102966. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés gabona tisztítására, hántására és feltárására
— 8 — Ezzel szemben ugyanolyan mennyiségű tárásánál a következő értékeket kapjuk: 84 kg finom liszt 100 kg.-kint 14 » teljes liszt 100 » ® 2 » cellulóz 100 » 100 kg Ez 100 kg rozsnál a kapott termékekből több mint 5 pengő értéktöbbletet jelent. Eltekintve ettől a jelentékeny nyere-10 ségtöbblettől, a kapott liszt, különösen pedig a finom liszt ugyanolyan világos szín mellett fehérjékben, és vitaminokban lényegesen dúsabb. Mindenekelőtt azonban a héjaktól megszabadított magvák őrlése 15 lényegesen könnyebben és egyszerűbben végezhető. Ez minden további nélkül abból a körülményből magyarázható, hogy az új eljárásnál a külső maghéj ifás rostjait nem visszük együtt a magvakkal az 20 egész őrlési műveleten át, amint az eddigelé történt, hanem csakis kizárólag a magnak aránylag könnyen aprítható és feltárható alkatrészeit vetjük alá az őrlési műveletnek. Ennek folytán lényege-25 sen kevesebb kőjáratra és hengerszékre van szükség, illetve az őrlendő anyag által megtett utak lényegesen csökkenthetők. Ez viszont azt jelenti, hogy meghatározott teljesítőképességű malmokat 30 jelentékenyen kisebb költséggel lehet felépíteni és üzemben tartani, illetve, hogy meglévő malmok teljesítőképességót lényegesen fokozhatjuk azzal, hogy az őrlendő anyagot az eddig meglévő, egymás-35 után következő, pl. 12—16 hengerszék helyett párhuzamosan 'kapcsolt 3—4 hengerszéken vezetjük keresztül. Megjegyzendő még, hogy az új eljárással előzőleg hántott szemek megőrlésénél 40 kisebb hengernyomásra van szükség, amiáltal a malmok erőszükségletét nem csekély mértékben csökkenthetjük. Az új eljárással kapott liszt sütőképessége is jobb. Ez valószínűleg a gabona kíméletesebb 45 kezelésének következménye, amit azzal érünk el, hogy a szemek jelentékenyen könnyebben apríthatok, ami az őrlendő anyag csekélyebb felmelegedésével jár együtt. Ismeretes ugyanis, hogy állítólag 50 nagy értékű liszteknek gyakran megállapított rossz siitőkópessége sokszor a szemnek az intenzív őrlési üzemű modern malmokban túlerős mechanikai és termikus igénybevételére, az úgynevezett agyon-55 őrlésre vezethető vissza. Az eljárás gyakorlati foganatosítására gabonának a jelen találmány szerinti fel-P 36.— értékkel = P 30.24 » 36.— » = » 5.04 » 52.— » = » 1.04 P 36.82 való berendezés egy kiviteli példáját a mellékelt rajzok kapcsán az alábbiakban írom le, ahol is az 1. ábra az egész berendezésnek és az 60 ehhez tartozó őrlőberendezésnek vázlata, a 2., 3. és 4. ábra a gabona hántásária való berendezés két különböző oldalnézete és felülnézete. (A) jelöli a 2—4. ábrákon részleteiben 65 feltüntetett hántoló készüléket, amelybe a feldolgozandó igabonát első sorban a rozst vagy a búzát az i(a) pályán, a héjaknak a szemtől való oldására szükséges vizet a (b) csővezetéken, a magokról leöl- 70 dott héjak leöblítósére való vizet a (c) vezetéken át vezetjük be, míg a héjaknak elvezetése a (d) vezetéken és a lehántott magvak eltávolítása az (e) vezetéken át történik. A (d) vezetékhez a (B) készülék 75 csatlakozik, amelyben a héjakat részben víztelenítjük. A felvett foganatosítási példában ez a készülék az áttörtfalú (í) üreges hengerből áll, amelyben (g) csiga forog, amely az .(A) készülékből jövő ned- 80 ves héjakat kipréseli és a (h) lefolyóhoz szállítja, amelyben a részben víztelenített héjak lefelé és a (C) szárítódob beömlő végébe csúsznak. A szárítódob előtt esetleg a nedves állapotban még meglehető- 85 sen erősen összetapadó héjmassza aprítására való készülék iktatható be. A (C) szárítődob célszerűen oly módon van kiképezve, hogy a szárítandó anyag a forgó dob belsejében elrendezett, bádogból való 90 betétlemezekre keriül, amelyek azt a dob forgása közben váltakozva leejtik és ismét felemelik, mimellett a leeső anyagot a dobon hosszirányban keresztüláramló meleg légáram éri. A megszárított héjak 95 az (i) csövön keresztül hagyják el a dohot és azután azokat az alábbiakban még leírandó (k) csatomán át vezetett héjakkal együtt összegyűjtjük és közvetlenül zsákoljuk vagy esetleg bálsajtó módjára 100 berendezett i(D) készülékben lehetőleg kis térfogatra sajtoljuk, oly célból, hogy a szállítási költséget csökkentsük. Az (A) készülékben lehántott magvakat az (e) vezetékből először is az (E) centri- 105 fugába vezetjük, amelyben a héjakhoz ta-