87311. lajstromszámú szabadalom • Sütőkemence főleg kenyérsütésre

_ 2 — vezetjük tovább a rajzon fel nem tünte­tett kürtőbe, úgy hogy a második (a2) ke­mencét az első (al) kemence távozó kője íigy felülről, mint oldalról is fűti. Az alul-6 ról való fűtésre, épp úgy, mint a 2. ábrán látható megoldásnál, a (p) égőket hasz­nálhatjuk. A hőmérsékletnek a kemencé­ken belül való szabályozása céljából az (s) lángcsatorna és az (sl), (s2) égéstermék-10 csatornák felett, illetve mellett a (t), (tl) és (t2) víztartályokat alkalmazzuk, me­lyek a hőmérsékletnek a kemencében bi­zonyos határon túl való megnövekedését megakadályozzák. A víztartányban kelet-15 kező párákat pl. az (x) csövön át elvezet­hetjük és esetleg tetszőleges célra felhasz­nálhatjuk. Épp úgy felhasználható a (t) víztartányban levő forróvíz is. A (t) tar­tány az (al) kemence fölött esetleg a ma-20 gasság irányában beállíthatóan is elren­dezhető, hogy az (s) lángcsatorna magas­sága és ezáltal az (al) kemencében a hő­mérséklet változtatható legyen. Az (al) kemencét a célszerűen tűzálló téglából 25 álló (u) burkolattal látjuk el. A kenyerek továbbítására szolgáló (g) lánc vízszintes síkban is végezhet kör­mozgást, mely esetben a lánc zárt sín­páron körülmozgatható kocsikra szerelt 30 asztallapokból áll. Az (al), (a2) kemencék szerkezetileg egyetlen kemencévé egyesít­hetők, amikor is a kemence eleje csak felülről, középső és hátsó része pedig min­den oldalról füttetik. Az (al), (a2) kemen-35 cék vagy kemencerészek továbbá nemcsak egymás mögött, hanem egymás mellett vagy egymás fölött is elrendezhetők aszerint, hogy a helyi viszonyok melyik elrendezést teszik szükségessé. 40 Szabadalmi igények: 1. Berendezés főleg kenyér sütésére, jel­lemezve folytonos vagy szakaszos kör­mozgást végző, a kenyereket sütés köz­ben a kemencén át továbbító sütőlapok 45 által. 2. Az 1. igényben védett berendezés foga­natosítási alakja, azáltal jellemezve, hogy a kenyereket sütés közben továb­bító berendezés segítségével egymással összekapcsolt két kemence van egy- & másután kapcsolva. 3. Az 1. és 2. igényben védett berendezés foganatosítási alakja, azáltal jelle­mezve, hogy az első kemence vagy a kemence eleje előnyösen a kenyér ki- 5 sütésére szükséges hőmérsékletet több­szörösen meghaladó hőmérsékletre csak felülről van fűtve. 4. Az 1. igényben védett berendezés foga­natosítási alakja, jellemezve a kenye- ® reket sütés közben a kemencén át to­vábbító és láncszemeivel a kenyereket alátámasztó sütőlapokat képező továb­bító lánc által. 5. A 4. igényben védett berendezés foga- g natosítási alakja, azáltal jellemezve, hogy a továbbító lánc vízszintes sík­ban fekvő sínpáron egymás mögött el­rendezett kocsikra szerelt lapokból áll. 0. Az 1. és 2. igényben védett berendezés 71 foganatosítási alakja, azáltal jelle­mezve, hogy a csak fölülről fűtött első sütőkemence égéstermékei a második sütőkemence fűtése céljából az ezen második sütőkemencét oldalt is körül- 71 övező csatornákon át vannak a kürtőbe vezetve. 7. Az 1—5. igényben védett berendezés fo­ganatosítási alakja, jellemezve a láng­csatornát, illetve az égéstermékeket 81 tovavezető csatornát burkoló víztar­tány által. 8. A 7. igényben védett berendezés foga­natosítási alakja, azáltal jellemezve, hogy a fűtési hőmérséklet szabályo- 8í zása céljából a lángcsatornát, illetve az égéstermékeket tovavezető csatornát burkoló víztartány beállíthatóan van elrendezve, úgy hogy a lángcsatorná­nak, illetve az égéstermékeket tovave- 9< zető csatornának magassága változ­tatható. 1 rajzlap melléklettel. Pallas nyomda, Budapest.

Next

/
Thumbnails
Contents