98651. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék illó anyagoknak nem illó vagy nehezen illó anyagoktól való elválasztására
— 2 — nyiben ez a feltevés helytálló volna, a fent megadott optimális rétegmagasság körülbelül annak az úthossznak felelne meg, melyen keresztül a bevezetett folya-5 dékcseppecskéket a körülöttük képződő gőzköpeny az elgőzölés ellen megvédi. Megállapítottam továbbá, hogy az említett optimális rétegmagasság annál élesebben domborodik ki, minél homogénebb 10 a folyadékköd. Különösen egyenletes folyadékködöket, melyek az eljárás foganatosítására a megadott rétegmagasságok betartása mellett alkalmasak, pl. a mellékelt rajzokon feltüntetett készülékekkel 15 állíthatunk elő. Az alkalmazott folyadék mineműsége lényegében a kezelés alá kerülő anyagokhoz igazodik. Pl. olajoknál és zsíroknál célszerűen folyadékok, mint víz, benzol, 20 toluol, alkohol stb. és szállítóközegül pl. neutrális gázok, mint szénsav, nitrogén vagy túlhevített gőz, vagy száraz telített gőz, vagy ezen hordozók elegyei is szolgálhatnak. Bevált még többek közt ned-25 ves telített gőznek, illetve porlasztott vízzel vagy folyadékhólyagocskákkal, vagy köddel terhelt gőznek az alkalmazása magasabb hőmérsékleten, pl. 100—180°-on, vagy telített gőznek túlhevített gőzzel és 30 porlasztott folyadékkal való elegye, amelyek pl. ismert módon hideg vagy előmelegített víznek nagyfeszültségű túlhevített gőzbe való befecskendezésével állíthatók elő. 35 A kezelés hőmérséklete zsíroknál és olajoknál célszerűen olyan magas, amilyen csak az anyagok megkárosítása nélkül lehetséges. Elegendő mértékű, pl. 150 mm.-es higanyoszlop nyomása alatti vá-40 kuum egyidejű betartása mellett, melyet azonban célszerűen még tovább, pl. 10—40 mm.-re fokozhatunk, az olajok és zsírok károsodása nélkül a kezelés pl. 200 és 280° közötti hőmérsékleteken foganatosít-45 ható. Az új eljárás különös előnye abban van, hogy a zsírsavakkal a bűzös és rosszízű anyagok is eltávolíttatnak, úgyhogy az olaj külön dezodorálása feleslegessé 50 válik. A savtalanítás és szagtalanítás folyamata a találmány szerint dolgozva, a kezelt részecskékben pillanatnyilag —• és ennek megfelelően — az egész olajmasszában aránylag rövid idő alatt megy végbe; 55 folyadékköd alkalmazása esetén pl. 5—10 percig tartó kezelés elegendő gyakorlatilag zsírsavmentes és tökéletesen szagtalanított termék előállítására. Foganatosítási példák: 1. 13% zsírsavtartalmú földidióolajat 60 néhány centiméteres rétegmagasságban több, aránylag kis felvevőképessógű, egymásután kapcsolt reakciókamrán hagyunk keresztül folyni. Kb. 30 mm.-es higanyoszlopnak megfelelő vákuum egy- 65 idejű előidézése közben az edények fenekén elrendezett számos elosztófúvókán szénsavban szuszpendált porlasztott vízáramot vezetünk be. A sűrű köd alakjában képződő zsírsavpárákat kondenzá- 70 torban fogjuk fel. Kb. 5—8 percig tartó kezelés után az olaj zsírsavtartalma már csupán 0.2% szabad zsírsav volt. Az olajbevezetést ós elvezetést eközben úgy szabályozhatjuk, hogy az olajáram 75 folytonos áthaladása mellett a kilépő olaj állandóan az említett 0.2% zsírsavtartalmú. 2. 7% zsír savtartalmú kókuszzsírt az 1. példa szerint kb. 100°-os porlasztott víz 80 és 150°-os, 2/4 atm. nyomású túlhevített gőz elegyével kezelünk. Kb. három perc múlva a zsírsavtartalom 0.1% alá csökkent. 3. 5% zsírsavat tartalmazó szézámolaj- 85 nál 270°-ra való felhevítés és 130°-os nedves telített gőzzel való kezelés után 8—10 perc alatt a zsír savtartalomnak kb. 0.3%-ra, való csökkenését értük el. 4. 5% zsírsavtartalmú lenmagolajat 90 280°-ra felhevítve, alkoholgőzök és neutrális gázok elegyével 30 percig az 1. példa szerint kezelve, a szabad zsírsavtartalom kb. 0.8—0.9%-ra csökkent. Azt találtam továbbá, hogy az eljárás 95 a legjobb sikerrel alkalmazható olajoknak és zsíroknak pl. a nem desztillálható alkatrészek lecsapása útján való nemesítésére. Számos olajból, mint pl. szézámolajból, földidióolajból stb. a kezelés fo- 100 lyamán a kolloidálisan oldott festőanyagok, ú. m. klorofilok, flobafének stb. pelyhekben kicsapódnak, amit az olyan anyagok jelenléte, mint a fehérjék, pektinek és máseffélék, melyek magasabb hő- 105 mérsékleten dehidrálás vagy részleges elszenesedés közben vagy enélkül koagulálnak, még meggyorsítanak. Ilyen anyagoknak az olajokhoz és zsírokhoz való adagolásával a fent ismertetett hatást előidéz- no lietjük, illetve gyorsíthatjuk vagy fokozhatjuk. Némely esetben előnyös az eljárással az anyagok kémiai befolyásolását is összekapcsolni, amennyiben kémiai ható- 115 any agokat, pl. hidrogénszuperoxidot vagy