100284. lajstromszámú szabadalom • Eljárás acidophilustej előállítására

véve ismert bélhidrolizátumot adunk, amelyet valamely szoptatott állat, pl. szopós borjú epésbél- (duodenum) és vékonybél tartalmából nyertünk. Ezen kívül a 5 táptalajhoz valamely olyan aminosavkészítményt adunk, amelyet a természetes fehérje, a növényi sejtek, állati szervek és más egyebek lebontási termékeiből nyertünk. Mindkét adaléknak mennyisége 10 1—1%-ig terjedhet; a tenyésztési hőfok 37° C. legyen. Az ezen adalékokat tartalmazó táptalajban felszaporított és azután tisztán elszigetelt acidophilus bacillusí most egy táptalajba oltjuk át, amely 15 niájkivonatnak, steriltejnek és a fent már említett két adaléknak keverékéből áll. Ebben a keverékben a májkivonat túlnyomó, míg a tej csak egy kisebb hányadot alkot. Még a teljes megalvadás be-20 következése előtt az acidophilus bacillust átoltjuk egy második táptalajba, amelyben azonban a májkivonat mennyisége a/, előbbi táptalajhoz képest már kisebb, a steriltej mennyisége már nagyobb, az emlí-25 tett adalékok mennyisége pedig ugyanannyi. Ezt a fokozást, amelynél a májki von athány a dot fokozatosan csökkentjük, a steriltejhányadot fokozatosan megnöveljük, míg a bélhidrolizátum és az 30 aminosavkószítmény adagjait változatlanul meghagyjuk, addig folytatjuk, amíg a bacillnsok már tiszta steriltejben is ipari szempontból tekintetbe jövő és elfogadható idő alatt hozzák létre a rnegal-35 vadast. Ezt általában 5 nap múlva elérjük. A találmány szerinti eljárás kiválóan alkalmas még egy oly készítmény előállítására, amely különösen a. mesterségesen 40 táplált csecsemő bélzavarait megelőzi vagy gyógyítja. Az eljárás ezen foganatosítási módjánál valamely gyermektápkészítményt. bárminő sajátságú — száraz, zsíros, vagy zsírban szegény — tejjel vagy 45 iróval keverve — ezek nélkül is lehet — a fent ismertetett és a találmány tárgyát tevő eljárás folyamán nyert acidophilus bacillussal, esetleg a bacillus biíídussal együttélésben, beoltunk. A beoltott tejet 50 félig vagy egészen megalvadt állapotban, esetleg valamely Ízesítő hozzáadása mellett, a palackon nevelt csecsemőnek beadjuk. A készítmény az ilyen gyermek beleinek a flóráját a természetes csecsemőbélflórára állítja át, ami a mestersége- 55 sen táplált csecsemőknél a különböző bélbetegségekre vonatkozólag már meg előzésnek, illetve gyógyításnak tekintendő. A találmány tárgyát tevő eljárás ter 60 mészetesen felnőtteknek való ilyein célú készítmények előállítására is tekintetbe jön. Szabadalmi igények: 1. Eljárás acidophiiustej előállítására, 65 jellemezve azáltal, hogy az ismert mó don tisztán elszigetelt acidophilus ba cillusokat, miután azokat valamely ismert tápoldatban —. pl. májkivonatban — felszapoi'ítottuk, oly célból, 70 hogy ezen bacillust eredeti típusának megváltoztatása nélkül hozzászoktassuk a tejhez, egymásután változtatott oly, tápoldat és tej keverékéből álló táptalajokba oltjuk be, melyeknél a 75 táptalajsorozat egymásra következő tagjai mindinkább csökkenő mennyiségű tápoldatokat és mindinkább növekedő mennyiségű tejet tartalmaznak. 80 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foga natosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy a táptalajokhoz 1%-ig ter jedő mennyiségben bélhidrolizátumot adunk. 35 3. Az 1—2. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a táptalajhoz valamely — ter mészetes fehérjéből, növényi sejtekből vagy állati szervekből előállított — 90 aminosavkészítményt adunk. 4. Eljárás bélzavarokat megelőző és gyógyító szer előállítására az 1—3. igénypont szerinti eljárással nyert acidophiluskultura felhasználásával, jellemezve 95 azáltal, hogy valamely gyermektápkészítményt — tej hozzáadása mellett vagy anélkül — az 1—3. igénypontok szerinti eljárás révén nyert acidophiluskulturával, esetleg bacillus bilidus- 100 sal együttélésben, beoltunk. \ P21 lkts nyomda, Budapest.