78903. lajstromszámú szabadalom • Eljárás steril fermentumok és fermentumoldatok előállítására
jak, de tekintet nélkül arra, hogy az esetleg a folyadékokban jelenlevő enzimek elpusztultak-e vagy sem. A jelen eljárás azonban steril alaktalan fermentumok és fermentumoldatok előállítására, alzaz a mikroorganizmusok rendszeres elnyomására vonatkozik, anélkül, hogy az enzimek maguk kárt szenvednének. Szabadalmi igény. Eljárás steril alaktalan fermentumok és fermentumoldatok előállítására, melyekben a mikroorganizmusok elnyomatnak, anélkül, hogy az enzimek maguk kárt szenvednének, jellemezve azáltal, hogy bizonyos alaktalan, önmagukban állandó, az extraeelhdáris csoporthoz tartozó fermentumokholz, melyek állati és növényi szervekből puszta kivonás által állíthatók elő, így pl. a penkreaszból előállított tripszinhez, a carica pápájából kivont papajotinhoz, a pankreaszhól ós rieinusmagból kapott lipázhoz, a pankreaszhól, különböző eredetű malátákhói és gombákból előállított diasztázéhoz, hexametiléntetramint magát, vagy ennek sóit adagoljuk és az így kezelt fermentumoldatot vákuumban besűrítjük, vagy megszárítjuk. Pa^as nyomda. Budapest.