74185. lajstromszámú szabadalom • Eljárás darának árpából való előállítására föltárt korpa egyidejű termelése mellett
jávai együtt összegyűjtjük és lisztté, dercévé stb. őröljük. ] Ily módon az árpáiból egy különleges fajtájú darát kapunk, mely az eddig ismeretes daráktól előnyösen azáltal különbözik, hogy abeáztatás ési aszalás folytán. föltáráson ment keresztül, miáltal kitűnő ízű, gyorsan és könnyebben megfőzr hető. Az egyidejűleg termelt korpa héjjavai együtt jó tápanyagot szolgáltat, mely magas zsír- és nitrogéntartalma és tartóssága folytán nagy gazdasági jelentőséggel bir. Szabadalmi igény. járás darának árpából való előállítására emberi táplálkozásra alkalmas föltért korpa egyidejű termelése mellett, azáltal jellemezve, hogy az árpát böáztatása és azután eredeti víztartalmára való szárítása és végre aszalása után a polyvától lehéjjazás útján megszabadítjuk és az ily módon kapott termékből ismert mód szerint darát állítunk elö, míg áz aleuronréteget, csirát és lisztet tartalmazó lehulló korpát külön összegyűjtjük, melyből tartós liszt állítható elő. Pallas nyomd;) Ruitape^t. i
