109953. lajstromszámú szabadalom • Főzőkanál
^ Megjelent 1934. évi május hó 15-én. MAQYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BffiÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 109953. SZÁM. — XYIII/a. OSZTÁLY. Főzőkanál. Neumann Béla kereskedelmi cégvezető Budapest. A bejelentés napja 1933. évi március hó 18-ika. Az eddig használ1 , főzőkianalafcnál a kanál széle köralakú, aminek az a hátránya, hogy a kanálszél csak egy pontban tud érintkezni az edény oldalfalával, 5 vagy fenekével és így az odatapadt ételt nem tudja onnan eltávolítani. Ezenkívül a köralak folytán a kanállal nem lehet az edény sarkaiba benyúlni és így nem tudjuk a lábosban levő ételt kellően meg-10 keverni. Mind e hátrány kiküszöbölődik a találmány szerinti főzőkanálnál, minthogy ennek különleges alakja lehetővé teszi úgy a sarkokba való benyúlást, mint a kanálszélnek és az edényfalnak egy él-15 vonal mentén való érintkezését. A csatolt rajz a találmány példaképen felvett kiviteli alakjában tünteti fel és pedig az 1. ábra a kanál oldalnézete, a 20 2. ábra a kanál felülnézete, a 3. ábra pedig a kanál egy másik kiviteli alakjának felülnézete. A találmány lényege az, hogy a kanál széle az (a) nyéltől kiindulva jobbra-balra 25 egy darabon körívalakú vonal, majd pedig a nyéltől mindkét oldalra, a körívhez tartozó (b, bt ) érintő-egyenesben folytatódik, mely érintőegyenesek egy (c) csúcsban találkoznak. Ilymódon a kanál a (b, bi) 80 érintőegyenesek mentén érintkezésbe hozható az edény falával, vagy fenekével és így az étel az edényfalról könnyen lekaparható. A (c) csúccsal pedig be tudunk nyúlni az edény sarkaiba, miáltal egyrészt megóvhatjuk az odatapadt ételt az 85 elégéstől, másrészt pedig az ételt maradék nélkül ki tudjuk szedni a lábasból. Minthogy a kanál a (b) élvonal mentén érintkezik a lábas fenekével, ezen a részen a kanál gyorsabban kopik, úgy, hogy 40 célszerű, ha a (b) élvonal és a folytatásába eső körív, valamint a kanálmélyedóst határoló (d) él közti (f) husvastagságot nagyobbra készítjük, mint a (bi) élvonal és folytatásába eső körív, valamint 45 a (d) élvonal közti (g) husvastagságot. A 2. ábra szerinti kiviteli alaknál a kanálmélyedést köralakú (d) élvonal határolja. A 3. ábra szerinti kiviteli alaknál a 50 kanálimélyedést határoló (d) élvonal követi a kanál külső szélének alakját, aminek az az előnye, hogy az edényfalról a (b, bi) élekkel lekapart étel könnyebben belé jut a kanálmélyedésbe. 55 Szabadalmi igények: 1. Főzőkanál, azzal jellemezve, hogy a kanál széle az (a) nyéltől kiindulva jobbra-balra egy danabon köríviaiakú vonal, majd pedig a nyéltől mindkét 60 oldalra, a körívhez tartozó (b, bi) érintőegyenesben folytatódik, mely érintőegyenesek egy (c) csúcsban találkoznak.