98039. lajstromszámú szabadalom • Mótoros tésztavágó gép
2 -zen (12) oldallartók vannak elrendezve, melyek a betolt (11) tálat átfogják és a (3) saj tolólemezen rögzítik. A sajtolólemez és a tál fölött ellenlap foglal helyet. Az 5 utóbbi a (13) felsőlapból és a (14) alsólapból áll; az utóbbit több töltődarab alkotja, melyek magában véve ismert módon a (15) összekötőrészek segélyével a (13) felsőlappal szilárdan vannak összekötve és 10 melyek a (16) kések közötti hézagokat kitöltik. A (16) kések magában véve ismert módon vannak alakítva és pontos vezetékeket képeznek a (11) alsó ellenlaprész egyes részei számára. A (16) kések helytálló jfel-15 szerelése pl. a (17) tartók 'közvetítésével foganatosítható, melyek révén a kések a gépállvány felső (18) kengyelével beállíthatóan vannak összekötve. A (13) felsőlappal meredek menetű (19) csavar van szi-20 lárdan összekötve, úgyhogy e lap el nem forgatható. Ezenkívül a (13, 14) eílcnlapot a gépállvány (18) kengyelében (20) vezetőrudalc segélyével vezetjük pontosan függélyesen és el nem forgathatóan. A (19) me-25 redek menetű csavar a (21) csavaranyával működik együtt, mely a gépállvány (18) részében, pl. golyóscsapágyak segélyével, tengelyirányban eltolliatatlanul van ágyazva. A (21) csavaranya felső végén a keskeny 30 (22) kötéldob van megerősítve, amelyhez a gépállványra felszerelt (23) vezetőgörgő mentén lefelé vezetett (21) kötél egyik vége van kötve. A (24) kötél (25) súllyal1 vagy húzórúgóval stb. A7 an megterhelve. 35 A leírt gép működési módja a következő: A gép nyugalmi helyzetében a (3) sajtolólap a legmélyebb helyzetében van (2. ábra). E helyzetben a (11) tálat a (3) sajtolólemezre az egyik oldalról betoljuk, 40 amikor is azt a (12) oldaltartók fogvatartják. A (11) tálba bizonyos tésztamennyiségei helyeztünk. Már most a gép hajtását pl. lábitó segélyével, beiktatjuk, amikor is a (3) saj tolólemez a (11) tállal és az 45 ebben lévő tésztával együtt az ekkor még helytálló (13, 14) ellenlap felé emelkedni kezd. Eközben a (11) tálban lévő tészta az alsó (14) laphoz ütközik. E (14) ellenlapot a (24) kötél húzóereje mozdulatla-50 nul tartja és így a tésztára sajtolónyomás hat, melynek révén a (11) tálban lévő tészta egyenletesen oszlik el mindaddig, míg az a (14) ellcnlap és a (11) tál között még fennmaradó hézagot egyenletes réteg-55 ben teljesen ki nem tölti. A (13, 11) ellenp lap (25) terhelését oly nagyra választjuk, hogy ez az állapot megbízható módon következzék be. Ezután a (11) tálban lévő tészta neni-engedékeny közbeeső rétegei alkot a (11) tál és a (14) ellenlap közölt, 60 úgyhogy a (3) sajtolólemeznek a (11) tállal együttes további emelkedő mozgásakor a (13, 14) ellenlap a (19) csavarral együtt szintén résztvesz a mozgásban. A (19) csavar emelkedése a (21) csavaranyának a (18) 65 gépállványrészben való elforgását vonja maga után, melynek hatása alatt a (24) kötél a (22) dobra felcsavarodik és a kötelet terhelő (25) súly megemelkedik. A (13, 14) ellenlapnak ezen utóbbi mozgása 70 közben a helytálló (16) kések az alsó (14) elleiilapból kinyúlnak és a (11) tálban lévő tészlarélegbe halóinak, amikor i:; a (16) kések a tésztát részekre osztják. Az emelkedő mozgás végén a (16) kések alsó éleik- 75 nél fogva egészen a (11) tál fenekéig érnek. Már most ia (3) sajtolólemez sülvlyedő mozgása következik be, amikor is az a (12) tartók révén a (11) tálat magáival viszi, úgyhogy a (13, 14) ellenlap süly- 80 lyedése után, melyet (24) kötél húzóihatása és a (21) 'Csavaranyának ezzel előidézett, az előbbivel ellenkező irányú elí'orgása biztosít, a (11) tál nem maradhat, a tésztaréteg és a (14) lap között bekövet- 85 Ikező légritkulás folytán, a végül 'visszamaradó- (13, 11) ellenlaphoz odalapadva, — hanem a (3) sajtolólemez süllyedő mozgását tovább kell követnie. A (16) kések eközben az .alsó (14) ellenlapba vissza- 90 vonultak, úgyhogy a (3) sajtolólemez sülylyedő mozgásának végén a (11) tál az immár részekre osztott tésztával együtt szabadon áll é;s oldalt kihúzható. A sajtolólemez isüllyedő .mozgásának végén á gép 95 hajtásának önműködő kikapcsolódása következik be. A tálat már mo:St oldalt kihúzzuk és friss tésztamennyiséggel megtöltött újabb tállal cseréljük ki, mire a lábitó újabb lenyomásával a gépnek to- 101 vábbi munkafolyamatát idézhetjük elő. Szt i üg dó Imi igén yek: 1. Motoros tésztavágó gép, a tészta felvételére szolgáló, emelhető és süllyeszthető tállal, mely fölött bizonyos erőhatás 10; ellenében engedékeny, helytálló késeket •vezető ellenlap van elrendezve, azzal jellemezve, hogy az ellenerő, mely a (13, 14) ellenlapot terheli, akként van megszab v.a, hogy az a tál megemelkedésekor 11< az ellenlapot ,a tál feneke és az ellenlap közötti hézagnak a tésztával való egyenletes és teljes kitöltéséig visszatartja éis csak ezután teszi lehetővé azt,
