90130. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés romlékony árúk hűtésére és megóvására

lékben, mely utóbbi a (38) fogantyúval van ellátva. A 11. és 12. ábrákon kisebb hűtőszekrény kiviteli alakja van feltüntetve, •5 melynél a (20) szekrénybe elhelyezett (22) hókampa kisebb mennyiségű :

(57) anyag hűtésére szolgál, mely anyag hűtése céljából a lehetőleg fából készült (2-2) hó-kamra a hütendő anyagok középső részében van 10 elhelyezve. A széndioxid-hóval megtöltött hókamra lassan és fokozatosan hűti le az anyagokat és a (§2) kamra (31) fedél résein kitóduló gáz a légköri levegőt és a nedvességet távol tartja. 45 A 13—16. ábrákon háztartási célokra szolgáló (35) hűtőszekrény vau feltüntetve, mely szállodákban, vendéglőkben élelmiszerek hűtésére szolgál. A hűtőszekrény (36) ajtókkal csak felső részén van 20 ellátva, a 14. ábrán látható (40) válaszfal pedig a hűtőszekrény alsó részét a felső résztől választja el. A (42) és (43) fedelek csúsztathatólag vannak a (41) kivágásokba elhelyezve és 25 a (44) oldal vezetődarabokban vezetve, úgyhogy (36) ajtókon át a szekrény alsó része is megközelíthető. A (45) furatok részben a csúszkák kezelhetése céljából, vannak kiképezve, részben pedig a gázok-30 nak az alsó részből a felső részbe való vezetésére szolgálnak. A hűtőszekrény, mint az a 15. ábrán látható, a (35) falak körül a szokásos (37) szigeteléssel, valamint a szokásos (38, 39) polcokkal van ellátva, 35 mimellett a (40) válaszfal is polcul szolgál. A hűtőszekrény alján van a (46) hidegkamra, mely a romlékony áruk hoszú időre való megőrzésére szolgál. E célból az alsó rész egészen a (36) ajtók által ha-40 tárrolt felső tér aljáig légmentesen van szigetelve, vagyis mint a 13. ábrából látható. ezen térnek nincsen ajtója. A kiáramló széndioxid nehezebb, mint a levegő és így a levegőt ebből a térből kiszorítjuk 45 s miután a széndioxid-hóból keletkező gázok igen hidegek és először is az alsó (35) rész fenekére sűlyednek le azok, csak miután felmelegedtek, szoríttatnak az újabb, hidegebb gázok által felfelé. A (47) rész $0 közvetlenül a (46) rész felett fekszik, már nem olyan hideg és nem annyira mentes a légköri levegőtől, miután a (36) ajtók időközönként kinyittatnak, de eléggé hideg és eléggé széndioxiddal telített, rövi$5 debb hűtési tartam céljaira. Még magasabban a (48) és (49) rekeszek vannak elrendezve, melyek nem olyan hidegek, mint a (47) rész és több levegőt tartalmaznak. Ezek csak napi használatra valók, például vajnak. Ezen térben látható (55) vaj- 60 tál, míg a hosszabb időre eltartandó (56) vajtáblák a legalsó rekeszben vannak elhelyezve. Az egyes megóvandó anyagok megfelelő helyekre helyezhetők. Ezen elrendezésnél az (51) hókamra tire* 6b am és légüres falakkal van ellátva, azonban helyette a többi ábrákon látható más szerkezeti hőkamra, illetve az ilyen légüres falú kamra a másfajta, elrendezések^ nél Is használható. Az (51) hókamra a 70 megfelelő alakú (60) aljzatra van helyezve és megfelelő (52) fedéllel vgn ellátva, melyre az (53) fogantyú vaa erősítve, mimellett gá^ok a fedél alatti (54) furaton át távozhatnak, tehát nem a fe- 75 délsgélekew mint az, eddig tárgyalt kiviteli alakoknál. Azonban ezen (54) furat is alkalmazható az előbbi kiviteleknél és ha kívánatos, a (28) csővezeték belső vége ezen furathoz csatlakozik. 80 A „berendezés" szó, vagy hasonló kifejezések alatt, melyek a széndioxid-hónak egy zárt kamrában gázzá való elgázosítására vonatkoznak, mindkét typusra értemé, vagyis egy kamrára, melynek falá- 85 ban a gázok elvonulása céljából kis méretű furat van kiképezve, vagy pedig ezt az útat a gázok a fedél végei közötti résen át maguk erőszakolják ki, mely fedél azonban a, külső levegő behatolása ellen 90 eléggé szigetel. Végül az egész leírásban és igénypontokban azon kifejezés „széndioxid-hó" vagy „hó" úgy a laza állapotú hóra, mint az összesajtolt állapotú hóra is vonatko- 95 zik. Szabadalmi igények: 1. Eljárás romlékony árúk hűtésére, jellemezve azáltal, hogy a hűtendő anyagok felvételére szolgáló kamrában oly kő- 100 zömbös és elszigetelt anyagot pl. széndioxidot használunk, mely normális hőmérséklet és nyomás mellett gázalakú, hőfelvétel esetén pedig szilárd halmazállapotából közvetlenül gázalakba megy 105 át, mi meleltt a fejlesztett gázt a kamrán keresztül vezetjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azáltal jellemezve, hogy a hűtésre alkalmazott gáz normális hő- 110 mérséklet és nyomás mellett súlyosabb, mint a légköri levegő, úgyhogy a levegőnek és nedvességnek a hűtendő anyagoktól való távoltartására is használhatjuk. H5