97956. lajstromszámú szabadalom • Kávéfőző készülék
Megjelent 1939. évi jú lius li ó 15-én . MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 9T956. SZÁM. — XYIII/a. OSZTÁLY. Kávéfőző készülék. Pistoni Enrico és Pistoni Lorenzo iparosok Milano. Bejelentés napja 1928. évi julius hó 26-ika. A találmány tárgya készülék, egy vagy több csészére való kávé elkészítésére. A készülék az espresso-gépek ismeretes elvén alapszik s a forrázást benne forró víz és 5 gőz végzi. A találmány szerint a készülék, kiindulva pörkölt kávébabszemekből, önműködően és sorjában a következő hatásokat éri el: a) megméri az egy vagy több csésze 10 számára forrázandó kávébabmennyiséget; b) megőrli a babszemeket; c) a kávéőrletet a forrázókészülékbe vezeti ; d) megmossa a forrázókészüléket. 15 A készülék vagy ismert eszközöket haísznál, de különleges kapcsolatban egymással vagy pedig új segédeszközöket alkalmaz, amelyek tényleges újításokat alkotnak. A rajz a találmánynak egy példaképem 20 kiviteli alakját mutatja be. Az 1. ábra a készülék nézete, részben metszete. A ; 2. ábra az 1. ábrának (A—B) szerinti metszete. 25 A forrázókamra (1) hengerből áll, melynek (2) fejébe a (3) vezetéken át, hol forró vizet, hol meg gőzt vezetünk váltakozva. A forrázókamrát alul a mozgatható, szita-30 szerű (4) fenék határolja. Ez a dugattyúszerű (5) hengerrel van összekötve, mely az (1) hengerben szoros illeszkedéssel jár. A (4) szita alatt (6) tölcsér van, melynek (7) csöve az (5) henger falában lévő (8) 35 nyíláshoz vezet. A kávébabszemek a (9) tölcsérből a (10) szekrénybe esnek, amelyben a (11) elzárólemezek meghatározott mennyiségekre különítik őket. Aszerint, hogy a (11) elzárólemezekből egyet vagy többet húzzunk-e ki, 40 a babszemeknek előre meghatározott meiiynyisége beleesik ,a (12) kávéőrlőbe, amelyben megőröltetik. A keletkező kávéőrlet a (13) torkolaton, a (14) csövön és a (15) nyíláson át a forrázókészülékbe folyik. 45 Hogy az őrölt kávé gyorsabban jusson a forrázótérbe, e célra a (16) légszivattyú nyer alkalmazást, melynek szívótere a (17) csövön és a (18) nyíláson át a forrázókamrával áll összeköttetésben. 50 A kávéőrlet már most egyenletes rétegben ráterül a (4) szitára. Ez utóbbit a hengerben alkalmas készülékkel felfelé toljuk. Ez a készülék a (19) fogasrúdból áll, mely a (20) csappal csuklósan a du- 55 gattyúszerű (5) belső hengerhez csatlakozik, A nevezett rúd a (21) vezetékben jár és a (23) fogazott szektorhoz csatlakozó (22) kéziemeltyűvel nyer meghajtást. A szitát a hengerben ennek segítségével tol- 60 juk fel, míg el nem éri a (4') szakgatott vonalat. Ebben a helyzetben a (8) nyílás szemben áll a (24) csővel. Ha a gpznek és forró víznek a bevezetése a (3) csövön át megtörtént, létrejön a kávéforrázat, mely 65 azután a (24) csövön át kifolyik. Felesleges kiemelni, hogy a forrázás alatt az (1) falban lévő (15 és 18) nyílást -az, (5) henger elzárja. A forrázás után a forrázókamra kimo- 70 sása a következőképen történik: A (4) szitát az 1. ábrában szintén szakgatott vonallal rajzolt (4") helyzetbe hozzuk úgy, hogy most az (1) falban alkalmazott (25) nyíláson alul kerül. A kétágú (26) csap megfelelő 75 állításával a (27) vízvezetéket összeköttetésbe hozzuk az (1) hengerrel. Erre hideg nyomóvíz elkapja a kávémaradékot
