104336. lajstromszámú szabadalom • Házi száraz-jeges fagylaltkészülék

Megjejl<^'i933. évi szeptember hó 15-én. /: MAGYAR KIRÁLY1 SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMILEIRA 104336. SZÁM. — XVIH/c. OSZTÁLY. Házi szárazjeges fagylaltkészülék. Magyai* Szénsavértékesítő R.-T. cég: Budapest. A bejelentés napja 1931. évi február hó 12-ike. A találmány lényege az, hogy két hengeralakú, egymásbatolt edény egyikébe (külső henger) szárazjeget, a belsőbe pedig a fagyasztandó fagyialtpépet téve, a 5 pépet egy keverőlapáttal addig mozgatjuk, míg megszilárdul. A találmány szerinti készülék előnye a közönséges jéggel működő készülékekkel szemben az, hogy a fagylalt készítése 10 gyorsabbá válik és miután a szárazjég teljesen elpárolog, víz nem marad utána, higienikusabb is, mint azok. Az eddig ismert, szárazjéggel működő készülékekkel szemben pedig az az előnye van, hogy itt 15 a szárazjég nem jut érintkezésbe a fagylaltpéppel, tehát a fagylalt nem lesz túlhideg és szénsavgázokkal telített. A fent lényegében ismertetett találmány a mellékelt rajzon szemléltetett fo-20 ganatosítási alakjában áll: 1. Egy rozsdamentes és saválló fémből (alumínium, ónozott vörösréz) készült (1) hengerből, az ezt beborító (2) fedélből, egy (3) fedélleszorító-kengyelből és az (1) hen-25 ger rögzítésére való alul négyszögletű csappal, felül a (5) keverőtengely vezetésére való furattal ellátott (4) tárcsából. 2. Egy az (1) henger belsejében a (4) tárcsa furatában forgatható, rozsda- és 30 saválló anyagból készült (5) keverőtengelyből, mely az ismert módon a forgásiránnyal ellenkező emelkedésű (6) lejtős keverőlapátokkal és a henger falának és fenekének lekaparására a (7) forgópán-55 tokra erősített (8), illetve (9) kaparólécekből. 3. Egy a szárazjég befogadására való, az (1) hengert körülvevő (10) bádogedényből, amely felső részén (11) lyukakkal és (12) jégbedobónyílás-fedéllel, alul pedig a 40 (4) tárcsa rögzítésére való, belül négyszögletű lyukkal ellátott (13) tárcsával bír, továbbá: 4. Egy az egész készüléket magába foglaló (14) faedényből, ennek belső fala és 45 a (10) edény fala közé helyezett (15) határoló darabkákból, egy (16) egy vagy két részből álló fafedőlapból és végül az ezen túlnyúló, az (5) keverő forgatására való (17) forgantyúból. 50 A mellékelt rajz 1. ábrája a készülék függélyes hosszmetszetét tünteti fel. A 2. ábra a készülék külső, felső részletét távlati ábrázolásban, míg a 55 3. ábra ugyanennek egy egyszerűbb változatát szemlélteti, fedélleszorító kengyel nélkül, egyszerű jégbedobó-fedéllel. Működése. A (17) forgantyú ós a (16) fedőlap eltá- 60 volítása után elfordítjuk a (3) kengyelt és leemeljük a (2) fedelet. Az előkészített fagylaltpépet beöntve az (1) hengerbe, visszahelyezzük a (2) fedelet, elfordítjuk a (3) kengyelt és levéve a (12) jégbedobó- 65 fedelet, szárazjeget teszünk a (10) edénybe. Ezután a fedelet nyomban visszahelyezve, a (16) fedőlappal együtt, forgatni kezdjük a (17) forgantyúval az (5) keverőtengelyt. A megfelelő forgásirányban 79 hajítva, a (8) és (9) kaparólécek a pép nyomása folytán odafekszenek a henger falához és fenekéhez — az ismert módon — és a ráfagyott pépet lekaparják és belekeverik a folyékony masszába. E szokásos el- 75 járást rövid ideig folytatva, a pép megszilárdul. Az elpárologtatás folytán fel-