73592. lajstromszámú szabadalom • Sütőforma

Megjelent 1919. évi április hó 375-én. MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 1 73592. szám XVIII a. OSZTÁL-V Sütőforma. NÜRNBERGER METALL- & LAGKIER WAARENFABRIK VORM. GEBRÜDER BING A.-G. CÉG NÜRNBERGBEN. A 71800. sz. törzsszabadalom II. pótszabádalma, melynek bejelentési napja 1917 julius hó 3-ika. Elsőbbsége 1916. december lió 9-iie A 71800. számú törzsszabadalom sze­rint a találmányi cél, nevezetesen a nyilt lángon való sütés az alsó melegnek csök­kentése és a fölső lángnak növelése által valósíttatik meg. Ezen cél elérésére szolgáló eszköz ön­magában véve ismert, hevítő csöves sütő­forma szolgál, melynek födője egy, a he­vítőcsőből kiáramló meleg elosztására szolgáló boltozattal van ellátva, míg he­vitőcsöve és feneke a melegforrástól szi­getelő anyagok útján vannak elvá­lasztva. A pótszabadalom tárgya továbbá esz­köz találmányi cél megvalósítására, melynél az alsó- és fölső meleg közötti kiegyenlítődés még nagyobb mértékben van meg, mint a törzsszabadalom szerinti berendezésnél. Sütőforma gyanánt levehető födelű hőlégtok szolgál, melyben a fenék fö­lött gyűrűalakú sütőserpenyő szabadon lengően van fölfüggesztve és egy a hő­forrás fölött álló kürtő a serpenyő fölé torkolik. A mellékelt rajz a találmány tárgyá­nak példaképem foganatosítási alakját szemlélteti. A hőlégtok a gyűrűs (2) karimával el­látott alsó (1) részből áll, melyre a (3) boltozattal biró (4) födő van ráhelyezve. A hő-légtok belsejében körülbelül a (2) gyűrűs karima magasságában (5) nyúl­ványok szögelnek ki, melyeknek száma a kiképzés tetszőleges lehet. A (6) sütő­serpenyő az (5) nyúlványokon szabadon lengően nyugszik. A hőlégtok az eternit­ből, vagy más szigetelő anyagból ké­szült (7) szigetelő lemezen nyugszik, mely lemez viszont a (8) talpra támasz­kodik. A (8) talp a (9) kürtőt hordja, mely a hőlégtok fenekén és a serpenyőn átmegy, tehát ezek fölött torkolik a (4) födő üres terébe. A (8) talpat a hőlégtokkal a nyilt lángra állítjuk. A sütendő anyagot vagy már előbb behelyezték, vagy most he­lyezik be a (6) serpenyőbe. A (7) szige­telőkorong, valamint a hőlégtok (1) alsó részének feneke és a (6) serpenyő feneke közötti légréteg csökkenti az alsó mele­get. A láng a (9) kürtőn át áramlik a hő­légtok (4) födőjének ürös terébe, mely­ben a (3) boltozat elrendezés folytán egyenletesen kiterjedhet, úgy hogy a sü­téshez szükséges fölső meleg keletkezik.

Next

/
Thumbnails
Contents