104335. lajstromszámú szabadalom • Szárazjeges fagylaltkészítő készülék
Megjejl<^'i933 . év i szeptember hó 140-én . / : MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 104335. SZÁM. — X\7 m/c. OSZTÁLY. Szárazjeges fagylaltkészítő készülék. Magyar szénsavértékesítő li.-T. Budapest. A bejelentés napja 1931. évi febrnár hó 12-ike. A találmány szerinti készülék lényege az, hogy szárazjégnek valamely forgatható (f érnal uminium.) hengerben történő e'lpárologtatásával oly alac&ony hőmérsékletet 5 hozunk létre, amelyen a forgó henger köpenyére tapadó fagylaltpép pillanatok alatt megfagy. A fagyott vékony réteg azonnali eltávolításával új és új réteg tapad fel és fagy meg, miáltal a fagylalt-10 képződés azonnal bekövetkezik és a termelés folytonossá válik. E készülék előny e az eddig ismert,, száraz jéggel működtetett készülékekkel szemboi! elsőisorban abban van, hogy a fa-15 gyotit, rétéig lazonniali eltávolításával fogyasztásra alkalmas fagylalt pillanatok alatt nyerhető. Így tehát nem szükséges megvárni (mint más rendszereknél), amiig a készülékbe adagolt egész mennyiség 20 megfagy. További előnyei, hegy a pépmozgató szerkezetek, kevierőlapátofc, melyek az eddigi készülékeknél elkerülhetetlenelv voltak, itt feleslegessé válnak. A fent lényegében ismertetett készülék 25 a mellékelt rajzokon szemléltetett foganatosításai alakjában áll: 1. Egy rozsdamentes anyagból (ónozott vörösréz, alumínium,' stb.) készült forgatható (1) hengerből, amelynek egyik felén 30 (2) nyílása s e körül (3) bevágásokkal ellátott, a bevágások között alul lejtősen kiképezett (a) szakaszokkal bíró (4) pereme van. 2. Egy a (2) nyílás lezárására való (5) 35 forgatókamrai és (6) lyukakkal ellátott (7) fedélből, ennek 'eltömítésére szolgáló (8) gumigyűrűből és a (7) fedél leszorítására való (9) kengyelből. 3. Eigy ia fagylaltpép befogadására és egyben az, (1) henger ágyazására vialó (10) 40 gumigombokra támaszkodó (11) edényből, az ezt beborító, (12) ablaknyílással és (13 —13) rugós rögzítőlgomibokkal ellátott fedőburkolatból, amelynek egy (15) csapja van az (1) henger forgathátóvá tételére. 45 4. Egy a, (14) fedőburkolatba ágyazott, (16) tengelyre erősített és (17) kaucsukkétesei ellátott (18) kaparólemezből, amelynek a (14) burkolaton kívül (19) fogantyúja, van. 50 5. Egy az i(l) hengerről lekapart fagylaltot befogadó, szolgáló oldalról kihúzható (20) bádogedénykéből, amely alsó részén (21) bütyökkel és egyik felén (22) körmösfogantyúval van ellátva és végül az 55 edényke szemmel tartására való és (23) rögzítőlemez,kével ellátott (24) kaucsiuklemezi-iabliakból. A mellékelt rajzok 1. ábrája a készülék hosszmetszetét tün- 60 teti fel, miig a 2. ábira anniafc alaprajzát abrázolja a (18) kaparóléc és (1) henger egyes részleteivel. A 3. ábra a fagylaltgyüjitő edénykét, a 65 4. ábira az (1) henger zárószerkezetének részletét mutatja távlati ábrázolásban. Az 5. ábra a készüléknek >egy nagyobb teljesítményű változatát szemlélteti vázlatosan, lényegében ugyanazokkal az elemek- 70 kel, de a, nagyobb teljeisitményniek, megfelelően szigetelt (A) szekrénybe helyezett (Al) edénnyel. Az (Al) edénybe helyezett (1) henger a szekrényen kívül (E) előtétek közvetítésével (M) motorral van meghajtva, 75 de szíj- yaigy kézihajtásra is, alkalmaz-
