97860. lajstromszámú szabadalom • Gőzfejlesztőberendezés fafűtéses sütőkemencékhez

— 2 eszközökkel, külön fűtés alkalmazása nél­kül teszi lehetővé a gőzfejlesztést. A be­rendezés a találmány értelmében a befű­tés alatt, annak utolsó fázisában a tüzelés .5 hatásfokának javítására felhasználható olymódon, hogy gőzt fuvatunk be a sütő­térbe, a tűz közepébe. A találmány tárgya gőzfejlesztőberen­dezés fafűtéses sütőkemencékhez, jelle-10 mezve a sütőtér fenéklapja alatt elrende­zett anyacső, az anyacsövön végighaladó, lyukgatásokkal ellátott, — csapszelep közbeiktatásával, — víztápvezetékhez csatlakozó permetezőcső (bélcső) és az 15 anyacső belső terét a sütőtérrel összekötő gőzfúvóka által. A mellékelt rajz a találmány tárgyát képező gőzfejlesztőberendezés példaképen vett megoldási alakját mutatja. Az 20 1- ábra a találmány szerinti gőzfejlesztő­berendezéssel ellátott sütőkemence víz­szintes metszete és fölülnézete. A 2. ábra az 1. ábra II—II. vonala mentén vett függélyes metszet. 25 A kemence (1) sütőterének fenéklapja alatt a (3) anyacső és annak belsejében, központosán, a finom lyukgatásokkal ellá­tott (4) permetezőcső (bélcső) van elren­dezve. A (4) permetezőcső a kemence hom-80 lokfalán keresztül, a vízvezetéki csőháló­zattal vagy külön víztartállyal vagy a kemencébe beépített, önmagában véve is­mert boiler-rel kapcsolódik. A (4) perme­tezőcső és a víz-tápvezeték közé az (5) 35 csapszelep van iktatva. A (3) anyacső, mely célszerűen a (6) ajtónyílástól és a (9) világítónyílástól oldalt van a (2) fenéklapba sülyesztve, oly hosszú, mint a sütőtér. A (3) anyacsőnek a (6) ajtónyílás 40 közelében lévő végén a (3a) nyílás van kiképezve. A (3) anyacsövet ezen a helyen a T-alakú (7) csőelágazás veszi tömítően körül, melynek (7a) ágába a (8) gőzfúvóka van illesztve (csavarolva). A (8) gőzfúvóka 45 lelapított szájnyílása célszerűen úgy van beállítva, hogy a gőzt az (1) sütőtér kö­zepe felé fújja. A (8) gőzfúvóka a (3) anyacső hátsó végén is elrendezhető. A (4) permetezőcső célszerűen csak a hátsó 50 vége közelében van lyukgatásokkal el­látva, úgy, hogy a keletkező gőz, erősen túlhevített állapotban jut el a (8) fuvó­kához. A berendezés működése a következő: A 55 sütőteret ismert módon felfűtjük, kitaka­rítjuk, a megsütendő kenyereket, illetve fehérsüteményeket az (1) sütőtérbe he­lyezzük és a kemenceajtót zárjuk, az (5) csapszelep nyitása és ezt követő zárása által a (4) permetezőcsőbe meghatározott 60 mennyiségű vizet bocsátunk. Ha a sütőtér nincsen tele süteménnyel, úgy viszonylag több vizet kell elpárologtatnunk. A (3) anyacső, mely csak kis mértékben van a (2) fenéklapba sülyesztve, a felfűtés alatt 65 erősen felmelegszik, úgy, hogy az (5) csap­szelep nyitásakor a (4) permetezőcső lyuk­gatásain keresztül, finom sugarakban, il­letve cseppekben kilépő, a (3) anyacső át­hevített belső falával érintkezésbe kerülő 70 víz, azonnal gőzzé alakul át és a (3) anya­csövön végighaladva, a (8) fúvókán ke­resztül az (1) sütőtérbe jut. Azáltal, hogy a gőznek hosszú utat kell megtennie, az erősen felhevített (3) anyacső belsejében, 75 amíg a (8) fuvókáig jut, mint erősen túl­hevített gőz jut az (1) sütőtérbe. A (8) gőzfúvóka a (6) ajtónyílás közelében, ol­dalt könnyen cserélhetően van elhelyezve, úgy, hogy a sütési műveleteket nem za- 80 varja és a sütőtér hasznos térfogatát nem csökkenti. Egyetlen berendezés helyett, szimmetrikus, párhuzamos elrendezésben, a (6) ajtónyílástól jobbra és balra, két gőzfejlesztőberendezés is felszerelhető. 85 A gőzfejlesztőberendezést a sütőtér fenék­lapjának javítása alkalmával szereljük be a kemencébe. Ha a (8) fúvóka a (3) anyacsőre rá van hegesztve, úgy beszere­léskor a berendezést teljes egészében a 90 sütőtérbe helyezzük és a (3) anyacsőnek a fúvóka felőli végét belülről bujtatjuk a homlokfal előkészített szájnyílásán ke­resztül. Tisztítás céljából a (4) permetezőcső a 95 kemence homlokfala felől kicsavarható és kihúzható. A víz, beosztással ellátott, átlátszó üveg­mérőedényen keresztül bocsátható be a(4) permetezőcsőbe, úgy, hogy a minden- 100 kori beadagolásra kerülő vízmennyiség lemérhető. Szabadalmi igények. 1. Gőzfejlesztőberendezés fafűtéses sütő­kemencéhez, jellemezve a sütőtér 105 fenéklapja alatt elrendezett anyacső, az anyacsövön végighaladó, lyukgatá­sokkal ellátott, — csapszelep közbeikta­tásával, — víz-tápvezetékhez csatla­kozó permetezőcső és az anyacső belső 110 terét a sütőtérrel összekötő gőzfúvóka által. 2. Az 1. igénypontban védett berendezés megoldási alakja, azáltal jellemezve, hogy a gőzfúvóka, a sütőkemeceajtó- 115

Next

/
Thumbnails
Contents