107972. lajstromszámú szabadalom • Húsvágógép
Megjelent 1934. évi január hó <í-án. MAGYAR KIRÁLYI jKeHL SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 107972. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Húsvágógép. Budapest-Salgótarjáni Gépgyár és Vasöntő Részvény-Társulat Budapest. A bejelentés napja 1932. évi március hó 1-je. Az eddigi húsvágó gépek szállítószer ve a szállítás irányában fokozatosan, csökkenő menetmagasságú egymenetű csigatengely, melynek vége és a húsaprításra » való lyukastárcsa közötti holt térben viszonylag nagy húsmaradékok gyülemlenek fel, melyeknek eres és inas részei annál jobban rontják a késcsillag vágóéleinek hatását, minél több hús marad a gép) ben vissza. További hátránya a hús pangása (viszszanyomulása) főleg a toknak azon részében, mely a csigatengely nagyemelkedésű részét veszi körül, i Jelen találmány húsörlő gép, mely a fent megjelölt hátrányokat akként küszöböli ki, hogy 1. a késcsillag agya a csigatengély végébe van súlyesztve, mély elrendezés foly> tán a lyukastárcsa és a csigatengely vége közötti holttér a szerkezetileg elengedhetetlen minimumra csökken ós ezáltal a húsmaradék minimális mennyiségű lesz. 2. A csigatengely menetének meredek » emelkedésű részébe egy második menet van iktatva, aminek az a hatása, hogy a csigatengely a húst fokozott mértékben összesajtolja, tömöríti, továbbá haMsosan és gyorsan szállítja a lynkastárcsa felé. > A mellékelt rajz a találmány tárgyának példaképpeni megoldási alakját szemlélteti. Az 1. ábra az új húsvágógép kétmenetű csigatengelyét szemlélteti. A » 2. ábra a húsvágó-csavar kés oldali végének keresztmetszete. A 3. ábra homloknézete. A 4. ábra a csavar kés felőli végének oldalnézete, a besülyesztett agyú késcsillaggal. 40 A találmány szerinti húsvágó gép továbbító szerve kettős menetű (1') csigatengely, mely a hús beadagolási oldalán, meredek emelkedésű és a kés felé fokoza-t tosan szűkülő menetmagasságú (1) és az 45 ennek meredek részébe iktatott, célszerűen szintén csökkenő menetmagasságú (2) csavarmenetből áll. Ez utóbbinak a feltüntetett példában csak egy teljes menete van. A (2) menet a gép tokjában ne- 50 tán pangó húst feltétlenül magával viszi és a lyukastárcsa felé szállítja. Az (1) csigatengelynek a (4) tengelycsappal szomszédos homlokfelületébe (3) üreg van bevágva (2. ábra), amelybe az (5) késcsillag 55 (6) agya van besülyesztve, miáltal a csigatengelyvég és a lyukastárosa közötti távolság a szerkezetileg feltétlenül szükséges minimumra csökken és vele együtt az (1') tengelyvég és az (5) késcsillag vágó- 60 élei közötti holttér is a lehető legkisebb lesz. Szerkezeti részleteiben a találmány sokféleképpen módosítható. Szabadalmi igények: 65 1. Húsvágógép, jellemezve a csigatengely végébe sülyesztett agyú késcsillaggal. 2. Az 1. igényben védett húsvágógép kiviteli alakja, jellemezve kétmenetű csigatengellyel. 70 3. A 2. igényben védett húsvágógép kiviteli alakja, jellemezve csupán a csigatengely meredek emelkedésű kezdő részébe iktatott második menettel. 1 rajzlap melléklettel. Pallas nyomda, Badapest.