95408. lajstromszámú szabadalom • Tészta- és pecsenyesütő készülék

Megjelent 1929. évi december hó 2-án. . MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 95408. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Tészta- és pecsenyesütő készülék. Hag-er-Polli Jenő kereskedő Oerlikon (Svájc). A bejelentés napja 1927. évi február hó 12-ike. Svájci elsőbbsége 1926. évi február hó 25-ike. A találmány tárgya oly tészta- és pecsenyesütő készülék, melynél egy lábas (főzőedény) és valamely magas sütőforma, pl. kuglóf-forma, akként vannak 5 kiképezve és egymáshoz szabva, hogy azok a szükséghez képest az egyik vagy a másik, megfordított sorrendben közvetlenül helyezhetők egymásra és ily állapotban használhatók. Ekként tehát tetszé-10 sünk szerint ezen alakzatok egyikében, illetve másikában tésztát, illetve pecsenyét süthetünk és a másik, felső alakzatot a hő összefogására szolgáló süveg gyanánt használhatjuk. Ezzel egy külön, egyéb 15 irányban fel nem használható süveg feleslegessé, a készülék pedig sokoldalú használhatóság mellett egyszerűbbé válik. A mellékelt rajzon a találmány szerinti készüléknek példaképeni foganatosítási 20 alakja van feltüntetve. Az 1. ábra a készülék függélyes metszete. A. 2. ábra a készülék nézete, részeinek fordított sorrendben való elhelyezése mellett. A 25 3. ábra a készülékhez tartozó pecsenyesütő rostély egy részét mutatja. A 4. ábra a készülékkel kapcsolatban használható sütőtepsi egy részét szemlélteti. 30 Az 1. ábra szerinti elrendezésnél a fütőgázok átbocsátása végett centrális (b) csőtoldattal ellátott (a) talprészre a (c) 'lábas fekszik fel, mely a (b) csőtoldat folytatását képező (d) bebocsátó csőtoldattal van 35 ellátva. A (c) lábas felső végén a kifelé irányuló (e) vállrész van kiképezve, melyre (m) felső karimánál fogva pl. az (f) tepsi helyezhető. A fűtőgázok felszállásának lehetővé tétele céljából ezen tepsi karimája lyuksorral van ellátva (4. ábra). 40 Az (e) vállrészhez, felül, a (h) hasítékoklcal ellátott (g) hengeralakú rész csatlakozik. Az utóbbiban, az ugyancsak hengeralakú (k) rész segélyével az (i) kuglófforma vezetődik, mely a visszahajlított (1) 45 peremnél fogva a (g) rész felső szélére nehezedik. A (k) rész a (g) rész (h) hasítékaival azonos magasságban lévő és azonos hosszúságú hasítékokkal van ellátva. A kuglóf-formának a (g) részen való el- 50 forgatása révén a (g, k) részek hasítékai egymással tetszőleges mértékben korrespondeáló helyzetbe hozhatók vagy teljesen elfödhetők, aszerint, amint azt esetről-esetre a készülék használati célja meg- 55 kívánja. A 2. ábra a (c) lábasnak és az (i) kuglófformának megfordított helyzetét mutatja, melyet akkor alkalmazunk, ha a kuglófformában kell sütni. Ekkor az utóbbi az 60 ezen célra szokásos helyzetben nyugszik az (a) talprészen, míg a (c) lábas (g) részénél fogva az (i) kuglóf-forma (1) peremére nehezedik és a felső hőt összefogó süveg gyanánt szolgál. A kuglóf-forma, 65 helyett természetesen valamilyen más, magas sütőforma is alkalmazható. A leírt készülék az alkatrészek minimális száma mellett többszörös használhatóságot és az alkalmazás minden esetében a 70 fűtőgázoknak jó hasznosítását eredményezi. A fűtőgázoknak a készülékből való kiáramlása kívánt esetben azzal gátolható, hogy a felső kibocsátó nyílásra valamilyen hozzáillő födőt helyezünk, vagy 75 áz adott esetben felül lévő edény csőtoldatának alsó végére hüvelyalakú ré íz.t borítunk.