73189. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék szénsavtartalmú italoknak készítésére

A 3. ábra a készülék harmadik foganato-sítási alakjának függélyes metszete. A készülék a tömör anyagból, pl. üvegből, porcellánbői, zománcozott kőanyagból stb. tetszőleges alakban és méretekben készült (a) edényből áll (1. ábra), mely a (b) kiöntő nyílással van ellátva, mely utóbbi ismert módon a (d) szeleppel és az edénv fenekéig érő (e) emelő csővel ellátott (c) dugóval van elzárva. A (d) szelep ugyancsak ismert módon a lefelé álló kifolyató csővel van ellátva. Ezen záró és kimérő szerkezetek helyett azonban bármely ismert- dugót lehet használni, mint amilyenek pl. ásványvíz-palackok elzárására használtatnak. Alkalmas ponton, előnyösen közel az edény fenekéhez, a (g) nyílás van elrendezve, melyen az egyik végén fenékkel elzárt, tetszőleges alakú, kisebb (h) betétedény van behelyezve, melynek másik vége nyitott és az (i) födéllel vízmentesen elzárható. Az (il födél előnyösen egy fémkupakból áll, mely gáztömítően van a gumiból vagy hasonló anyagból készült (1) tömítőgyűrűnek közbeiktatásával a (g) nyílást körülvevő (k) toldatra csavarolva. A (h) betétedény falazatának olyannak kell lennie, hogy az (a) főedényben lévő folyadék a betétedényben lévő folyadékkal közlekedhessék, ahol is azonban ezen közlekedésnek lassúnak kell lennie. A betétedény falazata ezen célból likacsos anyagból, pl. közönséges, nem zománcozott agyagtermékbő! készült, vagy bizonyos számú apró (m) lyukkal van ellátva, melyek a betétedény fenekétől bizonyos távolságban vannak az edény köpenyfalán köröskörül elrendezve. A iikacsosságnak, illetve az (m) lyukakátmérőjének olyannak kell lennie, hogy a betétedényben lévő folyadék ezen edényből ki ne folyhassék és a főedényben lévő iolyadékkal ne érintkezhessék, mielőtt a betétedény be nem helyeztetett a főedénybe •és el nem záratott. • A betétedényt a kívánt ital készítéséhez szükségelt anyagok természete szerint különbözőképpen lehet kiképezni; így, ha | két vegyszernek oldatát akarjuk használni, a betétedényt az (o) válaszfal segélyével <2. ábra), az. (s) és (t) kamrákra osztjuk; több vegyszer oldatának használatánál a betétedényt is több kamrára osztjuk. A betétedény falazata ezen kamrák bármennyije számára át nem eresztő, a többi kamra számára pedig áteresztő lehet. A betétedényt továbbá a főedény nyakán : is rendezhetjük el (3. ábra), amikor is a kifolyató csövet a (g) nyílásban helyezzük ; cl. A fő- és betétedénynek oly erősnek kell lenniök, hogy az üzem közben föllépő szénsavnyomást kibírják. Az ital készítése a következő módon történik: a szükségelt vegyszereket és alkatrészeket, valamint a szénsav fejlesztéséhez I megkívánt sókat vízben körülbelül a telítésig föloldjuk, amikor is egyidejűleg külön | elkészítjük valamely savnak, pl. borkősavnak, citromsavnak stb. vízben való oldatát. A két oldatot külön-külön alkalmas tartályokban, pl. közönséges üvegpalackokban I eltesszük. Használat céljából az előbb említett oldatnak bizonyos, a főedény méreteinek megfelelő mennyiségét ezen edénybe öntjük, melyet aztán annyi vízzel töltünk meg, hogy a folyadék, ha az edényt fölfordítjuk, majdnem a (g) nyílásig ér (1. ábra). Az oldatot aztán a vízzel az edénynek többszörös fölforgatása révén jól megkeverjük. Erre a főedényben lévő oldat oldási fokának megfelelő mennyiségű s savoldatot öntünk a betétedénybe, melyet a főedénynek (g) nyílásába illesztünk, ebben megerősítjük és a fönt ismertetett módon elzárunk. A betétedénynek behelyezése közben a főedényt annyira meg kell billenteni, hogy a folyadékszín körülbelül az A- A vonalra álljon, azaz hogy a folyadék csak érintse a betétedényt, miáltal elkerüljük azt, hogy a sav és a sóoldat idő előtt keveredjenek. Ugyanezen célból a betétedénynek (m) lyukai a betétedénynek oly magasságában vannak elrendezve, hogy a lyukak a főedény falának metszetébe essenek, minek következtében a savoldat ki nem folyhatik mindaddig, I míg a betétedény fenekével lefelé, vagy az