80224. lajstromszámú szabadalom • Kettősfalú szeszfőzőüst,kiváltképen gyümölcscefrék lepárolására

Megjelent Í1922. évi december h« ití-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI RinóSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 80224. szám. IV/b. OSZTÁLY. Kettősfalú szeszfőző üst, kiváltképen gyümölcscefrék lepárolására FISCHER ZSIGMOND KÖZPONTI SZESZFÓZDEI IGAZGATÓ SZENTENDRÉN. A bejelentés impja 1921 február hu 25-ike. Gyümölcscefrék lepárolására használatban állanak olyan közvetlen tüzelésű kisüstök, melyeknél a kozmásodás elkerülése céljából a cefrét tartalmazó üst egy másik üstben, az úgynevezett vízfürdőben van elrendezve. A cefre itt nem érintkézik közvetlen fűtött fémfelülettel és így odaégése elkerültetik. A vízfürdőben fejlődő gőzök nyomásának egy bizonyos határon alul kell maradnia, ezért a fűtőköpeny biztosító szeleppel van felszerelve. Ezek a lepárló üstök, bár céljuknak többé-kevésbé megfelelnek, a melegkihasználás szempontjából nem mutatnak kielégítő ökonómiát, aminek következménye egyrészt nagyobb tüaelőanyagfogyasztás, másrészt a párlatnak kisebb szesztartalma. Ezen hátrányok oka abban rejlik, hogy az ismertetett típusú üstöknél a szokásos kivitel mellett az a fűtőfelület, mely a melegnek a fűtőköpenyből a cefrébe való átszármaztatására szolgál, kicsiny ahhoz a felülethez képest, melyen át a meleg a füstgázokból a fűtőköpenybe származik át. A belső melegátszármaztató' felület elégtelensége még inkább szembeötlik, ha elgondoljuk, hogy a hőmérsékletkülönbség füstgázok és fűtőköpeny között lényegesen nagyobb, mint a fű.Őköpeuy és a cefre között, már pedig, mint ismeretes, a melegátszármazás fűtő és fűtött közeg között nemcsak az átszármaztató felülettel, hanem a fennálló hőmérsékletkülönbséggel is arányban áll. Ezen meggondolásokból kiindulva, az ismertetett típusú lepároló üstök tüzeléstechnikai hatásfokát és a nyert párlat szesztartalmát a találmány értelmében azáltal növelhetjük meg, hogy a melegátszármaztató felületet fűtőköpeny és cefre között viszonylag megnagyobbítjuk. A találmány tárgyát tevő üstnél e célból az üst hossz tengelyében egy a fűtővíztérrel kapcsolatos forrcső van elrendezve, mely felül zárt és melyből a cefretéren átnyúló és ugyancsak a fűtővíztérrel kapcsolatos vízszintes vagy közel vízszintes forrcsövek indulnak ki. A csatolt rajzon a találmány tárgyának egy példaképem foganatosítási alakja van az 1. ábrán függélyes hosszmetszetben, a 2. ábrán az 1. ábra 2—2 vonala ezerinti metszetben szemléltetve. Az (a) lepároló üst a (b) fűtővíziköpeny -nyel van körülvéve. A belső — fűtővíz és