89922. lajstromszámú szabadalom • Zöldségmosó berendezés

Megjelent Í930. évi augusztus hó 16-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 89922. SZÁM. — XVIlI/a. OSZTÁLY. Zöldségmosó berendezés. Preti Jenő gyáros Casale Monferrato (Olaszország). A bejelentés napja 1924. évi október hó 22-ike. A mellékelt rajzon feltüntetett zöldség (főzelék, stb.) mosóberendezést a következők alkotják: 1. A fémből vagy más alkalmas anyag-5 ból, hengeres-kúpos alakban készült (A) üst (1. ábra), amit három vagy négy lábból álló állvány tart. Az állvány az (A) üsthöz lehet erősítve, de lehet attól független, külön test is. Az (A) üst felső szé-10 léhez közel, egymástól mintegy 2—3 cm távolságban, köröskörül, kör vagy más alakú (1) lyukak, a kúpos alsó rész alján egy vagy több 3—4 mm átmérőjű (2) kör vagy más alakú (2) lyuk van kiképezve. 15 2. Egy fémből vagy más anyagból készült, 3—4 mm átmérőjű és egyik végén csúcsos, másik végén fogantyúval ellátott (3) rúd. A berendezés a következőképpen hasz-20 nálandó: Miután elhelyeztük benne a mosandó zöldséget (főzeléket, stb.), az (A) üstöt vízcsap alá helyezzük; az üstbe több vizet kell bocsátanunk, mint amennyi az üst-25 nek egy vagy több alsó (2) lyukán eltávozhatik. (A rajzon egyetlen ilyen alsó (2) lyuk van feltüntetve, de lehet több is.) Ennek következtében a víz egy része kénytelen az üst felső részén levő (1) lyu-80 kakon át kiömleni. Ezután iigy állítjuk be a vízcsapot, hogy meghatározott menynyiségű víz folyjék állandóan át az (1) lyukakon. Művelet közben a zöldséget (főzeléket, gyümölcsöt, stb.) kanállal vagy más eszközzel kavarni kell; bizonyos idő 35 múlva minden tisztátalan anyag eltávozik az alsó egy vagy több (2) lyukon, ha nehéz, illetőleg a felső (1) lyukakon, ha könnyű. Ha csapból folyó víz nem áll rendelke- 40 zésre, a vizet alkalmas edénnyel töltjük az üstbe és csak arra ügyelünk, hogy a víz, a zöldség teljes mosása befejeztéig, mindig oly bőségben kerüljön az üstbe, hogy a felső lyukakon kiömölhessék. 45 Ezzel a berendezéssel halak, osztrigák, stb. mosása is igen jól végezhető. Ha valamelyik alsó lyuk eldugul, a (3) rúddal kipiszkálhatjuk. A művelet befejezésének megfigyelésére és a mosás tökéletességé- 50 nek ellenőrzése céljából az (A) üst alá medencét helyezünk, amelyben a mosóvizet felfogjuk; amint azután ez nem tartalmaz már idegen anyagot, a művelet befejezettnek tekinthető. 55 Szabadalmi igény: Zöldség, gyümölcs, stb. mosására szolgáló berendezés, amit felső széle közelében húzódó lyuksorral, valamint alsó részében kiképezett egy vagy több lyuk- 60 kai ellátott és alkalmas állvánnyal bíró üst jellemez. 1 rajzlap melléklettel. Pilllas nyomda, Budapest.