74928. lajstromszámú szabadalom • Eljárás kávépótló előállítására

kukoricaszemeket éretlen állapotban pörkölünk, még mielőtt a keményítő-és zsírképződés befejeződött. 2. Eljárás kávépőtlónak az 1. igény sze­rint való előállítására, azáltal jelle­mezve, hogy a zöld kukoricacsöveket a hüvelyek eltávolítása nélkül zárt tér­ben körülbelül 150 fokra hevítjük és a szemek megkeményedése után lemor­zsoljuk, mire a szemeket ismert módon megpörköljük. 3. A 2. igényben védett eljárás foganato­sítási módja, azáltal jellemezve, hogy a zöld kukoricacsöveket a hüvelytelení­tés után vízben vagy sós vízben főz­zük, a szemeket a csövek kihűlése és megszáradása után lemorzsoljuk és ezután megpörköljük. I'allae nyomda, Budapest.

Next

/
Thumbnails
Contents