98980. lajstromszámú szabadalom • Gép hüvelyes vagy héjas terményekből pép készítésére

ger felfelé forgó oldalához támaszkodó (13) lekaparó lemez, valamiint a (3) és (4) tárcsák alsó oldalán elrendezett, az (1) gépállványon megerősített (14) lekaparó í> lemezek arra szolgálnak, hogy a (7) hen­gerre tapadva maradt, illetve a (3) és (4) tárcsákon keresztülszorított anyagot azokról lekaparják. A (3) és (4) tárcsák felső oldalán elrendezett, rigyancsak az 10 (1) gépállványon megerősített (15) vezető­lemezek viszont arra szolgálnak, hogy a szétzúzott, de a tárcsák lyukain még ke­resztül nem szorított anyagot a tárcsák széléről folytonosan azok közepe felé te­lő reljék, hogy azt újból és újból a hengerek behatása alá vigyék. A (3) felső tárcsán azonkívül .még egy második (16) vezető lemez is van. elrendezve, mely a tárcsa forgási irányában, a (7) henger mögött 20 és a (15) vezető lemez előtt, a kettőnek, kb. fele távolságában van elrendezve és arra szolgál, hogy a már kipréselt, üres héjakat a tárcsa kerületéhez vezesse és ezen, át a tárcsáról lehajítsa. Ez a (16) 25 vezető lemez, ebből a célból, külső végén, & (7) henger felé irányuló, a (3) tárcsa (32 ) szegélyét és annak (31 ) fogkoszorúját lefedő és védő, körívalakú (161 ) nyúl­vánnyal van ellátva, melyen a tovaveze-30 tett héjak, anélkül, hogy a (31 ) fogkoszo­rút bemocskolhatnák, áthullanak. Hogy azonban ekkor már kiszorított bélanyag­nak kidobását is meggátoljuk, ezen (16) vezető lemez alsó széle, amint az a 4. áb-35 rán látható, fésűszerűen van kiképezve úgy, hogy a (16) vezető lemez szélének keskeny fogai csak a héjakat tartják vissza* a bélanyagot ellenben, a fogak közt lévő (162 ) kivágásokon keresztül, 40 szabadon keresztülengedik. A (4) alsó tárcsa alatt, az (1) gépállványban elren­dezett (17) tartály a már finomra zúzott bélanyagnak összegyűjtésére szolgál. A (3) és (4) tárcsák széle alatt, a (7) henger 45 és a (11) hengerek függélyes tengelysík­jában, a (3) és (4) tárcsákat megtámasztó, illetve tehermentesítő (18) támasztó gör­gők vannak ágyazva az (1) gépállvány­ba :n. 50 A leírt gép működési módja, pl. gesz­tenyepüré készítésekor, már most a kö­vetkező: A megfőzött gesztenyét, a szokott mó­don, kétfelé vágjuk és az egyes gesz 55 tenyeíeleket, a rothadt darabok kiselej­tezése után, a tárcsa forgásirányában a (7) recézett henger előtt, metszési felüle­tükkel, a (9) forgattyú segélyével for­gásba hozott (3) tárcsára helyezzük, mely azokat ekkor a (7) henger alá viszi. 60 Utóbbi ezeket a gesztenyefeleket meg­ragadja és egyidejűleg szétzúzva és azok bélanyagát a (3) tárcsa (6) lyukain ke­resztülszorítva, önmaga és a tárcsa közt keresztülszorítja, i'igyhogy a (7) henger 65 mögött már csak a gesztenyefelek üres héjai és a bél anyagból csak egész kis ré­szecskék maradnak a tárcsán. A héjakat azután a (16) vezető lemez, (161 ) nyúlvá­nya felett, kihajítja. A (7) hengerről, a 70 (13) lemez segélyével lekapart, továbbá maga a tárcsa által még magával vitt bélanyagrészek, a (16) vezető lemez (162 ) kivágásain keresztül, a (15) vezetőlemez­hez jutnak ós általa a (3) tárcsa közepe 75 felé tereltetnek, mely azokat újból és újból a (7) henger alá viszi, hogy ess utóbbi azokat végül, ugyancsak a tárcsa lyukain keresztül kiszorítsa. A (3) tárcsa lyukain keresztülszorított, még durva bél- 80 anyag (pép) a (4) alsó tárcsára hull le és ott, a (11) hengerek segélyével, tinómra szétzúzatik és megőröltetik, e tárcsa apró (6) lyukain keresztülszoríttatik és végül, mint igen finom pép, a (17) gyűjtő tar- 85 tályba hull le. Megemlítendő még. hogy a (7) és (11) hengerek, valamint a két (3) és (4) tárcsa hajtása tetszőleges más módon, esetleg motorikusán, vagy pl. a (2) tengelyről is 90 történhetik. Éppígy a két tárcsán lévő hengerek alakja és száma is tetszőlegesen választható meg anélkül, hogy ez a talál­mány lényegét érintené. Továbbá, a lapos, szitaszerűen átlyukasztott tárcsák he- 95 lyett, lapos kúpalakú, domborúan vagy mélyítve kiképezett tárcsák is alkalmaz­hatók s. i. t. Szabadalmi igények: 1. Gép hüvelyes vagy héjas terményekből 10 pép (püré) készítésére, jellemezve konaxiálisan egymásfelett forgatha­tóan elrendezett, szitaszerűen átlyu kasztott, két vízszintes tárcsa és a na­gyobb átmérőjű lyukakkal ellátott 10 felső tárcsával együttműködő, egy vagy több, recézett zúzó henger, vala­mint a kisebb átmérőjű lyukakkal el­látott, alsó tárcsával együttműködő, egy vagy több, sima ziízó henger által. H 2. Az 1. pontban igényelt gép loganato sitási alakja, azáltal jellemezve, hogy a szitaszerűen átlyukasztott két, (3) és (4) tárcsa közös (2) tengelyen van meg­erősítve és hogy a (3) felső tárcsával ti.

Next

/
Thumbnails
Contents