82965. lajstromszámú szabadalom • Eljárás olajok és zsírok kivonására növényi anyagokból
— 5 — nedvesítés 15%-ra, sőt ennél többre is rúghat. Az édes mandola nedvesítésének normális határai 25 kg. nyomásnál 6 és 12% közé esnek. Ugyanígy mindéin magra nézve van .az izzadást előidéző nedvesítésnek egy optimális szakasza, amelyet az; izzadás előidézése alapján végzett szabályozással megállapíthatunk a lent megadott általános szabályok nyomán, amelyek ekként egy általános és határozott eljárást állapítanak meg. 9. Berendezés az izzadást előidéző nedvesítés fogan atosítására. Az eljárás szükségessé teszi a nedvesítés gondos szabályozását erre való tekintettel a nedvesítést előnyösen p. o. végtelen szalag segítségével végezhetjük, amely zárt burkolatban jár, amelyet gőzzel való nedvesítés esetén fűlhetünk, hogy a lecsapódásokat kikerüljük. Az aprított anyagot a szalagra elosztó tölcsér segítségével adagoljuk, amely szabályozza a réteg vastagságát. Ha a nedvesítést permettel végezzük, ennek bárminő ismert elosztószerkezeitét a szalag fölött rendezzük el. Ha ellenben a nedvesítést gőzzel végezzük, a burkolatot a szalag alatt és fölött bevezető gőzzel töltjük meg. A nedvesítés befejeztével az izzadt mag önműködően távozik. A nedvesítés szabályozása akként történik, hogy a nedvesítendő anyag rétegvastagságát, a szalag sebességétől, azaz a nedvesítés időtartamától függően, a kibocsátott permet vagy gőz mennyisége szerint szabjuk meg. P. o. 1 mm. nagyságú szemcsékre aprított és 1% nedvességig szárított földimogyorónak cm2 -enkint 25 kg. sajtoló nyomáshoz, szükséges izzasztása céljából a 6%-os nedvesítést 3 perc alatt olyképen végezzük, hogy a magot cnr'-enként 6 kgnak megfelelő vastagságú rétegben visszük be felső részén kis kiömlési nyílásokkal ellátott zárt burkolatba, amelyben 115°-os gőzt vezetünk a szalag alá, amelynek sebességét a nedvesítés felvett időtartamának megfelelően szabályozzuk. Az ilvfajta berendezés a legnagyobb ipari teljesítményekre is alkalmas, ha a szalag szélességét kellően méretezzük és közös vagy külön-külön burkolatban több szalagot rendezünk el egymás fölött. A szalagos izzasztó berendezés helyett csöves izzasztó berendezést is használhatnánk, amely az aprított anyagot forgása révén viszi magával vagy pedig rázószerkezetet, valamint bárminő egyéb cél- 60 uak megfelelő szállítószerkezetet. Az eljárást valamely régebbi nagynyomású sajtókkal felszerelt berendezésben alkalmazva a régi sajtók hasznos teljesítménye jelentékenyen megnövekedik. 65 így pl. ha, ahelyett, hogy valamely földimogyorót az eddig szokásos eljárással 250 kg. nyomással való kétszeri sajtolásban, amelyeknek mindegyike 1 óra, 30 percig tart, vonjuk ki, ugyanezen földi- 70 mogyoró kivonását 250 kg. nyomásai az rij eljárás szerint végezzük, a kivonáshoz szükséges idő 6 félóráról kb. 1 félórára csökken. Ha ellenben az új eljárást 25 kg. nyomás mellett alkalmazzuk, a kivonás 75 ideje kb. csak 2 félórára csökken a régi 6 helyett, azonban a sajtók, szivattyúk, stb, 250 kg. helyett csak 25 kg. nyomásnak megfelelő terheléssel dolgoznak, ami erőben és a gépek kopását illetően egyaránt 80 igen jelentékeny megtakarítást jelent. Egyébként a fentebb jelzett időtartamok az új eljárás alkalmazásában a hozadék némi növekedésének felelnek meg. Ha nagyobb súlyt fektetünk a gyorsaságra, ezt 85 még erősen fokozhatjuk, ha megelégszünk a, 250 kg. nyomással való kivonásnak rendes hozadékéval. Ekkor a sajtolás időtartama az új eljárásban kb. 15—20 percre vagy még kevesebbre csökkenthető, akár 90 250, akár 25 kg. nyomás mellett mindkét nyomást éppen csak úgy példaképen említve meg, mint a földimogyoró alkalmazáisát is, amelyre e példák vonatkoznak. A nyomás csökkentését és kivonási se- 95 besség növelését egyesítve, a kivonást a találmány keretén belül folytan 03 saj tolásai is végezhetjük. Nem kell egyebet tennünk, mint a sajtolandó magréteg vastagságát csökkentenünk, amiről már fen- JQO tebb is szólottunk, hogy a kivonás igen csekély nyomással és igen rövid idő alatt legyen végezhető. így pl. 1 mm.-mól csak valamivel kisebb szemcsékre aprított és nedvesítéssel kellően kiizza.sztott földi- 105 mogyoróból a 250 kg. nyomással végzett első sajtóin,snak 32%-nyi rendes hozadéka cm2 -enkint 5 kg. nyomással 3 vagy 4 perc alatt kivonható, ha a sajtolt réteg vastagsága cm5 -enkint 1 g-n ál kevesebbnek 110 felel inftg. Ily módon folytonossá tehetjük a kivonást, ha oly formalemezes sajtót használunk, amelynek löketváltása szabályozható és ehhez a forma lem ezek között megfelelően mozgatott szűrőszalagot al- 115 kalmazunk, az anyagot ennek végein önműködően adagolva és eltávolítva. A szakaszos mozgással végzett felyto-S2965
