99612. lajstromszámú szabadalom • Biztonsági vágó, aprító és reszelő készülék főzelékhez, száraz zsemlyéhez és ehhez hasonlókhoz

nak kiképezve, olykép, hogy úgy az odamozgásnál, valamint a visszamozgásnál az aprítás stb. végbemenjen. E kiviteli alaknak működési és haszná-5 lati módja világos és igen egyszerű. A sokélű (e) szerszámlapot a (c) vezetékbe toljuk, a felaprítandó anyagot a négyszögletes csőalakú (b) térbe helyezzük, a (d) szorítószervvel az (e) szerszámlaphoz 10 szorítjuk, a szerszámlapot pedig a (c) vezetékben ide-oda mozgatjuk. A készüléket (f) lábainál fogva tálra állítjuk, és miközben egyik kezünkkel a (d) iszorítószervet lefelé nyomjuk, a másik kezünkkel az (e) 15 szerszámlapot ide-oda mozgatjuk. Ugyanazon készülékhez több, különböző élekkel bíró szerszámlap tartozik, és aszerint, hogy melyik szerszámlapot toljuk a (c) vezetékbe, végezhetünk finomabb vag'j 20 durvább vágást, gyalulást, reszelést, aprítást stb. Az (e) szerszámfelületnek és (d) szorítószervnek a (c) vezetékből való eltávolítása után, mindegyik alkatrész külön-külön könnyen tisztítható. Az egyes 25 sokélű (e) szerszámlapokat önmagukban a (b, c, d) készülék nélkül is használhatjuk, de gyors és tömeges munka esetén csakis e készülékkel kapcsolatban fogjuk alkalmazni. Egyszerű (f) lábak helyett a 30 (c) vezetéket szorító készülékkel is felszerelhetjük, melynek segélyével a készülék az asztallap széléhez rögzíthető. Ha a készüléknek (b) adagoló terébe a 3. ábra jobb oldalán látható (1') betétet 85 helyezzük, mely egymást hossz- és keresztirányban keresztező (ni) késekből áll, rigy a felaprítandó főzeléket a (d) nyomószerv e betétnek (m) élei között hajtja keresztül, amiáltal a főzelék az (e) szer-40 számfelülethez való jutása előtt négyzethasáb alakú részekre darabolta tik fel. Ha csak kisebb főzelékdarabot, pl. egy burgonyát kívánunk felaprítani, mely a (b) adagoló teret nem töltené ki teljesen, 45 úgy annak megakadályozására, hogy e kisebb főzelékdanab a (b) adagoló tér ben, az (e) szerszámlap ide-oda mozgása közben, ide-oda lökődjék, a (b) adagolótérbe az (1) betétkeretet illesztjük, mely-50 nek befelé irányuló, az (e) szerszámlap mozgásirányára keresztbe álló (n) késnyúlványai vannak, melyek a főzelékdarabot megragadják, ill. abba hatolnak és annak ide-oda mozgását megakadályoz-55 zák. Ily esetben a (d) nyomószervnek nyomófelületén a (n) késfelületeknek megfelelő résbevágások vannak. A 3. ábra jobb oldalán látható (1') betétkeretnek (m) kései tetszőleges sűrűségben és elrendezésben alkalmazhatók, így pl. a kereszt- 60 irányú kések el is maradhatnak, mikor is a hosszirányú kések a főzeléket káposzta alakjában dolgozzák fel. Az 1. ábránál a (b) adagoló térbe nyomószervként egyszerű (d) fatömböt szorí- 65 tunk. A 2. ábra szerinti kiviteli alak szerint a (b) adagolótérre előnyösen csuklósan kifordítható (k) fedőlapot erősítünk, melyben (h) orsó van fel-alá vezetve, 70 mely felső végén (g) gombbal, alsó végén pedig (j) szorítófelülettel van ellátva. A (h) orsót a rajzon feltüntetett helyzetében (i) rúgó igyekszik megtartani. E kiviteli alak kezelése kissé kényelmesebb, ameny- 75 nyiben nyitott (k) fedő mellett a (b) adagolóteret megtöltjük, azután a (k) fedőt záróhelyzetében visszafordítjuk és a (g) gombra gyakorolt nyomással a főzeléket az (e) szerszámlap felé nyomjuk. A nyo- 80 más megszűnte után az (i) rúgó a (j) szorítólapot kezdő helyzetébe ismét önműködően visszahozza. A 4. ábra szerinti kiviteli alak a 2. ábra szerintivel abban egyezik meg, hogy a (p) 85 szorítólap itt is (u) orsónak alsó végéhez van erősítve, mely az (o) adagolócsőhöz képest csuklósan kifordítható (k) fedőlapban egyenesben van vezetve. E kiviteli alaknál azonban a (t) rúgó a (k) fe- 90 dőlapnak csőalakú (s) nyúlványában van elrendezve, és a (p) szorítólapot lefelé szorítja. A (p) szorítólap megemelt helyzetében, a (t) rúgó hatása ellenében, bármely ismert módon biztosítható, így pl. a szo- 95 rítólapból a (k) fedőlapnak áttörésén át (v) orsó nyúlhat ki, melynek fogszerű bevágásával a rúgóhatás alatt álló (z) retesz kapcsolódik, mely a (p) szorítólapot megemelt helyzetében önműködően bizto- 100 sít ja, míg ha a (z) reteszt visszahúzzuk, úgy a (t) rúgó a (p) szorítólapot lefelé mozgatja. E kiviteli alak működési és használati módja a következő: A (k) fedő- 105 rész nyitása után az (o) adagolóteret az (x) főzelékdarabokkal vagy ehhez hasonlóval megtöltjük és a fedőt a. 4. ábrán kihúzottan feltüntetett helyzetébe visszaforgatjuk, azután a (z) reteszt visszahúz- 110 zuk, amiáltal annak vége a (v) orsónak íogbevágásából kikapcsolódik és a (p) szorítólap a (t) rúgó hatására az (o) adagolótérben levő főzelékfélének nyomódik. A (c) vezetékben ide-oda mozgatott szer- 115 számlap a főzeléket felaprítja. A (p), (u),