86203. lajstromszámú szabadalom • Kenyérvágó szerkezet

Megjelent 1931. évi junius hó 1-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 86203. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Kenyérvágószerkezet. Bárdos Gyula tűzoltó-őrmester Budapest. A bejelentés napja 1915. évi október hó 2-ika. A jelen találmány tárgya kenyérvágószerkezet, mellyel különböző nagyságú kenyeret tetszőlegesen feldarabalhatunk, illetve gyorsan és egyenletesen felszeletel-5 hetünk. Lényegileg egy hasított deszkán, fogantyúban végződő, csap körül forgatható kés foglal helyet, mellyel a deszka hasítására fektetett kenyeret, a fogantyú leszorítása által szétvágjuk. A deszka hasításá-10 ban, továbbá egy ezen hasításban szorosanjáró pálca foglal helyet, melynek felemelése által a hasításban esetleg megtapadó kenyérm aradékokat eltávolítjuk. A mellékelt rajzon a találmánynak egy 15 példaképpeni foganatosítási alakja van feltüntetve. Fig. 1. A kenyérvágó készülék oldalnézete, Fig. 2. harántmetszete j—k vonalában, 20 Egy (b) hasítással ellátott (a) deszkalapon, (c) tartóban (d) csap körül forgó (e) késpenge foglal helyet, melynek külső vége (f) fogantyúban végződik. Közvetlenül a (c) tartó előtt (g) léc van az (a) 25 deszkalapon megerősítve, a (b) hasításban pedig ugyancsak a (c) tartóban, (1) csap körül elforgathatóan ágyazott (h) pálca fekszik. A feldarabolandó kenyeret akként fek-30 tétjük az (a) deszkalapon az (e) késpenge előzetes felemelése után, bal szélével a (g) léchez, hogy a kenyér elvágandó része a (b) hasításon fekszik. Ha az (e) késpengét (f) forgantyúra gyakorolt nyomással lefor-35 gátjuk, a késpenge élének (1) köríven haladó hegyes része először a kenyér héjába beszúródik és csak azután érintkezik a penge többi része a kenyérrel, úgy hogy a legpuhább kenyér sem nyomorodik össze vágás közben. 40 Ha a (b) hasításba betapadt kenyérmaradékokat eltávolítani akarjuk, az (e) késpenge előzetes felemelése után, a (h) pálcát (i) csap körül (a nyíl irányában) felemeljük és ezáltal a deszkahasításban 45 megtapadt maradékokat lesimítjuk. Szabadalmi igények: 1. Kenyérvágószerkezet, jellemezve, egy hasított deszkán csap körül felbillenthetően elrendezett, vágás közben a 50 deszkahasításba benyomuló késpenge által. 2. Az 1. alatt védett szerkezet foganatosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy az (e) késpenge a deszkán (d) csap körül 55 forgathatóan van (c) tartóban oly magasságban ágyazva, hogy vágás közben a késpenge (1) köríven haladó él csúcsa, a kenyér héját keresztül szúrja és a vágási folyamatot előkészíti azon cél- 60 bál, hogy puha kenyér feldarabolásánál ne nyomorodjék össze. 3. Az 1. és 2. alatt védett szerkezet foganatosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy a (b) hasításban egy egyik végével csuk- 65 Jósán feltámasztott a hasításból kenyérmaradékok eltávolítása céljából kiemelhető (h) pálca vagy efféle van elrendezve. 1 rajzlap melléklettel. l'allas nyomda, UiuIapi;st..