94653. lajstromszámú szabadalom • Szeletelő készülék paradicsom,hagyma vagy egyéb, főként növényi termék számára

Megjelent 1930. évi január hó 185-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 94653. SZÁM. — XYIII/a. OSZTÁLY. Szeletelőkészülék paradicsom, hagyma vagy egyéb, főként növényi termék számára. Lanzkronné szül. Askenazy-Farbsteiii Anna kereskedőnő Hamburg: A bejelentés napja 1927. évi május hó 23-ika. Ismeretes készülékek, amelyek arra szolgálnak, hogy paradicsomot vagy egyéb gyümölcsöt egyenletesen fölszeletelhessünk. Mindezek ama hátrányban szen-5 vednek, hogy a gyümölesvágást főleg nyomóerővel végzik. A nyomás azonban, például a paradicsomnál, merőben elhibázott, egyrészt mert a paradicsom héja, tudvalevőleg, igen szívós, másrészt pedig, 10 mert a nyomás a rendszerint lágy gyümölcsöt szétzúzza. A szeleteléshez még arról is gondoskodnunk kell, hogy az illető gyümölcs, vágás közben, mozdulatlanul maradjon á vágóaljzaton. Nem elegendő, 15 ha a gyümölcsöt csupán valami teknőszerü mélyedésbe helyezzük, hanem olyan tartókészülékre van szükségünk, amely a mindenkori szeletelendő gyümölcs nagyságához igazodik. 20 E felismerésekből kiindulva a találmány oly készüléket nyújt, amely a követelményeket előnyösen kielégíti. A rajzok a találmány szerinti kiészülék egy kiviteli példáját vázlatosan tüntetik fel. Az 25 1. ábra a készülék távlati nézete. A 2. ábra a készülék oldalnézete. 3. ábra a vágószerszám pengéjének oldalnézete. Oly célból, hogy a szeletelés műveletét 80 minél természetesebben végezhessük, nem létesítünk kényszermozgású kapcsolatot a vágószerszám és a rögzítőkészülék között, hanem külön kést használunk, amelynek (1) pengéje (3. ábra), középen, furészélűve 35 van kiképezve. A szeletelendő gyümölcs befogására két ívelt és (2) hasítékokkal ellátott (3a) és (3b) pofa szolgál, amelyek a mindenkori gyümölcs nagysága szerint, egymáshoz képest, közelebbre vagy távolabbra állít- 40 hatók be. Mindegyik pofán, a szeletelő téren kívül eső (5) fül van, amiket szabad kézzel egymás felé tolunk és összefogva tartunk, mikor is a (3a) és (3b) pofák szorosan közrefogják a gyümölcsöt, mert a 45 szánszerű (6, 7) egyenes vezetéken, amely biztonság céljából a szeletelő téren kívülre esik, simán eltolódnak. Ahelyett, hogy az egyik vagy mindkét poíat eltolnék, a találmány szerint még 50 egyszerűbben, még pedig csuklósan is egybekapcsolhatjuk a pofákat, sőt azt is megtehetjük, hogy a gyümölcs befogásának tökéletesítése végett, a pofákat rugalmasakká képezzük ki. 55 A pofák öblét, egyoldalt, a (11a), ill. (11b) oldalfalak zárják, másfelől a laza (12) lemezt használjuk tolattyú gyanánt, amely befogója gyanánt illik a (2) hasítékokba, úgyhogy a paradicsomot, stb. ol- 60 dalról is befogadjuk. A (3a) és (3b) pofák hailása célszerűen olyan, hogy a gyümölcs mindig kellő magasságra kerüljön a (2) hasítékok (8) alsó vége fölé. E hasítékok fölött két lazán 65 forgó (9) és (10) védőhenger van, mely H "mezből, parafából vagy egyéb fából készül. A hengerek meggátolják, hogy a penge fémrészekbe vágjon és laza ágya'zásuknal fogva új meg líj részük kerül a 70 penge alá. A pofák, fém helyett, más anyagból, mint pl. fából is lehetnek. A készülék használatának módja ezek után világos. A (3a) és (3b) pofákkal közremarkoljuk a gyümölcsöt, amit a 75 (11a) és (11b) falak, valamint a (12) to-