103796. lajstromszámú szabadalom • Önműködő mérlegelő és elosztó gép

kést alkotó zárószerv valamelyik (17) ki­vágásán halad át. Az a szerkezet, a tíiel v a lei vagásaival, illetve teljes részeivel az (5) cső nyílása előtt mozgó kést forgatja, 5 a kés (19) tengelyére ékelt (18) kilincs kerékből és a (22) elektromágnes csap kö­rül forgó fegyverzetére szerelt (20) ki­lincsből áll. Amikor a (16) zárószerv záróállásban 10 van és az (5) eső a (2) lapátok által szál­lított tésztával meg van töltve, a lapátok ellenében fellépő ellenállás a (12) tengely­kapcsoló tárcsát elcsúsztatja, amelynek tapadása oly módon van szabályozva, 15 hogy elhárítsa a tésztának olyan mérvű összenyomását, hogy az kel ós i képességét elveszítse, miáltal lehetővé válik, hogy a (3) dob megálljon, ámbár a (1.1) tengely Iovább forog. 20 Amikor a .(l(i) zárószerv megnyílik, a lapátos dob újból forogni kezd és az (5) csőből egy tésztarudat nyom ki, amely a 9—12. ábrákon részletesen feltüntetett (23) mérlegelő dobra keirül. A (23) dob 25 (24) tengelye a (27) állványban ágyazott (26) csap körül forgatható 25) villás tartó ágaiban oly módon van megtartva, hogy a dob egyrészt saját tengelye körül fo­roghat, másrészt pedig a (26) csapok kö-30 riil .elbillenhet. A (28) ellensúly a mérle­gelő dobot és a (25) villás tartót egyen­súlyozza ki, amelynek egyik (26) csap­jára ez utóbbival összefüggő (29) fogasív és a (31) emelő tengelyére ékelt (30) fo-35 gaskerók közvetítésével hat, amelynek ré­vén az ellensúly a (27) állványra erősí­tett (32) tartóira van felfüggesztve. A (25) tartóra szerelt (33) kis elektromotor, amelynek tárcsája közvetlenül a (23) dob 40 belső kerületére hat, lehetővé teszi a dob­nak a (24) tengelye körül való forgatását oly célból, hogy a (23) mérlegelő dobra került tészta arról leessék. Az (5) csőből kikerülő tésztar.úd a (23) 45 dobon elnyúlik, amely e terhelés hatása alatt a (26) csapok körül lassankint elbil­len és a i(28) ellensúlyt eközben felemeli. A dobbal együtt billen el a (25) tartó is, amelynek szabad végén a (34) elektromos 50 kontaktus van, amely a (27) állványra szerelt és .a (36) szabályozható ütközővel ellátott (35) görbe kulisszában mozdul el. Amikor a (34) kontaktus ,a (36) tárcsához ér a (35) kulissza két sínjéből álló elek-55 tiromos megszakítót zár és oly áramkört létesít, amelyben egy megfelelő áramfor­rás ós a '(22) elektromágnes van, amely, a (1.6) kést, illetve elzárószervet működteti (13. ábra). Az elektromágnes a (21) fegy­verzetet magához húzza és a (20) kilincs 60 és a i(18) kilincskerék révén a (16) kést egy nyolcad fordulattal forgatja el, ami­kor is az .a tésztát az (5) eső szélénél el­vágja, majd pedig a cső nyílását elzárja, amint ez a 4. ábrán fel van tüntetve. Az 65 oldalt elrendezett (37) táinasztólemez a tésztarudat támasztja meg, mialatt a kés azt elvágja és annak elhárítására, hogy a tészta a késhez ragadjon a két kis (38) görgő .a kés két oldalát a kés mozgása 70 közben keni azáltal, hogy arra kevés margarint vagy más zsiradékot juttat. Kevéssel azelőtt, hogy a forgó kés a tészta elvágását befejezte, a késre szerelt egyik (39) ke lep ár, amilyen a kés tele 75 részeinél négy van, a (37) támaszlemezre szerelt (40) elektromos megszakítót zárja és ily.rnódon a (33) kis elektromotort mű­ködteti, amely a (23) mérlegelő dobot (24) tengelye körül elforgatja. A tésztából a 80 kés által levágott darabot a forgó dob magával viszi és miután a tésztadarabot a dobról a (41) helytálló kaparó leválasz­totta, az egy tartályba vagy egy másik gépbe esik. 85 Miután a mérlegelő dob terhelésétől mentesült, a (28) ellensúly hatása alatt, a. i(26) csapok körül elfordulva, felemelke­dik. A (34) kontaktus egyidejűleg' el­hagyja a (36) ütközőt és így a (35) kulisz- 90 száhan a (22) elektromágnes áramkörét megszakítja, amikor is a (21) fegyverzet leesik és a (20) kilincs a (18) kilincskerék­nek következő fogával kapcsolódik. Ami­kor a (34) kontaktus a (35) kulisszában 95 pályájának felső végéhez ért, egy másik, a (42) megszakítót zárj,a, amely a (35) meg­szakítóval párhuzamosan (13. ábra) a (22) elektromágnes áramkörébe van szerelve. A mágnes most újból gerjed, a (21) fegy- 1CM verzetet megint magához húzza és a (16) kést megint egy nyolcad fordulattal el­forgatja, amikor is annak egyik (17) ki­vágása ismét az (5) cső nyílása elé kerül és a tésztát a mérlegelő dobra engedi. 10Í Egyidejűleg a forgó késsel elfordult (39) kefék a (40) megszakítót megnyitják és ily módon a mérlegelő dobot forgásában megállítják. Hz, miközben a tésztadairabot felvette, elbillen és a fent leírt működé- 11' sek önműködően ismétlődnek. A (22) elektromágnes áramkörébe ikta­tott (43) főmegszakító lehetővé teszi, hogy ,a mérlegelő ós elosztó berendezést tetszés szerint működésbe helyezzük vagy 11 megállítsuk. Hasonlóképen tetszés szerint szabhatjuk meg a gép által eldarabolt tésztaadagok súlyát ós pedig azáltal, hogy é

Next

/
Thumbnails
Contents