104552. lajstromszámú szabadalom • Eljárás csontterméknek az enyvtelenítés előtt való kezelésére

Megjelent 1932. évi november hó 2-án. MAGYAR KIRÁLYI ^^^ SZA.HADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 104552. SZÁM. — XI/tl. OSZTÁLY. Eljárás csontterméknek az enyvtelenítós előtt való kezeléBére. Mentzel Alfréd mérnök Berlin-Schöneberg-. A bejelentés napja 1931 évi április hó 10-ike. Németországi elsőbbsége 1930. évi április hó 12 ike. Eddigelé nem sikerült az enyvkészítésre való különböző csontterm ékekből olyan envvminős ég eket elérni, amilyeneket a kiindulási terméknek, azaz a csontban lévő 5 csontporcnak (kollagénnek) minősége alapján várni lehetett volna. Ezt a körülményt általában azzal magyarázták, hogy a háztartásokból stb. származó csontoknak főzése, valamint azoknak 10 akár melegvízzel, akár gőznyomással vagy szerves oldószerekkel, pl. benzinnel való zsírtalanítása folytán, továbbá az envvtelenítő munkálatok által is, a kollagén erősen bomlik. Ezt a felfogást különösen még 15 az a tény is alátámasztotta, hogy éppen a csontenyv különösen sok bomlási terméket (zselatinózokat, aminosavakat) tartalmaz. A csontenyv minőségének javítása céljából végzett rendszeres kísérletek az ed-20 digi felfogás helytelen voltára vezettek. Sőt, az is megállapítást nyert, hogy a csontterméknek szárítási foka a kollagénnek az említett kezelési módozatok után való állapotát lényegileg meghatározza. A kolla-25 génnek említésre méltó bomlása a fenti értelemben nem köveitkezik ibe, hanem a kollagén lényegileg csak olyan értelembén változik, hogy az a szárításnál, ami pl. a szokásos, benzinnel való zsírtalanításnál 30 kényszerítőleg bekövetkezik, hidratációs vizet veszít. Miután megállapítatott, hogy a friss csontok, amelyekben a kollagén eredeti víztartalmát még tartalmazza, kiváló minőségű 35 enyv kinyerésére határozottan alkalmasak, meg kellett vizsgálni azt, vájjon a hidratációs víznek a kollagénből való távozása reverzibilis folyamat-e. Ugyanis e reakció megfordíthatósága esetén adva kell 40 lennie annak a lehetőségnek, hogy a száraz csontanyagot, í 11. a kollagént, ismét eredeti állapotába visszavezessük és azt, ilyen módon kiváló minőségű enyvnek elérésére alkalmassá tegyük. A kitűzött cél a csontterméknek gőzzel 45 és híg savfürdőkkel való kezelése útján, az eddig szokásos módon, elérhető nem volt. Az eredmények az eddigi gyakorlat eredményeinél lényegesen nem voltak jobbak, amely gyakorlat szerint más megfontolás- 50 ból kiindulva, már gőzt és gyenge savas kezelést alkalmaztak. Itt következik mármost a találmány, amelynek segítségével a kitűzött feladatot a legegyszerűbb eszközökkel, meglepően ha- 55 tásos módon megoldhatjuk és amelynek lényege, hogy a csontterméknek enyveladó anyagába az enyVtélenítés előtt a zsírtalanítás vagy természetes száradás folytán elvesztett hidratációs víztartalmat ismét be- 60 kebeleztetjük. Amint ismeretes, az eddigi enyvtelenítő eljárás szerint olyan módon dolgoznak, hogy a csontterméket 10—15-ször gőznyomásnak és ezek között kilúgozó vizekkel 65 való kezelésnek vetik alá. A gőznyomás folytán a csonttermék kollagcnja először hidratációs vizet vesz fel és csak azután, a második fokozatban, a tovább ható gőznyomás által alakúi enyvamyaggá, amely 70 azután a kilúgozó vizekben oldódik. Megállapítást nyert azonban, hogy a csontterméknek gőznyomással való kezelése még egy harmadik irányban lefolyó mellékreakcióra és pedig egy bomlásra is vezet, 75 miáltal a képződött enyv minősége romlik, Ennek oka az, hogy a hidratációs víznek az enyvképződést szükségképen megelőző újbóli bekebeleztetése céljából olyan gőz hőmérsékletek szükségesek, amelyek az 80