80357. lajstromszámú szabadalom • Költőgép

elhelyezve, mely szintén (8) távtartók segélyével támaszkodik a szekrénynek fenekére. A (4, 5) edényekben a szakszerűtlen kezelés esetéhen esetleg előforduló túltöltés felesleges vízének önműködő lefolyatására, a (9) le fol vetőcsövek vannak elrendezve; egy-egy meghatar ozott vízmennviségnek szándékolt kifolyatására a (10) csapok, az utántöltésre pedig a (6) töltőcsövek vannak az edényekre felszereive. A szekrény tetején átjáró (11) hőmérők úgy a (4), mint az (5) edény hőmérsékletének ellenőrzésére szolgálnak. A gyűrűalakban kiképezett (4) liőközlő edény által körülzárt tér, a költőtér, illetve a (18) talp alatt, továbbá a (4) liőközlő és az (5) hőközvetítő edények között, valamint az (5) hőközvetítő edény és a szekrény falai között a (17) szigetelő anyag van elhelyezve. A költőtér fölött az egy lapra erősített szigetelő anyagból álló (3) záró párna van elhelyezve, mely aiatt, a (4) liőközlő edénynek felső külső felületére az előnyösen üvegből készült (15) kémlő lap van elhelyezve. A (18) talpoaf áll a (14) tojástálca, melyen kívül, ugyancsak a talpon nyugodva, közvetlenül a (4) liőközlő edénynek belső fala mellett van a (12) szigetelő henger elhelyezve, melynek az a rendeltetése, hogy a szélső tojásokat a (4) hőközlő edénynek oldalsugárzása ellenében megvédje. A to jások fölött a (12) szigetelő hengerre van a fogantyúkkal ellátott, előnyösen drótszövetből készült (13) hőegyenlítő elhelyezve, mely arra szolgál, hogy /ia tojásokat a költőm el eg egyenletesen érje. A költőtér szellőztetésére, főleg a költés közben a tojásokból kiáramló C02 elvezetésére a (16) szellőztető csatornák szolgálnak. Az edényekbe az utántöltés a (6) töltőcsövekbe helyezhető (7) tölcsérek útján történik. A gépnek működése a következő: Az egész gépet jól átmelegítjük, mit azáltal érünk el, hogy a hőközlő edényben a vizet 41-5—42° C-on, a hőközvetítő edényben pedig körülbelül 60—70° C-on tartjuk. Ha, az egész gép, de különösen a költőtér. az ezeknek a hőmérsékletek által létesített megfelelő hőmérsékletet elérte, a tölcséreket eltávolítjuk ós a (6) töltőcsöveknek, valamint a (9) lefolyató csöveknek nyílásait eldugaszoljuk. Ezután a (18) talpra ráállítjuk a (14) tojástálcát, melyen a költésre szánt tojások vannak el -helyezve. A (13) hőegyenlítőt ráhelyezzük a (12) szigetelő hengerre, a (15) kémlő lapot pedig a (4) hőközlő edényre. Ezután a gépet a (3) záró párnával lezárjuk és a (16) szellőztető csatornákat eldugaszoljuk. A költés folyamata alatt a gépnek méretezésétől függően általában csak a hőközvetítő víznek hőveszteségét kell nagyobb időközökben pótolni például minden 12 vagy 24 órában egy szer. Ez a hőpótlás olyképpen történik, liogv az (5) hőközvetítő edénynek (10) csapján egy bizonyos vízmennyiséget egy edénybe kifolyatunk, ezt a vízmennyiséget közel a forrási hőmérsékletre hevítjük, a hőközvetítő edény töltőcsö/ének dugaszát eltávolítjuk és azt a nagy hőfokú vízmennyiséget a. töltőesőbe helyezett tölcsér útján az (5) hőközvetítő edénybe öntjük; ezután a tölcsért eltávolítjuk és a töltőcsövet ismét eldugaszoljuk. Az ily módon kezelt hőközvetítő víz az egész gépet, nevezetesen a hőközlő vizet a meghatározott és szükséges hőmérsékleti határok között tartja, amikor is a hőközlő víznek hőmérsékletét csak ritkán és kis mértékben kell pótolni. Rendesen legfeljebb 1 1.-ig terjedő 50—60° C.-ú vízmennyiségnek utántöltése elegendő. ÍEz az utántöltés a hőközvetít ő ed én vivői ki Snnvű szerrel történik, akár kézi, akár gépi töltés útján. A hőközlő edényben mutatkozó, legfeljebb 1 l.-nyi víztöbblet a hőközlő edénynek csapján kifolyatható és nagy hőmérsékletre hozva, a fent előadottak szerint, a. hőközvetítő edénybe tölthető. A használt víznek összsúlya tehát állandó. A hőközlő víz tehát az egész gépnek, nevezetesen a költőtérnek hőmérsékletét a meghatározott és szükséges szűk határok közt tartja, illetve pótolja a költőtér-