103319. lajstromszámú szabadalom • Folytonos működésű kolbásztöltő és részekre osztó gép

ismertetjük. Mint már fentebb jeleztük, a töltőcsövet a (16) lánckerékkel, még pedig szakaszosan forgatjuk. A töltőcső a betöl­tendő anyag befecskendezésekor nyuga-5 lomban marad, míg a kolbászok lecsavará­sához a szerkezet a töltőcsövet magával viszi. A (31) agyban ú. n. koronás tengelykap­t'solás van ágyazva, mely a (32) kúpkere-10 ket hordja, melyen a (33) tengelykapcsoló­rész szilárdan van megerősítve. A (32) ke­reket a fent említett (22) kúpkerék állan­dóan magával viszi. A (34) csap a (35) ten­gelykapcsolórészt, a (36) lánckerékkel és a 15 (37) állítócsavarral együtt hordja. A (34) csap oly mélyen nyiil a (31) agy belsejébe, hogy a hasítékokban vezetődő (38) pecekhez csatlakozik. A (39) lánc a (36) lánckerék mozgását a (15) töltőesövön lévő (16) lánc-20 kerékre viszi át. A (18) iendítőkerék, illetve a (22) kúpkerék elforgatásakor a (38) pceek a (26) felíutógörbület hatása alatt a hasi fékvezetékben eltolódik, amikor is az a (3J) csapot a (35) tengelykapcsoló résszel együtt 25 kikapcsolja. Ennek folytán a (36) láncke­rék s ezzel a (15) töltőcső is megáll. Ez abban az időpontban következik be, ami­dőn a szivattyú a kolbászmasszát a bélbe fecskendezi. A (26) görbület lefutása után 30 a (38) pecek rugóhatás alatt visszahúzódik, a (34) csap tehát szintén visszatérhet és így a (33, 35) részek egymással ismét kap­csolódnak, a (15) töltőcső pedig elforog. A leírt folyamatok váltakozva ismétlődnek. 35 Minthogy a (4) szivattyú szívó-szivattyú­ként működik, szükségessé válik az, hogy a (6) készlettartályba a (40) terhelő- és el­záró-fedelet helyezzük, mely meggátolja azt, hogy a kolbászba töltendő anyag a 40 szabadon ható légköri nyomás folytán csak 5. a közepén szívódjék be, amikor is ott csa­torna képződik és végül levegő is nyomul a bélbe. Ezzel szemben a (40) fedél a masz­szát egyenletesen nyomja utána, anélkül, 45 hogy csatorna képződhetnék. A massza végső részletének kiszivattyúzásánál a (40) fedél oly erősen szívódnék a (6) tartály fe­nekéhez, hogy azt csak a tartály lecsava­rása, ill. levegőnek külön szelep útján való bebocsátása után lehetne meglazítani. 5C Ezért a (40) fedél alsó felületén kis (41) kiugrásokat alkalmazunk, melyek a fedél­nek szívás alatti leszorulását lehetetlenné teszik. Szabadalmi igények: 55 1. Folytonos működésű kolbásztöltő- és ré­szekreosztó gép különösen merev kol­bászmasszákhoz, melyet ugyanazon tengely mentén elhelyezett (6) készlet­tartály, (10) tolattyú és (3, 4) szivattyú, 60 valamint a maga mozgását mindig csak a (10) tolattyú véghelyzetének teljes el­érése után megkezdő szivattyú-dugat­tyú jellemez. 2. Az 1. igényben védett gép megoldási 65 alakja, melyet kivehető (10) tolattyú és ezt vezérlő, a (22) fogaskeréken megerő­sített két ütköző, továbbá két, a tolat­tyúhoz vonóhuzallal kapcsolt, az ütkö­zők révén váltakozva kilengetett két- 70 karú emeltyű jellemez, melyek közül az egyiknek eltolásakor, a másik kényszer­mozgásban visszavezetődik. 3. Az 1. igényben védett gép megoldási alakja, melyet a betöltendő anyag be- 75 fecskendezésnél fogvatartott, a kolbá­szok lecsavarásánál azonban a hajtó­szerkezettel tovaforgatott (15) töltőcső jellemez. 4. A 2. igényben védett gép megoldási 80 alakja, melyet a töltőcső hajtását köz­vetítő koronás tengelykapcsoló jelle­mez, melynek mozgórésze a (38) pecek­nek a (22) fogaskeréken alkalmazott (26) felíutógörbe hatása alatti oldalra-szo- 85 rításánál kikapcsolódik. Az 1. igényben védett gép megoldási alakja, melyet a betöltendő masszát ter­helő és elzáró, légnyílásoknak a masz­szában való képződését meggátló (40) 90 födél, valamint ennek alsó felületén al­kalmazott, a fedélnek a készlettartály fenekén való szívás-alatti megszorulá­sát meggátló (41) kiugrások jelle­meznek. 95 1 rajzlnp melléklettel. l'allas nyomda, Budapest.

Next

/
Thumbnails
Contents