86978. lajstromszámú szabadalom • Berendezés kávé, tea és másfféle főzetek önműködő felöntéssel való készítésére

— 2 — ződő gőz nvivnvást gyakorol a felszínre, a víz mindjobban felszáll a (12) csőben, azután pedig lassankint a kávédarára hull, amely megduzzad. A folytatólagos forralás 5 egyre növeli a gőznyomást, úgy hogy a (10) cső most már nagy erővel löveli ki a forró vizet, ami nyomban a kávéra ömlik, sorjában keresztülhatol a szitákon és a (2) edénybe csurog, ahol a felömlés egész tar-10 tama alatt magas hőfok uralkodik. Mire a kazánban N- N vonalig süllyed a víz szintje, a víznek a szűrőre való ömlése megszűnik, mert a (12) cső vége már szabadon áll. A kávé szintje viszont N'—N' 15 vonalnál van és a felöntés befejeződött. Ha a készülék a felöntés teljes befejeztével is még a tűzön marad, a kazán maradékvize elhárítja az ál égés veszélyét. Indokolt azonban, hogy ne folytassuk tovább 20 a tüzelést ily csekély mennyiségű vízzel, miért is ha a felöntés befejeződön, a kazánban képződő gőz nyomban a szűrő fölötti térbe jut. Itt azonban a kávé üledéke ellenáll a gőznek, úgy hogy ez kénytelen 25 a (8) sípon kereszLül kínálkozó úton haladni. Ekkor a síp megszólal s megadja így annak jeléit, hogy a kávéfőző művelet befejeződött. Meg kell még jegyeznünk azt is, hogy 80 a (7) fenék a kész kávé felszíne alá ér, ami így folyadékzárt alkot és megakadályozza, hogy gőz szűremledjék be a kávé üledékén keresztül. Ha imár most teát, vagy más egyéb le-35 veteket kell forráznunk, akkor ugyanezt a készüléket használjuk, s annak működésmódja ugyanilyen marad mindennemű forráz áthoz. Nem kell egyebet tennünk, mint hogy 40 eltávolítjuk az előbb említett három szitát, s ezeket a 2. ábrából látható edénnyel helyettesítjük. Az itt megrajzolt (16) csésze beleillik az elébb említett (4) szitadobozba, s egy szi-45 vornya van hozzáerősítve a csésze fenekéhez. A szivornyának (17) ága a csésze belsejével közlekedik, (18) ága pedig a csésze fenekén alulról torkol. Ez a szivornya késlelteti a folyadékot, 50 úgy hogy annak csupán akkor van módjában lefolynia, ha elébb időzött a teán. Magától értetődik, hogy a teát a (16) csészébe tesszük és hogy a (9) csövön érkező iőrrővíz fog" időzni ia teán. 55 Amily mérvben felgyülemlik ia víz a csészében, megtölti a syphon (17) ágát is és ha elérte emennek legmagasabb pontját, kicsordul s a (18) ágon keresztül a (2) edénybe ömlik át. e A szivornyahalás folyton tarL, míg csak új víz ömlik be a (9) csőből. A vízbeömlés megszűntével a síp ugyanúgy működik, mint a kávénál, közben pedig a (16) csésze teljes tartalma kiürül a szivornyán ke- ® resztül. Most is, mint a kávénál is, mindaddig tart a forrázás, míg csak vízhozzáömlés történik, úgy hogy tökéletes minőségű forrázatot nyerünk. A kávé és tea két esetére részletezett ?< készülék használható bármely egyéb forrázathoz is, s úgy méretei, mint gyártási részletei, anyaga, stb. a mindenkori cél szerin t igazodnak. Szabadalmi igények: 7E 1. Berendezés kávé, tea és más efféle főzetek önműködő és jelzőképes felöntéssel való készítésére, jellemezve azáltal, hogy egy forralőkazán víziterének aljába merül a cső, amely megkerüli a 80 kazán fölötti térbe zárt anyagtartályt és ez utóbbi fölé torkol. 2. Az 1. igénypontban védett berendezés egy kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy az anyagtartály fölötti térből egy 85 jelzősíp vezet a szabadba, úgy hogy a kazán maradékvizéből keletkező és a kerülőcsövön át az anyagtartály fölötti térbe felszálló gőz számára a sípon keresztül út nyílik a szabadba. 90 3. Az 1., valamint a 2. igénypontban védett berendezés kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a forralókazán fölébe egy gyüjtatartály van építve, amelynek födele szitás anyagtartódoboz 95-gyanánt van kiképezve és szabad belső térbe nyíló jelzősíppal van ellátva, mimellett a kerülőcső ketté van osztva s az egymáshoz oldhatólag kapcsolódó csőrészek egyike hozzá van erősítve a fő- 100 délhez, másika pedig rejtetten hatol keresztül a készülék markolatán. 4. Az 1., valamint a 2. igénypontban védett berendezés más kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy az anyagtartó- 105. doboz szűrőterébe egy, a leforrázandó anyagok felvételére szolgáló csésze van illesztve mimellett szivornyás közlekedő út vezet ezen csészéből a készülék gyüjtőtartályába. lia 1 rajzlap melléklettel. Pallas nyomda, Budapest. 86990