74103. lajstromszámú szabadalom • Eljárás vadgesztenyék és hasonló összetételű növényrészeknek földolgozására szaponinra és más hasznos termékekre

mékekre, jellemezve azáltal, hogy á kiindulási anyagot héjtalanitó műveletnek vetjük alá a szaponinek és más oldható anyagoknak egyidejű kilúgozása mellett, amennyiben azt meleg alkalitartalmú vízben áztatjuk, azután nedvesen őröljük és a szétroncsolt gyümölcsbeleket" a kevésbbé aprított héjaktól elkülönítjük, mire azután az előbbieket alkalikus vízzel hígítjuk és mechanikai úton a keményítőtartalmú, adott esetben fehérjét is tartalmazó maradékot és szaponintartalmú lúgokat megbontjuk, a héjakat pedig szárítjuk és őröljük. 2. Az 1. igény szerinti eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a szaponinban lehetőleg gazdagított beszaponinban lehetőleg gazdagított lúgokat bepárologtatás előtt neutralizáljuk. 3. A 2. igény szerinti eljárás íoganatosítási módja jellemezve azáltal, hogy a neutralizálást olyan savakkal végezzük, amelynek sói lehetőleg csekély disszociációképességgel bírnak. 4. Az 1. igény szerinti eljárás fogánatosí• tási módja, jellemezve azáltal, hogy a keményítőtől elkülönített lúgokat előzetes neutralizálás nélkül besűrítjük, oly célból, hogy " ragasztóanyagot kapjunk. 6 Pallas nyomda, Bnűapest.