93286. lajstromszámú szabadalom • Ejárás cellulóztartalmú anyagok elcukrosítására
— 2 (glukózzá való átalakítását) azután magában véve ismert módon, de az eddigieknél sokkal kedvezőbb feltételek között, sőt a találmány szerinti eljárás befejező részé-5 nek alább ismertetendő előnyös foganato sítási módja szerint rendkívül csekély orgános savtartalom mellett is a leggazdasá gosabban foganatosíthatjuk. Az eljárás menete lényegileg a követ-10 kező: A tetszőleges cellulózatartalnm anyagot (növényi vagy textilariyag-hulladékokat, tengericsutkát, füvet, szalmát, íaforgácscv kat vagy fűrészport stb.) a struktura tö-15 möttségi fokának, vagyis a cellulóza nyíltabb vagy zártabb szerkezetének megfelelő ideig, mely 5 perctől 2 óráig terjedhet, egé szen 0.25 %-ig csökkenthető, rendszerint 0.5—1% koncentrációjú savban (sósavban, 20 kénsavban stb.) áztatjuk, azután a folyadékot leszivatjuk és az így előkészített nedves, cellulózatartalmú anyagot hőlégvagy gőzszárítókon ugyancsak a cellulóza struktúrájának megfelelően 120—150° 25 C. között szárítjuk, illetve pörköljük. Az ekként előkészített cellulóza korlátlan mennyiségben és korlátlan ideig tárolható, mert azt a benne visszamaradt (bár rendkívül csekély mennyiségű) sav és 30 maga az elvégzett pörkölés a baktériumok behatásától megóvják. (Ez a tárolhatás tudvalevőleg a gyártás gazdaságos beosztása, ill. a fogyasztáshoz való alkalmazkodás szempontjából fontos előnyt jelent). 35 Másrészt ez az előkészítés, mint már rövi , den jeleztük, a tulajdonképeni (magában véve ismert) e-leukrosításnak igen kedvező feltételek melletti foganatosítását teszi lehetővé. A találmány szerint ezen célból 40 előnyösen a következőképen járunk el: A leírt módon előkezelt cellulózatartalmú anyagot a szeszgyártásnál használatos közönséges Henze-féle, vagy bármely más rendszerű gőzö-lőbe adagoljuk és ab-45 ban maximálisan 3 atm. nyomásnál, rendkívül csekély. nevezetesen 0.05—1%-ig menő koncentrációjú, célszerűen orgános sav jelenlétében kb. VA—3 óráig tartó gőzölésnek vetjük alá. amikor is a cellulóza 50 80—90% teoretikus kihasználás mellett alakul át glukózzá. Példa. Tengericsutkát borsószemnagyságúra megőrölünk, az így nyert őrleményt 0.5%-os sósavban 5 percig áztatjuk, a fe-55 lesleges sósavas vizet leszivatjuk és a nedves tengericsutkát 2 órán keresztül 110° C-on pörköljük. Az így nyert pörkölményt vízzel higítva, 0.05% tejsavtartalom mellett 3 órán keresztül 2.8 atm.-án gőzöljük Az eredmény: 40% glukóz a száraz tengeri 60 csutkára számítva, míg a cefre 20 cm3 -ként 0.5.0.7 cm3 normál nátronlúgot fogyaszt, úgyhogy erjesztésre teljesen alkalmas, . A találmány szerinti eljárás lehetővé teszi azt, hogy a hidrolízishez akár anor- 65 gános, akár orgános savat használhassunk. Az eljárás gazdaságosságának további fokozására a hidrolizáló savat a találmány szerint egyszerű módon magából a találmány szerint elcukrosított anyagot fel- 70 használó szesztermelésnél lefolyó moslékból állítjuk elő és pedig oly módon, hogy a moslék egy részét, mely önmagában is tartalmaz már bizonyos mennyiségű tejsavat, csekély mennyiségű, erjedést tápláló 75 anyag (pl. maláta vagy rozsliszt) hozzáadása mellett a kovászkamrában tejsavas erjedésnek vetjük alá mindaddig, míg a moslék tejsavtartalma 20 cm3 -ként 3 cm3 normál nátronlúgfogyasztásnak megfelelő 80 koncentrációt el nem ér; az így nyert tejsavas moslékot a fent leírt gőzöléshez szükséges vízmennyiséghez adagoljuk. Végül az eljárás gazdaságosságának még további fokozása végett, az említett 85 szárításra vagy pörkölésre a gőzölő berendezés gőztermelő kazánjából távozó füstgázok hőjét hasznosítjuk. A leírt intézkedéseket összevéve az eljárás oly nagyfokú gazdaságosságot eredmé- 90 nyez, hogy a tetszőleges cellulózatartalmú anyagoknak a találmány szerinti elcukrosítása az összes eddigi ily eljárásokkal szemben a gyakorlati követelményeket immár minden tekintetben messzemenő 95 módon elégíti ki. Szabadalmi igények: 1. Eljárás cellulózatartalmú anyagok elcukrosítására, jellemezve azáltal, hogy az anyagot oly higítású savban, mely- 100 nél a koncentráció alsó határa 0.25%, áztatjuk, majd a folyadékot leszivatjuk a visszamaradt nedves cellulózatartalmú anyagot szárítjuk, illetve pörköljük és azután a cellulózát magában Í05 véve ismert hidrolízis útján glukózzá alakítjuk át. 2. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy az áztatást 0.5—1% koncentrációjú sav- no ban, a szárítást vagy pörkölést pedig 120—150° C. között foganatosítjuk. 3. Az 1. és 2. igényekben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a hidrolízist gőzöléssel, 0.05—- 115 1%-os koncentrációjú orgános sav jelenlétében foganatosítjuk.
