 kozórész (10) csavarmenettoldata foglal helyet. A (8) süvegnek a (2) palackzárószerkezet (6) toldatára való felcsavarásásánál a (9) karimát a (6) toldat felső felületéhez szorítjuk és azután a tömlő csat- "6 lakozó anyáját a (10) csavarmentes csapszegre csavarjuk. Előzetesen a palackot kb. s /é részében lehetőleg hideg és jó vízzel töltjük meg. A szénsavpalackon levő zárószerkezet szelepét megnyitjuk, mire a 75 szénsav a szifonba áramlik és pedig oly nyomással, mely — amint azt már előzőleg említettük — az előzőleg meghatározott és beállított értéket meg nem haladja.
