94548. lajstromszámú szabadalom • Eljárás ehető gombák tenyésztésére melaszon és hasonló meterséges táptalajokon

lünk, majd esiperkegomba myceliumával beoltjuk a keveréket. A 60.883 sz. német szabadalom szintén leír egy eljárást a csiperkegomba mester -5 séges tenyésztésére turfa táptalajon, azonban előzetes fermentáció és orgánikus anyagok mesterséges hozzáadása nélkül. Ez az eljárás nem talált sehol sem a gyakorlatban alkalmazást, már csak azért sem, 10 mert a turfában magában foglalt orgánikus anyagok csekély mennyisége nem elegendő a csiperkegomba táplálására. Szabadalmi igény: Eljárás ehetőgombák tenyésztésére, azzal 15 jellemezve, hogy szilárd és íélszilárd támasztóanyagok, mint turfa, szalma, fűrészpor, habkő, agar-agar vagy ezeknek keveréke organikus anyagokkal, pl. szénhidráttartalmú akkal ós alkalmas tápsókkal, különösképen nitrogén-és foszfortartalmiiakkal keverve, baktériumok vagy penészgombák színtenyészetével, vagy ezek keverékével, vagy pedig kedvező körülmények között magától bekövetkező infekció útján, a lótrágya fermentációjához hasonló eljárásnak alávettetnek és sterilizáció után az ehető gombák spórájával vagy myceliumával ismert módon beoltatnak. I'allas nyomda. Budp.Doet